Рецепты блинов и начинок для тех, кто заботится о здоровье и талии

Ржаные оладушки с цукини

Ингредиенты

Цукини, 1 шт.
Банан, 1 шт.
Ржаная мука, 120 г
Кефир, 50 мл
Соль, щепотка
Ванилин, 2 капли

Приготовление

Цуккини и банан взбить в блендере в нежное пюре. Всыпать слизь с солью, раствориться. Добавить кефир и каплю ванилина. Доставка смеси в город под плёнкой в теплое место на 15 минут.
При необходимости перед выпечкой густоты теста можно отрегулировать, долив ещё кефира или выбрать муки.

Бананы в этом рецепте заменяют яйца и дают сладкий вкус, но если для вас недостаточно сладкого, можно добавить кленовый сироп: он будет отлично сочетаться с цукини и даст карамельный вкус оладушкам. Выпекайте оладушки на сковороде с радостями масла.

Рисовые блинчики

Ингредиенты

Рисовая мука, 100 г
Яйцо, 1 шт.
Кокосовое молоко, 200 мл
Растительное масло, 1 ст. ложка
Соль, щепотка

Читайте также: Блины, блинчики — древняя еда

Приготовление

Рис муку с сольюной смешать, добавить молоко и растительное масло, всё размешать. Добавить взбитое яйцо.
Тесто будет более жидким, чем обычные блинчики из пшеничной муки.
Выпекайте блины на раскалённой сковороде на растительном масле.

В этом рецепте мы рекомендуем использовать именно кокосовое молоко, оно придаст блинам особый вкус и сладость. Но всё-таки если для вас тесто будет недостаточно сладким, воспользуйтесь финиковым сиропом или кокосовым сахаром.

Нутелла из авокадо

Ингредиенты

Авокадо, 1 шт.
Какао-порошок, 30 г
Фундук, 40 г
Сироп кэроб, 10

Читайте также: Как это вкусно - блины без яиц!

Приготовление

Фундук обжарить на сухой сковороде, остудить и измельчить.
Авокадо вместе с сиропом и какао взбить блендером. Добавить орехи в шоколадную массу и всё ещё раз пробить блендером.
Массу переложить в контейнер и поставить в холодильник на ночь. А утром подать к горячим блинчикам.

Рикотта с грушей

Ингредиенты

Рикотта, 120 г
Груша, 1 шт.
Финиковый сироп, 20 мл
Мята, несколько веточек

Приготовление

Грушу очищают от кожуры и нарезают на мелкие кусочки, смешивают с измельчением и чуть измельчают в сковороде без масла.
Мяту мелко нарубить.
Смешать рикотту, грушу и мяту.

собрать как начинку к усвоению блинчикам.

Мусс из сёмги

Ингредиенты

Творожный сыр, 100 г
Малосольная сёмга, 100 г
Лимон, 1 шт.
Розмарин, 1 веточка

Приготовление

Снять цедру с лимоном — нам сначала 1 столовая ложка — и выжать 2 столовые ложки сока.
Взбить в блендере творожный сыр, сёмгу, цедру, сок и несколько листиков розмарина.

Мусс можно подавать как к оладушкам, так и использовать как начинку к блинам.

freshandfree.ru

К сведению

Национальный художественный музей – это культурная сокровищница Беларуси, обладающая одним из крупнейших собраний в Восточной Европе. Наследие белорусских мастеров очаровывает своей красотой, глубиной и многогранностью. Белорусское изобразительное искусство отражает многовековую историю, культуру и душу белорусского народа. Это неиссякаемый источник вдохновения: оно способно тронуть душу, заставить задуматься, пробудить чувство гордости за свою Родину. Это яркий символ национальной культуры: оно рассказывает миру о самобытности и уникальности белорусского народа.

Время работы экспозиции: 10.00-19.00. Выходные: понедельник, вторник.

В Бобруйском районе алабай загрыз женщину. По данным следствия, днем 20 мая 2023 года поступило сообщение об обнаружении во дворе одного из частных подворий агрогородка Ковали 66-летней местной жительницы без признаков жизни. Рядом с истерзанным телом женщины находилась на привязи собака породы алабай.

Установлено, что погибшую обнаружил знакомый хозяина подворья, он оттащил животное и вызвал скорую. Несмотря на усилия врачей, спасти женщину не удалось. Следователи выяснили, что она проживала через несколько домов от места трагедии.

Все обстоятельства произошедшего будут установлены Бобруйским межрайонным отделом Следственного комитета в ходе проверки.

Читайте также: Случаи обращения за медпомощью после нападения собак участились в Бобруйске

Следственный комитет РБ

В Беларуси норма о сокращённом рабочем дне для многодетных может быть принята в ближайшее время. Об этом заявила журналистам министр труда и социальной защиты Ирина Костевич, передаёт корреспондент БЕЛТА.

«Государство сегодня действительно много делает в рамках поддержки семей, в рамках финансовой поддержки. При рождении ребенка – декретный отпуск до 3 лет, пособие, семейный капитал. Также это поддержка в рамках жилищной политики, налоговая поддержка», – сказала Ирина Костевич.

Читайте также: Нотариусы бесплатно проконсультируют многодетных мам

У многодетных родителей также есть право уходить на «удалёнку» или устанавливать для себя гибкий график работы, а также брать один свободный оплачиваемый день в неделю. Но, по словам главы ведомства, в министерство продолжают поступать предложения от семей о дальнейшей доработке опций режима труда для такой категории работников.

«Услышав их запрос как предложение, как альтернативу, мы предложили, и в Трудовом кодексе сейчас отрабатывается. Думаю, в ближайшее время будет принята норма о сокращённом рабочем дне на один час для многодетных родителей с тем, чтобы решить семейно-бытовые проблемы», – добавила Ирина Костевич.