Хрустящие огурчики с луком на зиму

Упругие, хрустящие, вкусные огурчики можно заготовить на зиму летним деньком. Не теряйте время – приступайте к заготовкам!

Возьмём

На две пол-литровые банки нам понадобятся:

  • полкило огурцов,
  • 2 луковицы,
  • 4 чесночных зубчика,
  • 6–12 шт. чёрного перца горошком,
  • 2 листа лаврового,
  • 4–6 шт. душистого перца горошком,
  • 2 столовые ложки соли,
  • 700 мл воды,
  • 50 г сахара,
  • 50 мл 9-типроцентного уксуса.

Читайте также: Курица с овощами в рукаве – объедение на раз-два


Приготовление

  1. В подготовленную сухую чистую банку кладём 2 чесночных зубчика, 3–6 шт. чёрного перца горошком, лавровый лист, 2–3 шт. душистого перца горошком.
  2. Нарезаем кружками огурцы, а лук – полукольцами. Выкладываем их, чередуя слоями, в банку.
  3. Из воды, соли, сахара готовим маринад, кипятим его 0,5 мин. и заливаем в банки.
  4. Прикрыв банки крышками, ставим их на 10-минутную стерилизацию, а после закрываем. Хранить можно при комнатной t.

Я стерилизую всегда так: на дно высокой кастрюли кладу льняную салфетку (можно из любой ткани). Поверх салфетки ставлю банку, прикрытую крышкой. Наливаю в кастрюлю до плечиков банки тёплую воду и ставлю на плиту. От объёма банки зависит время стерилизации.

 

Поделиться

Читайте также

Изменены нормы питания в детских садах и школах. Вместе с ними повышены денежные расходы. Это предусмотрено положением Совета министров.

В последний раз нормы пересматривали в июне 2021 года. Такая процедура проходит раз в полгода. Связана корректировка как с ситуацией на рынке, так и с необходимостью обеспечить детей и подростков сбалансированным питанием в зависимости от физиологической потребности. Так, теперь дошколят делят на две категории – от 1 до 3 и от 3 до 7 лет, школьников – на младшие и старшие классы – 6-10 и 11-18 лет. Организацию детского питания на постоянном контроле держит прокуратура.

Бесплатное питание в нашей стране получают 16 категорий детей. Это все ученики начальных классов, дети из сельской местности, зон радиоактивного загрязнения и другие. Ежегодно на организацию питания в школах и садах из бюджета выделяется более 300 млн. рублей.


Читайте по теме: Если питание в школе не нравится детям, можно ли от него отказаться и не платить


 

ОНТ

Читать дальше

К такому выводу пришли исследователи из Мичиганского университета. В материалах, предоставленных Американской медицинской ассоциацией, говорится, что люди, имеющие чёткую жизненную цель, дольше пребывают в активной физической форме.

Начиная с 2006 года, специалисты наблюдали за почти 7 тысячами добровольцев, которые родились в период с 1931 по 1941 год. По шкале от 1 до 6 участники отвечали, как они относятся к высказываниям, отражающим их уверенность в жизни и целеустремленность. У них спрашивали, насколько они согласны с фразами «Я чувствую себя позитивным и уверенным», «Мне нравится строить планы и работать над их реализацией в будущем» и подобными.


Читайте также: Учёные назвали семь простых привычек, которые превратят сову в жаворонка


К 2010 году ушли из жизни 776 респондентов. Причины их смерти попытались проанализировать, исходя из анкетных данных. Оказалось, что у тех, кто умер, были отрицательные ответы на вопросы о смысле жизни, целях и установках. Помимо этого, такие люди исключили частую физическую активность и приобрели вредные привычки.

По словам одного из авторов работы, связь между состоянием здоровья и ощущением жизненной цели становится всё яснее. Её появление может зависеть от семьи, общества, религии, работы или других факторов. Цель в жизни могут иметь все, однако со временем она способна меняться. Кроме этого, исследование показало, что в пенсионном возрасте надо чётко осознать свой смысл жизни, так как скука может быть опасной для здоровья.

 

СБ

Читать дальше

Ежегодная благотворительная акция «Соберём детей в школу!» продлится до 15 сентября.

По всей стране с 1 августа по 15 2023 года Белорусский Красный Крест вместе с организациями-участниками придерживается сбора сентября канцелярских товаров и средств на их приобретение.

Все желающие могут помочь в натуральной или денежной форме. Принимаются школьная одежда и утепленные вещи для осеннего сезона, обувь, рюкзаки и сумки, канцелярские товары, спортивный инвентарь.

Кому будут переданы собранные товары

  • Детям из семей, проживающих в социально опасном положении,
  • дети с инвалидностью,
  • детям из семей
  • детям из семей жителей Украины,
  • другим детям, которые нуждаются в помощи.

Читайте по теме: Встреча состоялась Крестная встреча «Соберем детей в школу!»


 

Как можно помочь

Помочь может каждый по удобному для вас варианту:

Вариант 1

Сделать пожертвование через систему ЕРИП: Общественные объединения - Помощь детям, взрослым - Белорусский Красный Крест - Выбрать соответствующую областную организацию - Благотворительный взнос: ввести код акции «222», проверить деятельность и платёж.

Вариант 2

Передать купленные школьные принадлежности через волонтеров в торговых центрах по всей стране.

Вариант 3

Обратиться в Бобруйские организации РОО «Белорусский Красный Крест». На их базе находятся пункты сбора школьных принадлежностей, одежды и обуви для детей.

Вариант 4

Для бизнеса есть возможность собрать внутри компании или предложить спонсорскую помощь.


Читайте по теме: Акция «Соберём детей в школу»


Для участия необходимо собрание в областной, районной или городской организации Красного Креста по месту жительства либо случается к волонтёрам БОКК в торговых центрах (найти их можно по экипировке с символикой Красного Креста). Также о возможности оказания помощи можно узнать, написав в сообществах БОКК в Facebook, «ВКонтакте», «Одноклассниках» или Instagram, позвонив на «горячую линию»: (375 29) 181-11-34 (velcom), (375 17) 328 -50-04 (городской).

Средства можно перечислить через систему ЕРИП (номера благотворительных акций для проведения платежа, указанные на сайте объединения).

Для всех нас очень важно, чтобы все дети нуждались во всём большем количестве занятий, могли свободно общаться со сверстниками и не оказывались изолированными и ненужными в обществе.

Присоединяйтесь к благотворительной акции «Соберём детей в школу!».

1

 

БОКК

Читать дальше