Самое здоровое угощение на Хэллоуин – пшённо-тыквенная каша

Пшённая каша может показаться обыденным блюдом, но на Хэллоуин – это другая история! Хитрость в том, что просо прекрасно сочетается с тыквой, обогащая её вкус и придавая невероятный запах самого шумного праздника осени. Добавьте курагу и изюм – и все будут счастливы, особенно дети.

Хотя Хэллоуин в России традиционно не отмечается, он становится всё более популярным. Самое приятное, что эта традиционная русская каша изготовлена ​​из тыквы. Здорово и вкусно, не говоря уже о потрясающем внешнем виде блюда. Почему бы не попробовать это приготовить?

Итак, начнём!

Убедитесь, что у вас есть:

  • 70 г (0,35 стакана) проса,
  • 350 мл молока,
  • Одна тыква, достаточно большая, чтобы из неё получилось 400 г (1,6 чашки) тыквенной мякоти без семян,
  • 50 г (0,3 стакана) кураги, 50 г (0,3 стакана) изюма (не стесняйтесь брать другие сухофрукты на свой вкус),
  • специи по вкусу (мы использовали мускатный орех, корицу и имбирь).

Читайте также: Курица с овощами в рукаве – объедение на раз-два


Чтобы приготовить эту потрясающую пшённую тыкву, просто выполните следующие 3 простых шага:

Шаг 1

Отрежьте крышку и откройте тыкву. Удалите волокна и семена. Вырежьте мякоть, но сохраните её. Натрите пустую тыкву специями и поставьте в духовку. Выпекать 25 минут при 170°С.

Шаг 2

Пока тыква находится в духовке, давайте приготовим пшено. Вскипятим воду в кастрюле, положим пшено в кипящую воду и поставим варить на слабом огне 25 минут.

Возьмём ещё одну кастрюлю и вскипятим в ней молоко. Затем добавьте измельчённую тыквенную мякоть и будем варить 10 минут. Когда пшённая каша будет готова, смешаем её с тыквенной смесью и поварим на медленном огне ещё 10 минут.

Шаг 3

Поместите кашу в тыквенную полость. Положите сверху сухофрукты.

Наслаждайтесь!

 

Russia Beyond

Поделиться

Читайте также

В рамках гастрольного тура хор Валаамского монастыря выступит на сцене театра драмы и комедии им. В. И. Дунина-Марцинкевича 1 декабря 2023 года в 18.00 с программой «Свет Валаама», c лучшими произведениями из репертуара и некоторыми песнями новой программы «Лермонтов».

О коллективе

Хор Валаамского монастыря создан по случаю восстановления и освящения в августе 2005 года Спасо-Преображенского собора на о. Валаам Святейшим Патриархом Московским и всея Руси Алексием II.

В составе хора Валаамского монастыря – профессиональные музыканты из Санкт-Петербурга и других городов, выпускники Хорового училища имени М. И. Глинки при Государственной академической капелле Санкт-Петербурга и Санкт-Петербургской государственной консерватории имени Н.А. Римского-Корсакова, дипломированные дирижёры и вокалисты: заслуженные артисты Республики Карелия Михаил Круглов (бас-профундо) и Дмитрий Попов (контр-тенор), лауреат международных вокальных конкурсов Борис Петров (баритон) и др.

1

Читать дальше

В Бобруйске в сентябре 2024 года на сцене театра драмы и комедии им. В. И. Дунина-Марцинкевича гастроли Гомельского городского молодёжного театра.

22 сентября в 12.00

Сказка-фантазия «Денискины рассказы»

По мотивам произведений В. Драгунского

(5+)

Спектакль откроет зрителю неповторимый мир Дениски Кораблёва и его друзей, где их детская непосредственность и готовность к весёлым приключениям всегда одерживают верх над серой повседневностью и не дают скучать ни им, ни их родителям.

Дениска, Мишка и Алёнка расскажут современным детям, что простые истины — беззаветная дружба, искренность, честность и бескорыстие — по-прежнему в цене. Как и веселые приключения, без которых немыслимо счастливое детство — ни тогда, ни сейчас.

Спектакль напомнит взрослым, что в каждом из них «живёт» витамин Т — Творчество, любознаТельность, Труд, впечаТления, Талант.

Продолжительность – 50 минут, без антракта.


22 сентября в 18.00

Типично английская чёрная комедия «Братишки»

по пьесе «Том, Дик и Гарри» Рэя и Майкла Куни

16+

Кто не хочет быть счастливым?.. Вот и Том с Линдой, обычная семейная пара из Лондона, хотят простого человеческого счастья. А их родственники из самых добрых побуждений по мере своих сил пытаются приход этого счастья ускорить – и от их «помощи» голова идёт кругом.

Преодоление немыслимых по своей нелепости ситуаций, поиски выхода из тупикового положения, невероятная изобретательность – всё это предстоит героям спектакля «Братишки». Интрига действия захватывает с первых минут и держит до самого конца этой абсурдной, очень смешной и трогательной истории.

Продолжительность – 1 час 50 минут с антрактом.

1

Читать дальше

С 14 октября по 21 октября 2023 года в рамках республиканской недели родительской любви в Бобруйском районном историко-краеведческом музее пройдёт акция «В музей всей семьёй».

В рамках акции, приобретая билеты для всей семьи, посетители получат скидку 40%. Многодетным семьям вход бесплатный.

По всем вопросам обращаться по телефону: 8(0225) 75-90-44.

 

Читать дальше