Закатка «Радужная»

Большой любовью пользуются у хозяек заготовки из капусты — можно употреблять их как отдельные закуски, заправлять ими супы, салаты. Предлагаемые Mlyn.by рецепты помогут разнообразить меню, удивить своих домочадцев новым, неповторимым вкусом.

Ингредиенты

  • 5 кг капусты
  • 1 кг моркови
  • 1 кг помидоров
  • 1 кг лука
  • 1 кг болгарского перца
  • 1 кг яблок (кислых)

Читайте также: Самое здоровое угощение на Хэллоуин – пшенно-тыквенная каша

Для маринада

  • 4 ст. ложки соли
  • 350 г сахара
  • 0,5 л растительного масла
  • 2 ст. ложки 70%-ного уксуса

Приготовление

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, помидоры и яблоки нарезать дольками, лук — полукольцами, перец — кусочками. Для маринада растворить в кипячёной тёплой воде соль, сахар, добавить растительное масло, уксус. Затем смешать с овощами и дать час постоять.

В подготовленные стерилизованные банки разложить овощи и закрыть капроновой крышкой. Хранить в прохладном месте.

 

Поделиться

Читайте также

Владимиру Александровичу Домораду и его творчеству посвящена экспозиция «Живописная летопись Бобруйска» в художественном музее города.

С 20 декабря 2019-го по 26 января 2020-го ценители искусства, поклонники одного из старейших художников Бобруйска смогут познакомиться с акварелями и рисунками Владимира Доморада и дипломными работами выпускников детской школы изобразительных искусств, носящей его имя.

Доморад Владимир Александрович родился 1 декабря 1919 года в Бобруйске. Окончил Витебский художественный техникум. По возвращении в родной город главной темой рисунков стали места детства. Однако все планы неожиданно остановила война, молодой художник ушёл на фронт, где стал снайпером и комсоргом полка. Но и на фронте Владимир Доморад рисовал портреты однополчан, которые те отсылали домой вместо фотографий.

После окончания войны художник вернулся в Бобруйск и в октябре 1945 года стал работать в городском театре. В 1948-м Владимир Александрович возглавил фонды краеведческого музея и продолжает писать художественную летопись родной земли. Свои работы он отправляет на художественные выставки. В 1966 году бобруйского художника принимают в ряды Белорусского союза художников. В 2005 году после ухода из жизни художника детской художественной школе присвоили его имя.

Простые и искренние акварели Владимира Доморада передают его любовь к Бобруйску и его людям. Увидеть эти работы, ощутить тепло и лиризм творчества художника можно, посетив в художественной галерее выставку «Живописная летопись Бобруйска». Она работает ежедневно с 10 до 18 часов, кроме понедельника и вторника.

vystavka-retrospekciya-v-chest-100-letiya-vladimira-domarada-otkrylas-v-galeree-bobruiska-1

vystavka-retrospekciya-v-chest-100-letiya-vladimira-domarada-otkrylas-v-galeree-bobruiska-2 

Читать дальше

В районном Центре ремёсел с 25 декабря 2019-го по 7 января 2020-го всех ждут:

  • незабываемые приключения,
  • творческая мастерская,
  • сувенирная лавка,
  • флэшмоб,
  • игры,
  • хороводы у ёлки,
  • конкурсы,
  • фотозона

а также экскурсия от сказочных персонажей по площадкам:

  • «Колодец желаний»,
  • «Волшебная мельница»,
  • «Аллея предсказаний»,
  • «Сказочное настроение»,
  • «Волшебный трон».

Стоимость билета – 5 рублей.

Начало представления – в 12 часов. Пройдёт оно 25, 28, 30 декабря 2019 года, 2, 4, 7 января 2020 года.

1

Читать дальше

Инициатива по увековечиванию памяти белорусского писателя Алеся Адамовича в поселке Глуша Бобруйского района получила премию белорусского национального молодёжного совета RADA AWARDS 2019. По итогам голосования её назвали лучшим молодёжным проектом года в сфере сохранения культурного наследия.

iniciativa-bobruichan-poluchila-premiyu-rada-awards-2019-1

В ноябре 2019 года в посёлке Глуша Бобруйского района торжественно открыли первый в Беларуси памятник знаменитому писателю и публицисту Алесю Адамовичу. Это событие и стало результатом инициативы, с которой выступили общественные активисты. Деньги на бюст собрали толокой, в интернете.

А начиналось всё по инициативе уроженца Бобруйска Андрея Архипенко. Он решил сохранить память о любимом писателе и земляке.

iniciativa-bobruichan-poluchila-premiyu-rada-awards-2019-2
Андрей Архипенко

И первый шаг удалось сделать в прошлом году, когда в Глуше появилась остановка Адамовича. Сейчас она — местная достопримечательность.

Всего на премию было подано 190 заявок. В финал номинации по сохранению культурного наследия попали 5 номинантов. И именно инициатива по сохранению памяти Алеся Адамовича получила статуэтку. Но это только начало. Сейчас продолжается сбор средств, чтобы создать музей Алеся Адамовича в здании бывшей аптеки, где работала мать писателя и временно жила его семья. А сама премия позволила напомнить молодёжи, что в каждом деле главное – инициатива и желание.

ТРК Могилёв

Читать дальше