Творожный десерт с хурмой в уютный декабрьский вечер

Хурма придаёт блюду сочность. Творожная запеканка получается воздушной и нежной.

Но если не любите сочные запеканки, не добавляйте хурму. Тогда структура десерта получится плотной и нежной.

Ингредиенты

  • Творог – 800 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 3-4 ст. л.
  • Заварной крем сухой в пачке – 2 пакета
  • Хурма – 2 шт. (450 г)

Читайте также: Хворост «Пышка» вкуснее вкусного


Способ приготовления

  1. Спелую и мягкую хурму моем, освобождаем от кожицы и косточек, перекладываем мякоть в отдельную емкость.
  2. Яйца с сахаром взбиваем в пышную пену
  3. В миске соединяем творог, мякоть хурмы, сухой заварной крем и взбитые яйца с сахаром. Получается ароматная, воздушная творожная масса.

Форму для запекания можно брать любую неразъёмную. В нашем случае она силиконовая.


  1. Смазываем форму растительным маслом, переливаем в неё творожную массу.
  2. В духовке запеканка хорошо поднимается и может частично убежать из формы, поэтому не доходим до её края примерно 1 см.

Нужно постучать формой о стол, чтобы из теста вышли все пузырьки воздуха.


  1. Выпекаем 60-70 минут на среднем уровне духовки, предварительно разогретой до 170°С.

Чтобы в запеканке сохранились ровные края, необходимо её остудить до комнатной температуры в форме, только после этого вынуть и выложить на блюдо.

Приятного аппетита!

 

Поделиться

Читайте также

Администрация хоккейного клуба «Бобруйск» приглашает семьи города посетить «Бобруйск-Арене» обучающие занятия на коньках 4+. На занятиях каждый член должен научиться кататься на семейных коньках, держать клюшку, контролировать шайбу, играть со своим ребёнком в пас, а также совершать набросы на ворота.

С раннего детства мы знаем, что хоккей – спорт для настоящих мужчин. А уж фразу «трус не играет в хоккей» все явно уже выучили наизусть. Хоккей действительно развивается у ребенка уйму, в частности, это выносливость, реакция, координация действий и революция к победе. Он учится быть смелым и умению чувствовать коллектив, свою команду.

Занятия в этих часах – это не только развлечение, но и возможность получить с семьей заряд здоровья и бодрости.

  1. Занятия «Семейный час» проходят в выходные дни.
  2. Продолжительность – 45 мин.
  3. Стоимость – 5,80 руб. без проката коньков (прокат одной пары коньков – 4,20 руб.).

Подробная информация по телефону +375(29) 608-85-91.

 

Читать дальше

Приорбанк открыл в Бобруйске зону круглосуточного самообслуживания. Находится она в отделении в центре города около городского театра и Николаевского собора на Социалистической улице, 84

Для посетителей установлены два банкомата, в одном из них можно снять белорусские рубли, в другом — доллары и евро. Рядом стоит платежно-справочный терминал для проведения платежей по карточке или наличными. Чуть позже здесь установят еще терминал для приема выручки от юрлиц и ИП.

«Зона круглосуточного самообслуживания предоставит жителям Бобруйска больше финансовой свободы, возможностей и комфорта. Независимо от рабочего графика отделения клиенты могут в удобное для них время снять наличные или совершить необходимые платежи. Все операции проводятся быстро и без очередей. Поскольку это закрытое помещение, куда посторонние люди зайти не могут, то обслуживание проходит в полной безопасности», – отмечают в Приорбанке.

Попасть в зону круглосуточного самообслуживания могут клиенты любого банка при помощи банковской карточки, проведя ею через специальный считыватель.


Читайте также: Дворец искусств приглашает в свои коллективы творческих бобруйчан


 

Коммуникационное агентство PR Vision

Читать дальше

Обновлённую городскую детскую больницу открыли сегодня в Бобруйске. Учреждение здравоохранения рассчитано на 150 коек, передаёт корреспондент БЕЛТА.

«Больница была построена в 1963 году. Последние 20 лет здесь не проводился капитальный ремонт, делали только текущий. Здание устарело, и потому в 2018 году начался большой ремонт. Утеплили фасад, поменяли кровлю и инженерные сети, заменили окна и входные группы. Привели в порядок и благоустроили территорию вокруг больницы», – рассказала заместитель главврача по медицинской части Инна Воронова.

«Сегодня мы открываем социально значимый объект для жителей не только Бобруйска, но и близлежащих районов – обновлённую детскую больницу. В работу на этом объекте вложили душу строители, весь медперсонал и все те, кто был причастен к обновлению больницы, – отметил председатель Могилёвского облисполкома Леонид Заяц. – Самое дорогое, что есть у взрослых, это их дети. И чтобы беречь их здоровье, своевременно оказывать качественную и профессиональную медицинскую помощь, необходима современная больница. Обновлённая детская больница в Бобруйске укомплектована оборудованием, которое позволит производить качественную диагностику и лечение заболеваний. В больнице созданы комфортные условия для пациентов, их родителей и медицинского персонала».

 

Изменилось здание не только внешне, но и внутри. Здесь будут работать четыре отделения. Три терапевтических предусмотрены для детей разного возраста, в том числе младенцев до года, которые будут поступать сюда на второй этап выхаживания. Ещё одно отделение реанимационное.

Теперь в палатах будут размещать от двух до четырёх пациентов. Есть помещения повышенной комфортности и отдельные палаты для совместного пребывания мам и малышей.

Оборудован бокс для детей с ограниченными возможностями.

Возле каждой кровати установлено переговорное устройство для быстрой связи с медицинским постом. В каждом блоке имеется комфортабельный санузел, душ, холодильник и микроволновка. Стены палат и отделений украшают тематические рисунки – их создавали бобруйские художники.


Читайте также: В 2020 году планируют завершить ремонт детской больницы Бобруйска


Всего на ремонт больницы было затрачено более Br10 млн, ещё около Br3 млн – на закупку современного и высококачественного медицинского оборудования: эндоскопического, гастроэнтерологического, ультразвукового, для исследования головного мозга и другого.

Медучреждение будет обслуживать 43 тысячи городских детей. Кроме того, здесь будут помогать маленьким жителям близлежащих районов:

  • Бобруйского,
  • Осиповичского,
  • Глусского,
  • Кировского
  • и Кличевского.

«Сегодня Бобруйск – динамично развивающийся город с удобной инфраструктурой. Появляются новые социальные объекты, строятся многоквартирные жилые дома, обновляются учреждения здравоохранения, есть все условия и для занятия спортом. Содержится в порядке весь город. И это заслуга местных властей, которым Могилёвский облисполком и руководство страны старается помогать. И наша с вами обязанность – сохранить и приумножить имеющиеся достижения», – подчеркнул Леонид Заяц.

В торжественном мероприятии приняли участие представители Министерства здравоохранения, Могилёвского облисполкома и Бобруйского горисполкома, общественных объединений, священнослужители, медицинские работники, актив и молодёжь города.

 

Читать дальше