Ужо зусім хутка надыдзе чароўная навагодняя ноч. І людзі чакаюць гэтае свята не толькі таму, што спадзяюцца на здяйсненне ўсіх сваіх мараў і на пачатак новага жыцця з новага года. Шмат хто чакае менавіта навагодні стол, за якім можна пагаманіць са сваёй сям’ёй і сябрамі і пакаштаваць новыя цікавыя стравы. І кожнаму хочацца здзівіць сваіх гасцей, але пры гэтым не правесці ўвесь вечар на кухні. Цікавую страву прапаноўвае прыгатаваць Наша ніва.
Таму я параю дзівіць не колькасцю і складанасцю страваў, але ўжываннем незвычайных інгрэдыентаў. Напрыклад, можна зрабіць звычайны курыны рулет, але дадаць у яго такія нязвыклыя для нас каштаны, каб атрымаць абсалютна іншы смак. Смачна есці!
Каштаны тут надаюць своеасаблівы салодка-арэхавы смак. Можна паспрабаваць замяніць іх курагой, калі каштаны будзе складана знайсці.
Читайте также: Салаты с креветками: 5 рецептов
Пачнём з таго, што зварым каштаны. На скурцы кожнага каштана робім надрэз шырынёй сантыметр ці два. Апускаем каштаны ў каструлю з вадой і варым хвілін 30—40 да мяккасці (унутры яны павінны лёгка пракалвацца відэльцам). Каштаны чысцім і рэжам на сярэднія кавалкі.
Пакуль варацца каштаны, рыхтуем усё астатняе для начынкі. Рыс варым да гатоўнасці ў салёнай вадзе. Цыбулю, моркву і часнок дробна наразаем. У патэльні разаграём алей і смажым на ім агародніну да мяккасці. Арэхі рубім на кавалкі.
Змешваем рыс, агародніну, арэхі і каштаны, дадаём соль і перац — начынка гатовая!
Курыныя грудкі зразаем з косткі, скуру пакідаем. Спрабуем зрабіць грудку як мага танчэйшай і большай па плошчы: у тоўстых месцах грудку наразаем па гарызанталі, але не да канца, каб грудка заставалася цэлым кавалкам. Трохі адбіваем, солім і перчым.
На кожную грудку выкладаем начынку, загортваем рулетам і звязваем ніткай. Шмаруем рулеты аліўкавым алеем.
Запякаем рулеты ў духоўцы 40 хвілін пры 180 градусах. Потым падвышаем тэмпературу да 200 градусаў і пакідаем яшчэ на 10 хвілін, каб на рулетах з’явілася прыгожая залатая скарынка.
1
Завершилось турне по Беларуси, благодаря которому более 15 тонн пластмассовых крышечек от бутылок, собранных волонтёрами в 50 населённых пунктах страны, были доставлены в Минск для дальнейшей отправки на переработку.
Акция проходила в рамках проекта «Новая жизнь в обмен на крышечки», который реализует учреждение «СоциоЭкоЦентр» при поддержке Coca-Cola в Беларуси. Средства, вырученные от сдачи вторсырья на переработку, направят на реабилитацию детей с особыми потребностями.
Благотворительный сбор по Беларуси проходил с 25 октября по 6 ноября 2021 года. Во время экотурне грузовик проекта заезжал в разные города и забирал собранные волонтёрами крышечки от бутылок из-под напитков, средств бытовой химии и парфюмерии.
Читайте по теме: Белорусов просят помочь тяжелобольным детям, собирая крышечки от ПЭТ-бутылок
Экотур охватил 50 населённых пунктов в 6 областях страны. Больше всех вторсырья передали в проект жители Брестской области – 2,9 тонны, включая 1,1 тонны только из Пинска и Барановичей. Топ-3 городов-лидеров по собранным крышечкам из регионов стали Лида (790,2 кг), Мозырь (595,8 кг) и Жлобин (583,4 кг).
Сбором отходов пластмассы занимались добровольцы, которые с удовольствием подключали к этому процессу своих друзей и близких. В проекте принимали активное участие детские сады, школы, высшие и средние специальные учреждения образования, а также сотрудники различных предприятий и организаций.
Места учёбы и работы участников проекта часто становились центрами притяжения людей, неравнодушных к проблемам окружающей среды и детей с тяжёлыми заболеваниями. Волонтёры создавали пункты приёма, куда участники инициативы на протяжении года приносили крышечки от бутылок, и где затем помогали с их сортировкой и отгрузкой.
Читайте по теме: Свыше 55 тонн крышечек собрали жители Беларуси, чтобы помочь больным детям
В 2021 году экотур проводился в Беларуси во второй раз и совместными усилиями удалось привезти из разных уголков страны в полтора раза больше пластмассовых крышечек, чем в прошлом году. Расширилась и география проекта – в первый раз грузовик посетил 35 населённых пунктов, а в 2021 году их число увеличилось до полусотни.
Собранные отходы пластмассы получат вторую жизнь в новых изделиях. Организатор проекта уже отгрузил 4 тонны крышечек на перерабатывающий завод в Минской области. На ближайшее время запланирована передача крышечек на аналогичное предприятие в России.
Средства, вырученные от продажи вторсырья, прибывшего в Минск во время экотура-2021, пойдут на нужды детей с тяжёлыми болезнями соединительной ткани, а также нервной и костно-мышечной систем. Помощь получат нуждающиеся из Бобруйска и Речицкого района Гомельской области.
