Говядина-вкуснятина по-осеннему

Рецепт вкусного мясного блюда, которое понравится и взрослым, и детям, предлагает Mlyn.by.

Ингредиенты:

  • Говядина (мякоть) — 500 г;
  • баклажаны — 1 шт.;
  • перец сладкий — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт. (крупная);
  • лук репчатый — 1 шт. (средняя);
  • чеснок — 1 зубчик;
  • помидоры — 3 шт. (средние);
  • растительное масло, соль и специи по вкусу.

Читайте также: Чай с лавандой: изысканность и польза


Приготовление

  1. Говядину обмыть, высушить бумажным полотенцем. Мясо порезать небольшими кусочками, морковь — брусочками. Лук порезать средне.
  2. Измельчить болгарский перец. Баклажан очистить от кожуры и порезать брусочками, посыпать солью и оставить на 15 минут — таким образом уйдёт горечь.
  3. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и порезать. Чеснок порубить.
  4. Разогреть сковороду, влить растительное масло, добавить чеснок, затем, помешивая, на большом огне обжарить говядину.
  5. Добавить морковь и лук, тушить около 15 минут.
  6. Спассеровать томаты, добавить специи, болгарский перец и соединить с мясом.
  7. Затем добавить баклажаны. Посолить, положить лавровый лист и тушить ещё 10 минут на медленном огне.

Приятного аппетита!

1

Поделиться

Читайте также

Руководство социальной сети Facebook признаёт, что использование приложения Instagram может травмировать психическое состояние подростков. В особенности, у юных пользователей соцсети могут развиваться суицидальные мысли или агрессия. Об этом свидетельствуют выдержки из внутреннего расследования Facebook, опубликованные на The Wall Street Journal.

«32% девочек-подростков сообщили, что, если они испытывали негативные чувства из-за своего внешнего вида, Instagram делал эти чувства сильнее. Сравнения себя с другими из-за просмотра Instagram меняют оценку себя и своего внешнего вида у молодых девушек», – цитирует РИА «Новости» выдержки из расследования.


Читайте также: Instagram запускает новую функцию, чтобы обезопасить детей


1

Читать дальше

15 сентября

Открытие новой улицы – улицы Народного единства

7-й микрорайон

16 сентября

 

Массовый автопробег «Мы едины»

 

ул. Еловики, Вечный огонь – СК «Бобруйск-Арена»

16 сентября

 

Реализация проекта «День добрых дел»

 

10.00-13.00 – женский монастырь святых жен-мироносиц, костёл Непорочного Зачатия Пресвятой Девы Марии, синагога

16 сентября

 

Праздничный концерт, тематические площадки, работа мастеров декоративно-прикладного искусства

14.00-18.00 – Молодёжный парк

 

Работа предприятий торговли и общественного питания

15.00-17.00 – открытая площадка Дворца искусств Бобруйска

Выставка-дегустация, выставка-презентация, продажа продукции ведущих предприятий города

15.00-17.00 – открытая площадка Дворца искусств

Городское торжественное мероприятие «Единство в мире и созидании», приуроченное ко дню народного единства

16.00-17.30 – Дворец искусств Бобруйска

1

По материалам bobruisk.by

Читать дальше

Золотой юбилей – это настоящая награда за совместно прожитые годы. Такой подарок от жизни могут получить только супруги, прошедшие вместе все расстояния, все горести и радости, все взлёты и падения.

ТЦСОН Первомайского и Ленинского районов Бобруйска приглашают супружеские пары, проживающие на территории района, торжественно отпраздновать юбилей совместной жизни.

Такие поздравления для пенсионеров района организуются Центрами совместно с отделом ЗАГС Бобруйского горисполкома традиционно дважды в год (май, октябрь). В отделе ЗАГС пройдёт торжественное чествование супругов, отмечающих 50 и более лет со дня регистрации брака.

Торжество проводится для юбиляров на безвозмездной основе. Обязательное условие – 2024 год должен являться юбилейным для семейных пар.

Запись участников ведётся до 5 мая 2024 года по телефонам:

1

Читать дальше