Вкусная домашняя колбаса из натуральных продуктов: быстро и недорого

Рецепт домашней куриной колбасы, которая состоит только из куриного мяса и специй, без добавления желатина или крахмала. Для формовки не нужна натуральная оболочка. Рецепт очень простой, получается отличная и полезная замена магазинной колбасе.

Что нужно

Чтобы приготовить куриную колбасу, возьмите:

Куриные бедра без кожи – 600 г
Чеснок – 1 зубчик
Мускатный орех – щепотка
Соль, черный перец – по вкусу
Сливочное масло – 10 г
Лимонный сок – 1 ч. л.

Читайте также: Говядина, маринованная в соевом соусе

Пошаговый рецепт

Нарезать небольшими кубиками куриные бедра. Посолить, поперчить по вкусу, добавить измельчённый чеснок, сливочное масло, лимонный сок и мускатный орех. Хорошо перемешать.
Выложить мясо на пищевую пленку и скрутить колбаску, края завязать ниткой. Не жалейте пищевой пленки, чтобы она не лопнула в воде при варке. Варить 40 минут. Потом дать полностью остыть и положить в холодильник на 4-5 часов. Также можно запечь в духовке. Если будете запекать, то возьмите рукав для запекания и сверните рулет. Сделайте сверху проколы зубочисткой, чтобы рукав не треснул при запекании. Запекать 30-35 минут при 200°C.
Готовый рулет можно нарезать кольцами толщиной примерно 1 см. Сразу скажу, что слишком тонко не получится, так как рулет будет распадаться – в нём же нет желатина или крахмала.
Чтобы колбаска не распадалась, можно мясо резать разными способами – часть кубиками, а часть – тоненькими полосками, а потом хорошо перемешать.

FooDee

Курс блогеров для детей и подростков состоит из 5-ти занятий:

4 практических занятий ( 8, 10, 12, 15 августа 2022 года ). Случайное занятие включает в себя работу с камерой, практикующее публичное выступление, тренинги по раскрепощению и актерскому мастерству. Время занятий: понедельник, среда, пятница 18.00-20.00.
5 занятие – съемка видео для YouTube-канала в профессиональной студии. Все ученики индивидуально работают с оператором в видеостудии. А главный результат – это просмотр видео с ребёнком в главной роли.

Что дети будут делать на занятиях?

Учиться позировать и работать перед камерой.
Развивать ораторское мастерство: говорить, содержательно и интересно излагать свои мысли перед камерой или на публике.
Импровизировать – оригинальное креативное мышление и использовать актерское мастерство.

Начало занятий – 8 августа 2022 года.

Стоимость

100 рублей — 4 занятия (1 занятие — 2 часа) + съёмка.

Справка и запись по телефону +375(29) 610-47-02.

Проводит занятие специалист по массажу высшей категории Медведева Екатерина.

28 августа 2021 года а занятие в центр «Вдохновение» приглашаются:

мамы, папы, бабушки,
те, кто в ближайшее время станет родителями.

Начало – в 14.00.

О чём пойдёт речь на занятии

Почему так важно развитие двигательных навыков именно на 1-м году жизни ребёнка.
Правильные этапы развития малыша. Не держит голову? Не сидит? Не ходит? Когда бить тревогу?
Как влияют на развитие ребёнка ежедневные массаж и гамнастика.
Гипертонус и гипотонус мышц.
Обучение приёмам детского массажа, гимнастики, упражнения на фитболе.

Стоимость – 10 руб., Обязательна предварительная запись по тел. +375(29) 167-45-53.

Вот уже седьмой год подряд Фонд «Шанс» проводит благотворительную акцию «Букет добра» и приглашает всех школьников, педагогов и родителей принять в ней участие. Кампания традиционно проводится с середины августа по начало сентября и приурочена ко Дню знаний.

Суть акции – подарить общий букет от всего класса, а деньги, которые могли пойти на букеты от каждого ученика, направить на благотворительность: детям, которые по состоянию здоровья не смогут разделить радость начала учебного года и нуждаются в дорогостоящем лечении.

Ежегодно, все средства, собранные врамках акции, направляются на оказание медицинской помощи больным детям. В этом году посредством проведения акции мы сможем помочь 2-летнейАнне Лупиной. У малышки эмбриональная опухоль головного мозга. Год назад ей была проведена операция, сейчас Анечка продолжает лечение в детском онкоцентре в Боровлянах. В настоящее время она нуждается в проведении курса протонной лучевой терапии в Медицинском институте имени С. Березина (г. Санкт-Петербург).

В 2022 году в акции приняло участие более 13500 человек из 270 учебных заведений по всей Беларуси. Для многих классов участие в «Букете добра» уже стало доброй традицией.

Читайте об итогах акции: В акции «Букет добра» приняли участие белорусы со всех уголков страны

dan-start-blagotvoritelnoi-akcii-buket-dobra

К слову

С 2017 года Фонд «Шанс» проводит благотворительную акцию «Букет добра», объединяя тысячи участников из учреждений образования различных районов Беларуси, дополняя добрым смыслом традиционный праздник 1 сентября – День знаний.

Из года в год в этой доброй инициативе принимают участие представители учебных заведений из разных уголков страны: тысячи школьников, педагогов и родителей с радостью присоединяются к акции и вносят свой посильный вклад в оказание помощи нуждающимся детям.

«Букет добра» – особенная акция, в которой дети помогают детям, и при этом все испытывают положительные эмоции! Участвующие классы получат Благодарность от фонда и именную открытку для учителя, а ребята – памятные наклейки участника акции. Но, самое главное, что получат дети и взрослые – это опыт участия в простом и понятном формате благотворительности, наглядный пример того, как можно помогать в любом возрасте и в любом статусе.

Международный благотворительный фонд помощи детям «Шанс»