Читайте по теме: Болельщики Бобруйска могут поддержать проект «Новая жизнь в обмен на крышечки»
Проект «Новая жизнь в обмен на крышечки» стартовал в Беларуси в 2018 году. Для переработки принимаются крышечки со специальным клеймом в виде треугольника с цифрами 2, 4 или 5.
Оставить их можно в жёлтых контейнерах проекта, на которых изображены забавные персонажи – «крышарики». Инициативу реализует учреждение «СоциоЭкоЦентр» при финансовой поддержке унитарного предприятия «Кока-Кола Бевриджиз Белоруссия».
Присоединяйтесь к проекту! Давайте вместе сделаем мир вокруг себя лучше. Подробнее об инициативе и местах размещения стационарных пунктов сбора вы сможете найти на страницах проекта в соцсетях Instagram и Вконтакте.
1
Коммуникационное агентство PR Vision
Государство уделяет большое внимание социальной поддержке уязвимых категорий граждан, в том числе семьей, где есть несовершеннолетние с инвалидностью. Семьи, где родители не только воспитывают ребенка-инвалида, но и работают, имеют право на дополнительную помощь от государства. Рассмотрим, на какие основные гарантии и льготы вправе рассчитывать такие семьи.
Главная задача, стоящая перед органами соцзащиты, – продлить пребывание особенных детей в семье. Сегодня они получают 11 видов пособий, в том числе пособие по уходу за ребёнком-инвалидом и компенсацию за приобретение подгузников. Оформить такую помощь вправе мать или отец ребёнка в полной семье, родитель в неполной семье, усыновитель (удочеритель) или опекун при воспитании ими ребёнка-инвалида.
В Беларуси действуют следующие виды государственных пособий на ребёнка-инвалида:
Для назначения вышеуказанных пособий при наличии необходимых документов надо обращаться по месту работы, службы, учёбы, а при их отсутствии и в ряде особых случаев – в орган по труду, занятости и социальной защите.
Читайте также: Бобруйские ребятишки приняли участие в инклюзивном марафоне для детей-инвалидов и сирот «Цветные сны»
Ряд бонусов для семей с детьми-инвалидами предусмотрен и в сфере трудовых отношений.
Дополнительные трудовые и социально-экономические гарантии семьям, воспитывающим детей-инвалидов, могут содержаться в местных и отраслевых соглашениях, коллективных договорах.
Матери, воспитывавшие детей-инвалидов (инвалидов с детства) не менее 8 лет в период до их совершеннолетия, имеют право выйти на пенсию по возрасту на 5 лет раньше общеустановленного пенсионного возраста, но их стаж работы должен составить не менее 20 лет. Воспользоваться этим пенсионным бонусом могут и отцы со стажем работы не менее 25 лет, воспитывавшие ребёнка в течение 8 лет. Это право папы получают только в том случае, если им не воспользовалась мать.
Ребёнок-инвалид вправе рассчитывать на получение льгот и гарантий, предусмотренных для данной категории лиц. Например, на выплату социальной пенсии. За её оформлением необходимо обращаться в орган, осуществляющий пенсионное обеспечение, по месту жительства.
Читайте также: Постоянно действующий семинар для родителей Бобруйска, воспитывающих детей-инвалидов
Семьям, воспитывающим ребёнка-инвалида, предоставляется перечень гарантий и льгот в жилищной сфере.
К ним относят:
Для справки: социальное жилье не предоставляется, если у гражданина и членов его семьи, совместно состоящих на учёте нуждающихся в улучшении жилищных условий, в собственности имеется жилое помещение в данном населённом пункте общей площадью 15 кв. м и более (в городе Минске — 10 кв. м и более) на одного человека, соответствующих установленным для проживания санитарным и техническим требованиям.
Родители ребёнка-инвалида до 18 лет имеют право на ряд налоговых льгот:
1
Реёенок-инвалид до 18 лет и лицо, его сопровождающее, вправе пользоваться бесплатным проездом в большинстве видов транспорта на территории Беларуси: метрополитене, железнодорожном общего пользования в поездах городских линий, городском электрическом и автомобильном транспорте (кроме такси) и др.
Гражданам, имеющим ребёнка-инвалида, а также в ряде иных случаев, связанных с наличием в семье ребёнка-инвалида, предоставляется отсрочка от призыва на срочную военную службу, службу в резерве по семейному положению. Также такие родители имеют право на досрочное увольнение с альтернативной службы, если в период её прохождения в семье родился ребёнок-инвалид либо получил группу инвалидности.
Кроме вышеназванных льгот дети-инвалиды в Беларуси имеют право на:
А для их родителей предусмотрена социальная передышка до 56 дней в году.
Фото: Getty/Mayte Torres
В храме в честь преподобного Сергея Радонежского в посёлке Туголица Бобруйского района 2-5 декабря 2021 года будут выставлены
Их доставят сюда к обеду 2 декабря по благословению епископа Бобруйского и Быховского Серафима. Покинут храм святыни после воскресной литургии 5 декабря. В эти дни храм будет открыт с 9.00 до 20.00.
Читайте также: Бобруйский Днепрец дождался очистки русла
Приход в Туголице появился в 2017 году.
Здешний настоятель отец Фёдор (Фёдор Кашенок) не только ведёт службы, но и восстанавливает старинные церковные книги, создал при храме уникальный музей, в котором находятся фолианты XVII–XIX веков, древние иконы, предметы крестьянского быта, старинная мебель, дореволюционные фото, монеты, церковная утварь.
Едут в храм на бобруйской земле паломники не только из разных уголков Беларуси, но и из Казани, Санкт‑Петербурга, Москвы, Грузии и других стран.
1