Рецепт аджики рубановской

Домашним очень нравится аджика. Младшая дочь вообще не ест помидоры, но аджику обожает.

Нам понадобятся:

  • помидоры – 2,5 кг,
  • яблоки – 500 г,
  • морковь – 500 г,
  • растительное масло – 250 мл,
  • уксус яблочный –250 мл,
  • сахар – 1 ст. л.,
  • соль – 3 ст. л.,
  • чеснок – 2 зубчика,
  • перец красный стручковый – 4 шт.

Как готовить

  1. Пропустить через мясорубку помидоры, яблоки, морковь. Перемешать и поставить на огонь.
  2. Варить один час, потом добавить растительное масло, уксус. Не забывать помешивать.
  3. Варить ещё 1 час, потом добавить сахар, соль, измельчённые чеснок и жгучий перец, варить ещё 30 минут на медленном огне.
  4. Готовую аджику разлить в стерильные банки, укупорить. Готово.

Читайте также: Как быстро приготовить малосольные огурцы: рецепт любимой тётушки


Ещё вариант

Можно в рецепт добавить 6 луковиц, 8 штук болгарских перцев, чеснока – большую головку и уксус 9%. Закладываем сразу все ингредиенты и варим, ка кописано выше, только уксус вливаем в конце.

 

Сибирский семейный сайт

Фото: pixabay.com

Поделиться

Читайте также

Школьники и воспитанники спортивных школ смогут на безвозмездной основе посещать государственные физкультурно-спортивные сооружения. Соответствующий указ №295 Президент Беларуси Александр Лукашенко подписал 5 августа 2019 года, сообщили БЕЛТА в пресс-службе главы государства.

Документ вносит изменения в указ от 29 марта 2012 года №150 «О некоторых вопросах аренды и безвозмездного пользования имуществом» и направлен на повышение эффективности использования физкультурно-спортивных сооружений, находящихся в государственной собственности.


Читайте также: Раз в месяц школьники Беларуси смогут посещать бесплатно любые музеи страны


«Учитывая, что такие объекты содержатся за счёт бюджетных средств, школьникам и воспитанникам спортивных школ предоставлена возможность доступа к ним на безвозмездной основе и без компенсации коммунальных и иных расходов для организованных занятий физической культурой и спортом», – отметили в пресс-службе.

1

Читать дальше

В целях оказания содействия в трудоустройстве гражданам, особо нуждающимся в социальной защите и не способным на равных условиях конкурировать на рынке труда, в Бобруйске будет проведена мини-ярмарка вакансий, которая состоится 21 марта 2023 года с 10.00 до 12.00 в здании управления по труду, занятости и социальной защиты Бобруйского горисполкома по адресу: ул. Гоголя, 7, второй этаж, актовый зал. ­

Посетителям ярмарки вакансий представится возможность пройти собеседование непосредственно у специалиста кадровой службы, получить информацию о возможностях трудоустройства, условиях труда, оплаты, социальных гарантиях в организациях, а также – о порядке профессионального обучения по востребованным профессиям по направлению службы занятости.


Читайте также о мероприятиях по занятости бобруйчан:

Бобруйчане могут найти работу на электронной ярмарке вакансий

Бобруйск: «День предприятия»


 

Читать дальше

Индивидуальное жилье планируют строить для многодетных семей в Могилёвской области. Об этом рассказал председатель комитета по архитектуре и строительству Могилёвского облисполкома.
 
Как известно, Директива №8 «О приоритетных направлениях развития строительной отрасли» требует в течение года с момента постановки на учёт направлять многодетные семьи на строительство жилья. Сегодня в Могилёвской области эти сроки выдерживаются не повсеместно. В том числе из-за недостатка желающих построить квартиру при формировании очередного многоэтажного дома в небольших городах региона.

Решить проблему поможет и строительство индивидуального жилья на льготных условиях для данной категории нуждающихся.


Читайте также: Школьники смогут бесплатно посещать государственные спортивные сооружения


«В этой связи прорабатывается возможность строительства для многодетных семей индивидуального жилья в местах их проживания или работы. Для этого изучали опыт гомельских коллег, где уже внедрена такая практика. Отдельного внимания заслужил их индивидуальный подходят к строительству каждого дома, что особенно востребовано сегодня», – поделился планами чиновник.
 
По его словам, с учетом возможности сокращения ряды административных процедур такое жильё будет значительно дешевле. Сократятся и сроки строительства – потребуется 3-4 месяца. Опять же с целью удешевления жилья для льготной категории граждан, стоящих на очереди на улучшение жилищных условий, в стадии проработки изменения в законодательную базу, которые позволят капитально ремонтировать пустующие дома. Такой вариант улучшения жилищных условий приемлем для застройщиков с небольшими доходами.

1

 

mogilevnews.by

Читать дальше