Рецепт аджики рубановской

Дела семейные

Домашним очень нравится аджика. Младшая дочь вообще не ест помидоры, но аджику обожает.

Нам понадобятся:

помидоры – 2,5 кг,
яблоки – 500 г,
морковь – 500 г,
растительное масло – 250 мл,
уксус яблочный –250 мл,
сахар – 1 ст. л.,
соль – 3 ст. л.,
чеснок – 2 зубчика,
перец красный стручковый – 4 шт.

Как готовить

Пропустить через мясорубку помидоры, яблоки, морковь. Перемешать и поставить на огонь.
Варить один час, потом добавить растительное масло, уксус. Не забывать помешивать.
Варить ещё 1 час, потом добавить сахар, соль, измельчённые чеснок и жгучий перец, варить ещё 30 минут на медленном огне.
Готовую аджику разлить в стерильные банки, укупорить. Готово.

Читайте также: Как быстро приготовить малосольные огурцы: рецепт любимой тётушки

Ещё вариант

Можно в рецепт добавить 6 луковиц, 8 штук болгарских перцев, чеснока – большую головку и уксус 9%. Закладываем сразу все ингредиенты и варим, ка кописано выше, только уксус вливаем в конце.

Сибирский семейный сайт

Фото: pixabay.com

Автор: Земляничка

Читайте также

16 сентября 2023 года в Бобруйске пройдёт массовый велопробег, посвящённый Дню народного единства.

Место встречи – на пересечении ул. Минская и ул. Еловики (Вечный огонь). Велопробег пройдёт по следующему маршруту движения участников велопробега: Вечный огонь – улица Минская – улица Карбышева.

Сбор участников возле Вечного огня – в 10.00.

В калининградском бункере Отто Ляша обнаружились следы Янтарной комнаты, сообщает «МИР24» со ссылкой на телеканал «Звезда».

Там нашли затопленное водой помещение с большими ящиками. Там, по мнению историка, могут находиться вывезенные немецкими войсками части янтарной комнаты.

Историк несколько лет исследовал подвал бункера. Он делал отверстия в стенах и пропускал через них зонд с видеокамерой. Он обнаружил, что рядом с открытыми комнатами есть заполненная водой с ящиками 1х2 м.

Бункер построили в начале 1945 года как бомбоубежище от налетов британской авиации. Сейчас тут находится музей истории.

Читайте также: В Австрии магазины обяжут бесплатно раздавать просроченные, но ещё годные к употреблению продукты

В Приорбанке до 1 октября можно получить платёжные браслеты для детей по специальной цене 20 рублей (при единовременной оплате за весь срок действия карточки). К браслету выпускается карточка Visa Classic в белорусских рублях на 2 года.

Платёжный браслет позволяет оплачивать в одно касание любые покупки везде, где есть бесконтактный терминал, например, в школьной столовой. Для расчёта нужно поднести его к терминалу, при покупке до 80 рублей вводить PIN-код не нужно.

Что важно, нет ограничений по возрасту или количеству браслетов на одного человека. Если ребёнку уже исполнилось 14 лет, то счёт можно открыть на его имя, если младше – на одного из родителей.

Читайте также: Если питание в школе не нравится детям, можно ли от него отказаться и не платить

В Приорбанке представлены браслеты четырёх цветов – чёрного, жёлтого, салатового и бирюзового. Он не боится воды, ударов и перепадов температур.

«Платёжный браслет помогает ребёнку быстро оплачивать покупки, а родителям – лучше контролировать его расходы. Так как он всегда на руке, то его сложно потерять, в отличие от наличных или карты. Кроме того, дети одними из первых осваивают новые технологии», – отмечают в Приорбанке.

Коммуникационное агентство PR Vision