Омлет а-ля колобок

Приготовить омлет... встретились бы, что может быть банальнее?!

Но если пофантазировать...

Как насчёт того, чтобы его не пожарить, а сварить?

Необычный рецепт привычного блюда предлагает приготовить Mlyn.by.

Ингредиенты

  • Яйцо — 3-4 шт.,
  • молоко — 150-200 г,
  • сыр — 100 г,
  • колбаса вареная — 150 г,
  • соль — щепотка,
  • укроп.

Читайте также: Вкусная домашняя колбаса из натуральных продуктов: быстро и недорого


Приготовление

  1. Яйца взбить с молоком и солью до однородной массы.
  2. Колбасу нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке.
  3. Всё переложить в пакет и завязать, но не очень плотно.
  4. Пакет пустить в кипящую воду. Через 5 минут проследить — если он вздулся, проколоть сверху иголкой для выхода лишнего пара. Время приготовления — 20-25 минут.
  5. Достать пакет, дать остыть, выложить на тарелку. Блюдо получается нежным и цветущим.

По желанию в омлет можно добавить перец, томаты, зеленый лук, грибы. Стоит помнить — помидоры при приготовлении особого количества сока. Чтобы из-за этого омлет не получился рыхлым, нужно уменьшить количество молока.

Приятного аппетита!

1

Поделиться

Читайте также

В «Бобруйск-Арене» 3 и 4 января прошёл турнир «Рождественский кубок» среди команд ДЮСШ 2011-2012 г. р. Участие в нём приняли восемь команд:

  • «Бобруйск-Арена-1»,
  • «Бобруйск-Арена-2»,
  • «Пираньи-1» (Минск),
  • «Пираньи-2» (Минск),
  • «Металлург-1» (Жлобин),
  • «Металлург-2» (Жлобин),
  • «Шахтёр-оранжевые» (Солигорск),
  • «Шахтёр-белые» (Солигорск).

По итогам соревнований победителями турнира стали гости из Жлобина, второе и третье место заняли «Пираньи». Бобруйчане удостоились шестого («Бобруйск-1») и восьмого («Бобруйск-2») места.

Лучшими игроками турнира признаны:

  1. Лучший вратарь: Алексей Емельяненко («Металлург-2»).
  2. Лучший защитник: Марк Пристром («Пираньи-2»).
  3. Лучший нападающий: Матвей Михеденко («Шахтёр-оранжевые»).
  4. Лучший бомбардир: Никита Лазакович («Бобруйск-1»).
  5. Самый полезный игрок: Матвей Федько («Пираньи-1»).
  6. Приз зрительских симпатий: Никита Мелешко («Шахтёр-белые»).

v-bobruisk-arene-sostoyalsya-turnir-rozhdestvenskii-kubok-sredi-komand-2011-2012-g-r

1

bobruisk.hockey.by

Читать дальше

Во Дворце искусств Бобруйска в рамках сменной экспозиции творчества «Атмосфера» работает персональная выставка молодого самодеятельного художника Виталия Вераса «Размышления».

В экспозиции представлены живописные работы, выполненные в различных жанрах. Это уже далеко не первая выставка автора с ярким индивидуальным подчерком. На выставке экспонируется более 10 живописных полотен.

Выставка продлится до середины февраля.

1

Читать дальше

6 января в 11.00 в Центре культуры и досуга Ленинского района Бобруйска состоится концерт «Рождественские звёзды» образцовой эстрадной студии «Гранд».

Рождество – самый семейный и теплый праздник года. В преддверии этого сказочного праздника мероприятие пройдёт для ребят из оздоровительного лагеря «Радуга» средней школы №17 Бобруйска.

Во время концерта зрители смогут не только насладиться выступлениями юных исполнителей, послушать рождественские и новогодние песни, но и поучаствовать в рождественской викторине, отгадать загадки и получить за это сладкий приз.

1

mogomc.by

Читать дальше