Можно ли давать сыр детям: мнение эксперта

На вопрос отвечает Наталья Бацукова, кандидат медицинских наук, доцент, заведующий кафедрой общей гигиены Белорусского государственного медицинского университета:

- Твёрдые сыры типа российского и голландского, как правило, относят к категории зрелых сливочных. Чем более насыщенный жёлтый цвет продукта (разумеется, при условии отсутствия красителя) и слаще вкус, тем сыр более зрелый. Такой можно и нужно давать детям уже на втором году жизни. Но использовать сыр следует в тёртом виде как приправу к блюдам из макаронных изделий.


Читайте также: Правильное питание для детей: мифы и правила


На третьем году жизни ребёнку можно дать бутерброд с кусочком сыра. В этом нежном возрасте суточная норма 3–5 г, исходя из недельной нормы в 21–25 г.

Ребёнку такой сыр можно давать дважды в неделю. Но придётся учесть, что российский и голландский сыры имеют высокую жирность (до 50%), поэтому в эти дни нужно ограничить употребление сливочного масла.

Молодые солёные сыры (кроме адыгейского) детям до 5–6 лет лучше не давать, чтобы не нагружать почки. Если ребёнок любит такой сыр, то брынзу нужно предварительно вымочить в молоке, чтобы ушла лишняя соль.

 

По материалам sb.by

Поделиться

Читайте также

Ко Дню всенародной памяти жертв Великой Отечественной войны и геноцида белорусского народа с 19 июня по 12 июля 2022 года в видеозале кинотеатра «Мир» покажут военные фильмы.

Начало показа – 16.00.

Бронирование билетов обязательно. Стоимость билета – 3,10 руб. Телефон для справок 59-00-93, +375(29) 108-96-72 (Наталья Анатольевна).

v-bobruiskom-kinoteatre-kinoproekt-kto-khochet-mira-pomnit-o-voine

bobruisk.by

 

Читать дальше

Приглашаем в зефирную столицу Беларуси: «Красный пищевик» объявляет о старте экскурсий по фабрике.

Когда вы слышите о белорусском зефире, какой город сразу вспоминаете? Бобруйск журналисты уже давно нарекли зефирной столицей Беларуси, ведь наши бренды известны всему миру уже 150 лет.

Самые полезные, воздушные и вкусные сладости рождаются на фабрике «Красный пищевик». По классике зефирного жанра наше производство вызывает колоссальный интерес: дорогого стоит увидеть, как «рождаются» сладости эксклюзивной ручной работы – «одуванчики», «метеориты», «грибочки», и как «дышит» зефир на деревянных досках.

Вы так долго этого ждали, так сильно мечтали заглянуть в «закулисье» производственного процесса самых любимых и полезных зефиро-мармеладных сладостей. Фабрика «Красный пищевик» официально заявляет о появлении новой точки притяжения на карте Бобруйска для туристов.

Мы расскажем вам об истории становления старейшего предприятия Могилёвской области и технологических тонкостях изготовления полезных десертов, покажем, как и из чего делают любимые многими поколениями зефир и мармелад. Подарим вам возможность распробовать вкус «новорожденных» сладостей и даже… поучаствовать в процессе их создания. Обещаем, домой вы привезёте массу позитивных эмоций и полезных знаний!

А теперь немного полезной информации

  • Экскурсии проходят дважды в неделю – по вторникам и четвергам не раньше 12.00.
  • Длительность экскурсии – 1 час.
  • Экскурсионная группа должна состоять из 10-15 человек.
  • Запись на экскурсию осуществляется за 5 рабочих дней до предполагаемой даты проведения.
  • Стоимость экскурсии составляет: детский – 21 рубль, и взрослый – 27 рублей на одного посетителя. В стоимость входит сладкий подарок.

Оставить заявку на экскурсию, а также обратиться к нам с уточняющими вопросами можно с помощью электронной почты: market@zefir.by

zefir.by

 

Читать дальше

После «ковидного» перерыва пространство «тутСВАЕ» вновь открывает двери клуба «Пенаты» для детей и подростков.

С 10 по 20 августа 2022 года в «тут СВАЕ» приглашаются ребята на интеллектуальную декаду, посвящённую «погружению» в уже известные и ещё неизученные глубины учебных предметов.

Если вам, бобруйские мамочки и папочки, важно, чтобы ваш ребёнок не только отдохнул, но и подготовился к новому учебному году, то скорее записывайтесь. Количество мест ограничено.

Вместе школьники вспомнят всё, что забыли за лето по русскому, белорусскому, математике, физике, химии, иностранному языку, истории... но это будет интерактивно, креативно и непривычно (т. е. не совсем, как в школе).

Обязательно будет время на свежем воздухе: прогулки по городу с экскурсоводом, катание на лошадях, экскурсия на «Красный пищевик» и многое другое (всех сюрпризов организаторы не раскрывают).

В гости в «тутСВАЕ» по традиции придут интересные люди (взрослые и не совсем) и проведут мастер-классы для ребят.

Вместо «тихого часа» будут просмотр и обсуждение интересных фильмов. А закончится декада традиционным квестом в Бобруйской крепости с поиском клада.


Читайте также: Курс «Вспомнить всё…» для школьников Бобруйска


 

Читать дальше