Можно ли давать сыр детям: мнение эксперта

На вопрос отвечает Наталья Бацукова, кандидат медицинских наук, доцент, заведующий кафедрой общей гигиены Белорусского государственного медицинского университета:

- Твёрдые сыры типа российского и голландского, как правило, относят к категории зрелых сливочных. Чем более насыщенный жёлтый цвет продукта (разумеется, при условии отсутствия красителя) и слаще вкус, тем сыр более зрелый. Такой можно и нужно давать детям уже на втором году жизни. Но использовать сыр следует в тёртом виде как приправу к блюдам из макаронных изделий.

На третьем году жизни ребёнку можно дать бутерброд с кусочком сыра. В этом нежном возрасте суточная норма 3–5 г, исходя из недельной нормы в 21–25 г.

Ребёнку такой сыр можно давать дважды в неделю. Но придётся учесть, что российский и голландский сыры имеют высокую жирность (до 50%), поэтому в эти дни нужно ограничить употребление сливочного масла.

Молодые солёные сыры (кроме адыгейского) детям до 5–6 лет лучше не давать, чтобы не нагружать почки. Если ребёнок любит такой сыр, то брынзу нужно предварительно вымочить в молоке, чтобы ушла лишняя соль.

По материалам sb.by

Читайте также

В Беларуси выпустили приключенческий комикс «Взгляд в прошлое» в поддержку благотворительного социального проекта «Я вижу!». Его герои рассказывают читателям о том, как важно сохранить здоровое зрение и своевременно отреагировать на изменения в его состоянии.

Это приключенческая и немного детективная история о школьнице Алесе и её друзьях, которые находят выход из любой непростой ситуации при помощи очков.

- Комикс вышел на белорусском языке. Таким образом мы решили приобщить ещё больше школьников к родному языку и культуре, – рассказывает специалист группы по корпоративной социальной ответственности компании А1 Екатерина Севостьянчук.

- Мы продвигаем два языка. Первый из них – белорусский, вторая – язык комикса, который тоже надо понимать. Это история о жизни детей, которые сталкиваются с ношением очков. При подготовке комикса мы стремились воссоздать приключенческую и мифическую атмосферу, свойственную произведениям знаменитого белорусского писателя Янки Мавра, – добавляет основатель творческого объединения «Современный комикс» Никита Сенников.

История получит продолжение – комикс будет состоять из трёх частей. Вторая из них под названием «Не для чужих глаз» появится уже в декабре. Распространяться приключенческие истории будут в магазинах OZ бесплатно.

- Каждый ребенок старше 10 лет, которое вместе с родителями или без них сделает покупку в нашем магазине в Минске на проспекте Победителей, 3 или в Витебске на улице Ленина, 65, получит комикс в подарок, – говорит PR-специалист компании OZ Анастасия Зотова.

komiks-s-yumorom-rasskazhet-shkolnikam-kak-sokhranit-zdorove-glaz

«Я вижу!» – масштабный благотворительный проект по диагностике и раннему выявлению заболеваний зрения у детей из сельской местности Беларуси. Он реализуется Белорусским детским фондом и компанией А1 при поддержке Министерства здравоохранения.

Мобильные бригады офтальмологов посещают сельские школы, где проводят осмотр детей. Тот, кто имеет проблемы, получает рецепт на очки или направление на дальнейшую углубленную диагностику.

С 2016 до 2018 года в рамках проекта врачи осмотрели почти 37 тысяч сельских школьников в Могилёвской, Гомельской и Брестской областях. В этом году офтальмологи работают на Витебщине, где до конца года планируют обследовать детей во всех районах региона.

Общее количество обследованных в ходе проекта школьников превысит 50 тысяч.

Звязда

К выпуску инновационной продукции приступили на предприятии «Универсал - Бобруйск». По заказу российского КамАЗа бобруйчане разработали и делают электроуправляемые зеркала для грузовых автомобилей, и даже с подогревом.

С резки стекла начинается изготовление инновационного продукта «Универсал Бобруйск». Электроуправляемые зеркала с подогревом для грузовиков производят специально для Камского автозавода в Татарстане, с которым бобруйчане сотрудничают уже десяток лет.

