Рецепт аджики рубановской

Домашним очень понравилась аджика. Младшая дочь вообще не ест помидоры, но аджику обожает.
  • помидоры 2,5 кг 
  • яблоки 500 гр 
  • морковь 500 гр 
  • растительное масло 250 мл
  • уксус яблочный 250 мл 
  • сахар 1 ст.л. 
  • соль 3 ст.л. 
  • чеснок 2 зубчика 
  • перец красный стручковый 4 шт.
Пропустить через мясорубку помидоры, яблоки, морковь. Варить 1 час, потом добавить растительное масло, уксус. Не забывать помешивать. Варить ещё 1 час, потом добавить сахар, соль, измельченные чеснок и жгучий перец, варить ещё 30 минут на медленном огне. Готовую аджику разлить в стерильные банки, укупорить. Готово. 

Я ещё добавляла где-то 6 луковиц и, наверное, 8 штук болгарских перцев. Чеснока добавила большую головку и уксус 9% использовала. Заложила сразу все ингредиенты, только уксус в конце.
 

Поделиться

Читайте также

Братья Пономаренко выступят 5 апреля 2021 года во Дворце искусств Бобруйска.

Начало концертной программы – в 18.00.

Телефоны для справок:

  • 8(0225) 72-60-95, 73-75-76,
  • +375(29) 624-59-69.
 

Читать дальше

Есть конкретная идея для собственного дела или социального проекта, но не хватает знаний, опыта и экспертной оценки для запуска? Начинающих предпринимателей и активных горожан Бобруйска бизнес-сообщество «Включи себя» приглашает на четырёхдневный интенсив по разработке бизнес-плана.

За 4 дня участники интенсива изучат и проработают для своей идеи следующие темы:

  1. Целеполагание. Описание продукта услуги. Уникальное торговое предложение
  2. Бизнес-модель. Ценообразование. Денежный поток
  3. Маркетинговый анализ и план
  4. Юридические аспекты и бухгалтерия. Социальная ответственность

Расписания интенсивов на 2021 год

  1. Весенний: 03-24 апреля.
  2. Летний: 10-31 июля.
  3. Осенний: 23 октября-13 ноября.

Занятия будут проходить в тайм-клубе «1387» по субботам с 10.00 до 16.00.

Необходима предварительная регистрация, количество мест ограничено. В течение 3-х дней после регистрации менеджер свяжется с вами.

***

Организаторы интенсива «От идеи до запуска» бизнес-сообщество «Включи себя» – это активные предприниматели Бобруйска, для которых важны непрерывное образование, саморазвитие и рост.

 

Читать дальше

18 марта 2021 года c 10.00 до 12.00 в актовом зале управления по труду, занятости и социальной защите Бобруйского горисполкома проводится ярмарка вакансий для граждан, освобождённых из МЛС, инвалидов и молодёжи.

К участию в ярмарке приглашены 7 организаций. Граждане будут иметь возможность ознакомиться с вакансиями, предлагаемыми нанимателя, режимом и условиями труда, а также задать интересующие вопросы.

С целью профилактики острых респираторных инфекций прием посетителей осуществляется при наличии индивидуальных средств защиты (маски, повязки, щитки для лица).

18 марта 2021 года c 11.00 до 13.00 для граждан г. Бобруйска на единой информационной площадке пройдёт электронная ярмарка вакансий.

Граждане в режиме «онлайн» имеют возможность ознакомиться с вакансиями, предлагаемыми нанимателя, режимом и условиями труда, а также задать интересующие вопросы, направить резюме, получить электронную консультацию, приглашение на собеседование.

 

Бобруйский горисполком

Читать дальше