Самое здоровое угощение на Хэллоуин – пшенно-тыквенная каша

Пшённая каша может показаться обыденным блюдом, но на Хэллоуин – это другая история! Хитрость в том, что просо прекрасно сочетается с тыквой, обогащая её вкус и придавая невероятный запах самого шумного праздника осени. Добавьте курагу и изюм – и все будут счастливы, особенно дети.

Хотя Хэллоуин в России традиционно не отмечается, он становится всё более популярным. Самое приятное, что эта традиционная русская каша изготовлена ​​из тыквы. Здорово и вкусно, не говоря уже о потрясающем внешнем виде блюда. Почему бы не попробовать это приготовить?

Итак, начнём!

Убедитесь, что у вас есть:

  • 70 г (0,35 стакана) проса,
  • 350 мл молока,
  • Одна тыква, достаточно большая, чтобы из неё получилось 400 г (1,6 чашки) тыквенной мякоти без семян,
  • 50 г (0,3 стакана) кураги, 50 г (0,3 стакана) изюма (не стесняйтесь брать другие сухофрукты на свой вкус),
  • специи по вкусу (мы использовали мускатный орех, корицу и имбирь).

Читайте также: Курица с овощами в рукаве – объедение на раз-два


Чтобы приготовить эту потрясающую пшённую тыкву, просто выполните следующие 3 простых шага:

Шаг 1

Отрежьте крышку и откройте тыкву. Удалите волокна и семена. Вырежьте мякоть, но сохраните её. Натрите пустую тыкву специями и поставьте в духовку. Выпекать 25 минут при 170°С.

Шаг 2

Пока тыква находится в духовке, давайте приготовим пшено. Вскипятим воду в кастрюле, положим пшено в кипящую воду и поставим варить на слабом огне 25 минут.

Возьмём ещё одну кастрюлю и вскипятим в ней молоко. Затем добавьте измельчённую тыквенную мякоть и будем варить 10 минут. Когда пшённая каша будет готова, смешаем её с тыквенной смесью и поварим на медленном огне ещё 10 минут.

Шаг 3

Поместите кашу в тыквенную полость. Положите сверху сухофрукты.

Наслаждайтесь!

1

Russia Beyond

Поделиться

Читайте также

Постоянная музейная экспозиция минералов и горных пород «Живопись Земли» работает в выставочном зале Бобруйского художественного музея. Создана она на основе коллекции геологоразведчика, альпиниста, мастера спорта СССР по туризму Виталия Соколова, переданной в дар городу в 2010 году.

Коллекция минералов и горных пород, которой располагает Бобруйский художественный музей, является второй по величине в Беларуси после музея землеведения географического факультета Белорусского государственного университета.

Экспозиция работает с 10 до 19 часов ежедневно, кроме понедельника и вторника. Вход платный.

Контактный телефон: 8 (0225) 73-28-08.

 

Читать дальше

Уже через несколько дней кладбища по всей стране утонут в тоннах искусственных цветов. Но безобидные пластиковые цветы несут огромный вред природе и опасны для человека.

В Беларуси ежегодно отмечают Радуницу – время поминовения усопших, когда белорусы отдают дань ушедшим близким. День был сделан выходным на государственном уровне именно для посещения и поддержания порядка на местах захоронений.

Ещё десятилетие назад в нашей стране не было такой разрушающей традиции, как украшение могил пластиковыми цветами. Белорусы издавна повязывали на памятники и кресты рушники и ленты, сажали живые цветы и деревья.


Читайте также: Не рвите первоцветы


Приобретая искусственные цветы, мы, по сути, покупаем мусор, который впоследствии наносит вред природе, вредные вещества загрязняют почву, воздух и грунтовые воды. Когда пластиковые украшения приходят в негодность, люди их выбрасывают. Ежегодно после праздников на полигоны твёрдых коммунальных отходов вывозится около 1 миллиона искусственных цветов. Срок их разложения – от ста до пятисот лет. Вторичной обработки они не проходят.

Хуже, когда эти цветы горят. При их сжигании в окружающую среду выбрасываются тяжёлые металлы и диоксины, отрицательно влияющие на здоровье людей, особенно детей.

Минприроды совместно с экологическими общественными объединениями граждан Беларуси в экосознании и выступают против пластика на кладбищах. Альтернативой ему должны стать живые цветы в горшках, многолетники, высаженные в землю карликовые кустарники, газонная трава, свечи, лента из ткани.

1

 

Минприроды

Читать дальше

Бобруйская теплоэнергетика начинает ремонтные работы.

sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-1

sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-2

sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-3sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-4

sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-5

sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-6

sroki-otklyucheniya-goryachei-vody-v-bobruiske-7

 

 

Читать дальше