Полезный обед: запеканка с курицей и пшеном

Хороший рецепт для разнообразия вашего меню. Приготовленное заранее блюдо удобно брать с собой на обед. А ещё в такой запеканке можно использовать остатки пшённой каши.

Ингредиенты

  • Куриное филе – 2 шт.,
  • сваренное пшено – 350 г,
  • моцарелла тёртая – 100 г (50 г в основу и 50 г для корочки),
  • шпинат молодой – 50 г,
  • яйцо куриное – 2 шт.,
  • соль – по вкусу,
  • мускатный орех, кориандр, имбирь, черный перец – по вкусу.

Готовка

  1. Сварить 110 г пшена (это 1 стакан для мультиварки) в соотношении крупа : вода = 1 : 1,5. В сваренном виде пшено – примерно 350 граммов.
  2. Порезать куриное филе.
  3. Для основы смешать сваренное пшено с половиной тёртой моцареллы, выложить на дно формы для запекания, уплотнить. Сверху разложить листья молодого шпината. На шпинат выложить кусочки сырого куриного мяса.
  4. Яйца слегка взбить, посолить, добавить пряности. Вылить взбитые яйца на верх будущей запеканки и присыпать второй половиной моцареллы.
  5. Поставить форму в духовку и запекать при 180оС примерно 25 минут.

Видео Здоровая еда

Вкусно поедим

Поделиться

Читайте также

15 июня стартуют Шчырыя размовы “Активизм это мод\жно”.

Каждый будний день с 15 по 19 июня в прямом эфире instagram.com/timeclub1387 разговариваем с активными людьми на актуальные темы.

Гости прямых эфиров:

15 июня Максим Черняк, создатель благотворительной организации “Справедливая помощь”

16 июня Ирина Ковалерова, председатель Бобруйской общественной организации защиты животных “Добродетель".

17 июня Алесь Снег - кіраўнік АРТ-Сядзібы.

18 июня Как это быть активистом-школьником? Поговорим с Анастасией Коваленко, ученицей бобруйской гимназии №3.

19 июня Вместе с директоркой креативного пространства “1387” Сэм поговорим про приход молодёжи в активизм и как это помогает в работе.

Присоединяйтесь к Instagram-аккаунту тайм-клуба instagram.com/timeclub1387. Вместе будем знакомиться, вдохновляться и задавать вопросы!

1

Читать дальше

Участникам конкурса (от 14 до 35 лет) предлагается записать видеоролик, включающий в себя поздравление с Днем города (стихотворение, проза, песня) продолжительностью не более 1 минуты и предоставить его на электронный адрес: bobr.gk@mail.ru с пометкой #ДаБабруйсказЛюбоўю до 26 июня.

29 июня в 14.00 рандомно в прямом эфире социальной сети интернет «Instagram» @molodej_bobruiska будет определен счастливчик, которому вручат памятный сувенир от городской организации БРСМ.

Подробности можно узнать по телефонам: +375 (29) 317-71-94; +375 (29) 114-84-53.

1

Бобруйский горисполком

Читать дальше

В летние дни горожане отдыхают в парках и у водоёмов не только в выходные, но и в будние дни. Заезжают после работы прогуляться, прокатиться на велосипедах. Многие добираются к месту на автомобиле и не всегда оставляют его в разрешенном для этого месте.

Большинство водителей забывают о требованиях дорожного знака 3.2 «Движение запрещено», который категорически запрещает движение транспортных средств в указанной зоне, за исключением маршрутных транспортных средств, движущихся по установленному маршруту; транспортных средств дорожно-эксплуатационных и коммунальных служб, автомобилей с наклонной белой полосой на бортах и других транспортных средств, обслуживающих торговые и другие организации, расположенные в обозначенной зоне, а также на транспортных средств, принадлежащих гражданам, проживающим или работающим в этой зоне, при отсутствии иных возможностей их подъезда.

Также за исключением транспортных средств, управляемых инвалидами І либо ІІ группы, ІІІ группы с нарушениями опорно-двигательного аппарата или перевозящих инвалидов этих групп.

Госавтоинспекция призывает не пренебрегать требованиями дорожного знака, а также предупреждает, о проведении ежедневного контроля с использованием фото- и видеофиксации нарушений. В случае нарушения требования дорожного знака «Движение запрещено» с последующей остановкой или стоянкой транспортного средства с нарушение пункта 143 ПДД, будет производиться принудительная отбуксировка автомобиля с последующим доставлением его на охраняемую стоянку.

В ГАИ напоминают, что за несоблюдение требования этого дорожного знака грозит предупреждение или штраф в размере от 1 до 5 базовых величин, а в случае повторного нарушения — штраф от 2 до 8 базовых величин.

 

Фото: ГАИ Ленинского района Минска

Источник: sb.by

Читать дальше