«Универсал Бобруйск» - предприятие Белорусского общества глухих. Здесь работает 360 человек, больше половины работников - люди слабослышащие, которые общаются между собой языком жестов. Руководство вполне такой язык освоило, но в официальных случаях в разговор вступает переводчик. С помощью Иларии Рогалевич у рабочего Сергея Шокатова мы узнали, что план у них довольно напряженный. А нравится ли сама работа? - Да!

После резки - зеркала пекут в печи. Моллирование при 500-стах градусах придаёт стёклам гнутую форму, формируется сфера. Ещё один технологический момент - пластмассовые корпуса для зеркал. А вот дальше - самый важный процесс - напыление нержавейкой или алюминием, создание собственно зеркал.

Эта установка делает зеркала ровно за 9 минут: её приобрели в Сморгони у предпринимателя, который науку претворяет в производство. Именно для приобретения такой установке потребовалась помощь государства.

Выпуск инновационной продукции - не самоцель. Он должен и обязательно отразиться на доходах предприятия и её работников. Ожидается и расширение производства, и увеличение экспорта, и повышение зарплаты. Сейчас средний заработок за месяц на «Универсале» составляет 700 рублей.

Пробные партии продукции уже отгружаются, и в начале следующего года проект должен заработать в полную мощность. 20 тысяч зеркал в год - таков план. Такие зеркала готов покупать и отечественный МАЗ, и Питерский тракторный завод.

В Могилевской области увеличивается количество организаций и предприятий, которые занимаются инновационной деятельностью. В 2017 году - 20, в прошлом - уже 25. Процент инновационной продукции в общем объёме тоже увеличился - теперь это немногим больше 6%. Конечно, это немного. Но в Могилевской областиесть несколько больших инновацилонных проектов - в частности, на «Моготексе», где идёт модернизация и процент инновационной продукции превысит в итоге 50%.

Именно инновации обеспечивают предприятиям рынки сбыта продукции, а людям дают работу и заработок. И, кстати, в этом году, с июля в Беларуси действуют налоговые преференции для производителей инновационных товаров.

ТРК Могилев

Современный могилевский роддом начал работу после реконструкции и ремонта. Главное здесь - технологии и комфорт.

Есть всё необходимое оборудование, чтобы сохранить жизнь новорождённым даже в очень сложных условиях. И новинок много - от семейных родов до родов в джакузи. Однако не только Могилев этими днями может похвастаться хорошими новостями в сфере медицины.

В первый день работы нового роддома, здесь появились на свет 8 малышей, а первые три – девочки. Медики говорят, это хорошее начало. Современный родильный дом Могилевской больницы скорой помощи – важнейший объект для всей области, ведь именно здесь помогают жительницам Могилевщины, у которых возникают проблемы при рождении ребенка. Оборудование и квалификация персонала позволяют справляться с любой внештатной ситуацией.

Реконструкция поэтапно длилась шесть лет. Был использован самый передовой российский и литовский опыт. Теперь в роддоме есть индивидуальные родильные залы, палаты семейного типа и много других новшеств. В итоге в Могилеве появился настоящий перинатальный центр, где оказывают помощь беременным женщинам, роженицам и новорождённым детям.

Но нужно двигаться дальше. И в Могилеве есть перспективный план развития городской больницы. В частности – стройка нового кардиологического корпуса. В Глуске также днями завершили ремонт Центральной районной больницы. Полностью отремонтировали детское и приемное отделения, приобрели новое оборудование. В этом году у бобруйских медиков появились новый современный компьютерный томограф, аппарат МРТ и маммограф для ранней диагностики рака молочной железы. Плюс заметно обновился парк автомобилей скорой помощи.

На особом контроле облисполкома – строительство больницы в городе Осиповичи. В целом, в Могилевской области в ближайшие пять лет планируются прорыв в развитии медицинской отрасли. Так что, новоселий и хороших новостей в этой важнейшей для людей сфере из разных регионов будет еще много. Ведь забота о здоровье граждан – приоритет любого государства.

ТРК Могилев

Можно ли давать сыр детям: мнение эксперта

Поделиться

Читайте также

Популярное

Расписание массовых катаний на льду «Бобруйск-Арены» на этой неделе

Молитва человека пожилого возраста

Когда и на сколько дорожает талончик

Дополнительно

Меню