Что объединяет эти страны и блюда? Самый долгожданный семейный праздник – Рождество.
Во всех уголках планеты на торжество накрывается богатый стол с традиционными яствами. Мы сделали подборку блюд, которые стоит приготовить каждой белорусской хозяйке в Сочельник и на Рождество.
Канун Рождества – Сочельник – согласно церковным правилам и народной традиции, отмечают скромно. За стол садятся только после восхода первой звезды – символа Вифлеемской, знаменующей рождение Иисуса Христа. До первой звезды хозяйка должна приготовить несколько постных рождественских блюд. Главное из них в этом меню – кутья.
Это традиционная каша для всех восточных славян. Основной компонент кутьи – зерно, символ вечной жизни и перерождения.
Это блюдо не только вкусное, но и необыкновенно красивое. Салат обязательно украсит праздничный стол. При желании ингредиенты можно менять на своё усмотрение.
На рождественском столе должно быть хотя бы одно блюдо из рыбы. Вариантов масса – от пирога с рыбой до заливной или фаршированной.
В качестве гарнира к фаршированному карпу отлично подойдет тыква.
Для этого нужно взять среднюю тыкву, очистить её, порезать небольшими кубиками, обжарить на растительном или оливковом масле пять минут, посолить, добавить немного воды и тушить десять минут.
Затем нарезать «пёрышками» красный репчатый лук и обжарить его до золотистой корочки. К нему добавить 1 ст. л. сахара, перемешать и прогреть на сковороде ещё минуту. Добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса и перемешать.
Рыбу нужно разместить в центре блюда, вокруг разложить тыкву и посыпать тыквенными семечками.
Гусь в фольге получается мягким и нежным, поскольку запекается в собственном соку. Такое блюдо станет главным украшением праздничного стола.
Гарнир можно выбрать на свой вкус. Для тех, кто любит блюда посытнее, – запечённый картофель. Из диетических вариантов – свежие овощи.
Простой и вкусный десерт из разряда «дешево и сердито». Большой плюс – приготовление этого блюда не отнимет много времени.
1
Май - это уже почти лето. А значит самое время для новых знакомств, ярких событий и реализации крутых идей.
Если ты старшеклассник или учащийся/студент, ждём тебя в мае на игротеках Неформального студенческого центра «Эволюция». В списке игр: «Мафия» и «Своя игра».
Мы заботимся о твоём здоровье, и точно не будем подвергать тебя опасности. Все встречи в мае будут проходить онлайн! Не переживай, мы поможем подключиться и разобраться в технических нюансах.
Расписание игр на май 2020:
Выбирай игру, заполняй Анкету здесь.
Участие бесплатно.Организаторы – тайм-клуб «1387» и неформальный студ. центр «Эволюция».
Обещанный майский прямой эфир уже в эту пятницу. Поговорим о животных и расскажем последние новости.
Присоединяйтесь в пятницу, 8 мая, в 19.00 к прямом эфиру в нашем профиле инстаграм instagram.com/mn_babruisk
Абяцаны травеньскі прамы эфір ужо ў гэтую пятніцу. Паразмаўляем пра жывёлак і раскажам апошнія навіны.
Далучайцеся ў пятніцу, 8 траўня, а 19-й гадзіне да прамога эфіру ў нашым профіле інстаграм instagram.com/mn_babruisk
6 мая в 17.30 инструктор фитнес-клуба «Ева» Анна Евсюкова проведёт тренировку «Пресс».
Жителей Бобруйска в спортивной форме ждут перед экранами смартфонов в профиле инстаграм @eva__by.
Вместе прокачаем тело! Занимаемся вместе! Укрепляем иммунитет!