В жару подайте самый быстрый холодный суп

Самый быстрый холодный суп – отличный выход из положения в жару. Если у вас в холодильнике найдётся пара вареных яиц, то даже не придётся включать плиту. Настолько этот рецепт элементарный, но при этом вкусный.

Что нужно

  • 800 мл жирного кефира,
  • 2 средних огурца,
  • 3 яйца,
  • 3 зубчика чеснока,
  • 1 пучок укропа,
  • 3 ст. л. оливкового масла,
  • соль.

Читайте также: Знакомим детей с тефтелями из своего детства


Готовим

  1. Яйца положить в холодную воду, довести до кипения и выключить. Оставить на 8 мин.
  2. Огурцы натереть на мелкой терке, чеснок измельчить.
  3. Кефир хорошо смешать с оливковым маслом и солью.
  4. Добавить натёртые огурцы, мелко нарубленный укроп и чеснок.
  5. Убрать в холодильник. Подавать холодным, посыпав колотыми грецкими орехами и свежей зеленью.

Секрет. Чтобы быстро очистить яйца, разбейте скорлупу ложкой, прежде чем класть их в холодную воду. Очищенные яйца нарезать на дольки или кубики, добавить к супу и хорошо перемешать.

1

Food House

Фото: yaisup.ru

Поделиться

Читайте также

В МВД сообщили, что страна не ощущает утраты трудовых национальных ресурсов.

В Украину с сентября уехало около 3 тысяч человек, в Польшу – 10 тысяч, в Латвию и Литву – не более 500 белорусов.

Начальник Департамента по гражданству и миграции МВД Алексей Бегун назвал ситуацию вокруг выезда граждан с целью трудоустройства в другие страны некритичной. По его словам, МВД анализирует ситуацию и отслеживает передвижение людей через внешний контур.


Читайте также: Скидка на отопление: нюансы оплаты


По данным Департамента по гражданству и миграции МВД, Беларусь не ощущает утраты трудовых национальных ресурсов. Люди зачастую не возвращаются обратно из-за карантина и закрытых границ.

– Это не безвозвратная, а трудовая миграция. Многих привлекает, что Украина и некоторые другие страны предоставляют определённые преференции работающим белорусам, – отметил Алексей Бегун.

1

1prof.by

Читать дальше

Ввести налог на бездетность предложили в «Совете матерей». Платить его будут должны как мужчины, так и женщины репродуктивного возраста. Тех же, кто не может завести ребёнка по медицинским причинам, освободят от уплаты.

«Мы говорим о тех, кто сознательно отказывается от решения родить ребёнка. Не любят, пусть платят налог и не любят дальше. Либо любит детей и рожает, либо не любит и платит за то, что не любит», – цитирует председателя правления этой общероссийской общественной организации Татьяну Буцкую радио «Говорит Москва».

Она обещает не делать налог грабительским: «Вас не будут просить заплатить 600 тысяч рублей в месяц. Гипотетически это может быть 500 рублей в месяц». По мнению общественницы, если ты строишь карьеру, живёшь для себя, путешествуешь, получаешь «пятое образование», плати.


Читайте также: В какие страны белорусы уезжают работать


Буцкая считает, что такая мера необходима в связи с низкой рождаемостью в стране.

Руководитель «Совета матерей» вспомнила советское время, когда с бездетных мужчин брали налог. «Если у человека есть принципиальная позиция не рожать ребёнка, хорошо, тогда помоги тем, кто их уже родил. Рождаемость в СССР могла быть и меньше, она сохранялась. Я уверена, что налог принёс пользу с точки зрения финансовой и демографической».

 

РГ

Фото: iStock

Читать дальше

Для его восполнения нужно принимать витамины или соблюдать особую диету.

Такие рекомендации в эфире радиостанции «Говорит Москва» дала невролог Вера Пшеничникова.

«Считается, что дефицит магния — это пандемия, с ней нужно бороться. Анализ на магний взять крайне тяжело, поэтому проверить не можем. Он не образует камни, выводится с калом, он совершенно безопасен. Можно пить 300 мг — два месяца пьёте, месяц не пьёте, схем сейчас очень много. Сейчас у американцев модно, когда зовут диетологов и пациенту по микроэлементам, которых ему не хватает, составляют диету. Составляйте диеты и ешьте богатые этими микроэлементами продукты. Это такой сейчас модный тренд».


Читайте также: Инсульт может передаваться от родителей к детям


Врач рассказала, чем заменить препарат «Аспаркам», который назначают при терапии сердечной недостаточности, нарушении сердечного ритма.

«В «Аспаркаме» много микроэлементов. Это, в том числе, магний и калий — полезные микроэлементы для работы клетки. Вы можете «Аспаркам» пить, если не пьёте препаратов мочегонного ряда, курсами. Заменить можно отдельно магнием, отдельно калием, которые продают в разных формах».

 

Читать дальше