Можно ли давать сыр детям: мнение эксперта

На вопрос отвечает Наталья Бацукова, кандидат медицинских наук, доцент, заведующий кафедрой общей гигиены Белорусского государственного медицинского университета:

- Твёрдые сыры типа российского и голландского, как правило, относят к категории зрелых сливочных. Чем более насыщенный жёлтый цвет продукта (разумеется, при условии отсутствия красителя) и слаще вкус, тем сыр более зрелый. Такой можно и нужно давать детям уже на втором году жизни. Но использовать сыр следует в тёртом виде как приправу к блюдам из макаронных изделий.

На третьем году жизни ребёнку можно дать бутерброд с кусочком сыра. В этом нежном возрасте суточная норма 3–5 г, исходя из недельной нормы в 21–25 г.

Ребёнку такой сыр можно давать дважды в неделю. Но придётся учесть, что российский и голландский сыры имеют высокую жирность (до 50%), поэтому в эти дни нужно ограничить употребление сливочного масла.

Молодые солёные сыры (кроме адыгейского) детям до 5–6 лет лучше не давать, чтобы не нагружать почки. Если ребёнок любит такой сыр, то брынзу нужно предварительно вымочить в молоке, чтобы ушла лишняя соль.

 

По материалам sb.by

Поделиться

Читайте также

27 мая на Белорусской железной дороге стартовала акция «Дети и безопасность». Она направлена на предупреждение несчастных случаев с участием детей и подростков на объектах железнодорожного транспорта. Работники белорусской магистрали организуют встречи со школьниками в учебных заведениях и детских оздоровительных лагерях, расположенных в непосредственной близости от железной дороги, и проведут разъяснительно-профилактические беседы. Также в рамках акции будут организованы рейды, во время которых уделят особое внимание детям и подросткам, находящимся без присмотра взрослых вблизи железнодорожных путей, на вокзалах, станциях и в поездах.

Дополнительное информирование граждан о мерах безопасности при нахождении на объектах железнодорожного транспорта будет осуществляться на вокзалах и в поездах.

Продлится акция «Дети и безопасность» до 7 июня.

v-preddverii-letnih-kanikul-belorusskaya-zheleznaya-doroga-provodit-akciyu-deti-i-bezopasnost

Надо отметить, что работа по предупреждению несчастных случаев с участием несовершеннолетних на объектах железнодорожного транспорта проводится на Белорусской железной дороге регулярно.

С начала года на БЖД произошло 36 случаев непроизводственного травматизма, что на 9 случаев меньше, чем за аналогичный период 2018 года. Пострадало 36 человек (3 из них — несовершеннолетние): погибло 25 граждан и 11 травмировано. Порядка 39% пострадавших находились на объектах железнодорожного транспорта в состоянии алкогольного опьянения.

Основной причиной несчастных случаев по-прежнему остается игнорирование гражданами элементарных мер безопасности. В частности, нахождение в зоне повышенной опасности в состоянии алкогольного опьянения, разговоры по мобильному телефону и прослушивание музыки в наушниках во время пересечения железнодорожных путей, нарушение водителями правил дорожного движения при пересечении железнодорожных переездов и т. д.

Белорусская железная дорога призывает граждан быть внимательнее на объектах железнодорожного транспорта и напоминает об административной ответственности за переход железнодорожных путей или нахождение на них в неустановленном месте.

v-preddverii-letnih-kanikul-belorusskaya-zheleznaya-doroga-provodit-akciyu-deti-i-bezopasnost

Помните! Железная дорога — это источник повышенной опасности. Не оставляйте детей одних и не позволяйте им играть вблизи железнодорожных путей, не ходите по железнодорожным путям, не переходите их в неустановленных местах. Также запрещается перебегать пути перед приближающимся поездом, прыгать с платформ, подлезать под подвижной состав, кататься на кабинах и крышах моторвагонного подвижного состава и локомотивов, класть на пути посторонние предметы, бросать камни в движущийся подвижной состав, пользоваться вблизи железнодорожного полотна наушниками и разговаривать по мобильному телефону. Соблюдение этих простых правил может спасти жизнь вам и вашим близким.

Пресс-центр БЖД

Читать дальше

Учащиеся детской школы искусств №2 им. В. В. Оловникова приняли участие в «FERN FLOWER INTERNATIONAL» (Папараць-кветка), который прошёл в Минском колледже искусств 18–19 мая.

В II Международном конкурсе вокальной и инструментальной музыки участвовали сольные исполнители и творческие коллективы из Беларуси, России, Украины и Латвии.

Выступления музыкантов в различных номинациях оценивало профессиональное жюри. В состав его вошли видные деятели культуры Беларуси:
•    композитор, председатель ОО «Белорусский союз композиторов» Елена Атрашкевич;
•    профессор кафедры композиции Белорусской государственной академии музыки, заслуженный деятель искусств Республики Беларусь, композитор Виктор Войтик.
yunye-muzykanty-bobrujska-stali-laureatami-mezhdunarodnogo-konkursa
Высокий уровень хорового и вокального искусства, по оценке жюри, продемонстрировали на конкурсе учащиеся ГУО «Детская школа искусств №2 г. Бобруйска им. В. В. Оловникова».

Хор старших классов «Элегия» (руководитель Слотина Елена Александровна, концертмейстер Соловьёва Екатерина Юрьевна) в номинации «Хоровое творчество» был удостоен диплома лауреата I степени.

Дипломом лауреата II степени в номинации «Эстрадный вокал» награждена и учащаяся 3 класса Анна Воронко (учитель Перхова Екатерина Николаевна).
yunye-muzykanty-bobrujska-stali-laureatami-mezhdunarodnogo-konkursa
Бобруйский горисполком

Читать дальше

Праздник состоится 15 июня с 12.00 до 14.00 на площадке у КПП складов (справа от «Бобруйск-Арены», если смотреть на неё).

Волонтёры домика «Собачье сердце» ждут бобруйчан с семьями на своём первом дне рождения.

На празднике гостей ожидают:
•    выступление наших питомцев,
•    благотворительная ярмарка,
•    конкурсы с участием собак,
•    а также многое другое.

С собой иметь отличное настроение и заряд позитива. Также приветствуются вкусняшки и подарки для собачек.

КОГДА:

15 июня

ВО СКОЛЬКО:

с 12.00 до 14.00

ГДЕ:

площадка КПП складов (справа от «Бобруйск-Арены»)

«Собачье сердце»

Читать дальше