Что объединяет эти страны и блюда? Самый долгожданный семейный праздник – Рождество.
Во всех уголках планеты на торжество накрывается богатый стол с традиционными яствами. Мы сделали подборку блюд, которые стоит приготовить каждой белорусской хозяйке в Сочельник и на Рождество.
Канун Рождества – Сочельник – согласно церковным правилам и народной традиции, отмечают скромно. За стол садятся только после восхода первой звезды – символа Вифлеемской, знаменующей рождение Иисуса Христа. До первой звезды хозяйка должна приготовить несколько постных рождественских блюд. Главное из них в этом меню – кутья.
Это традиционная каша для всех восточных славян. Основной компонент кутьи – зерно, символ вечной жизни и перерождения.
Читайте также: Салаты с креветками: 5 рецептов
Это блюдо не только вкусное, но и необыкновенно красивое. Салат обязательно украсит праздничный стол. При желании ингредиенты можно менять на своё усмотрение.
На рождественском столе должно быть хотя бы одно блюдо из рыбы. Вариантов масса – от пирога с рыбой до заливной или фаршированной.
В качестве гарнира к фаршированному карпу отлично подойдет тыква.
Для этого нужно взять среднюю тыкву, очистить её, порезать небольшими кубиками, обжарить на растительном или оливковом масле пять минут, посолить, добавить немного воды и тушить десять минут.
Затем нарезать «пёрышками» красный репчатый лук и обжарить его до золотистой корочки. К нему добавить 1 ст. л. сахара, перемешать и прогреть на сковороде ещё минуту. Добавить 1 ст. л. бальзамического уксуса и перемешать.
Рыбу нужно разместить в центре блюда, вокруг разложить тыкву и посыпать тыквенными семечками.
Гусь в фольге получается мягким и нежным, поскольку запекается в собственном соку. Такое блюдо станет главным украшением праздничного стола.
Читайте также: Прадумваем навагодняе меню: курыны рулет з каштанамі
Гарнир можно выбрать на свой вкус. Для тех, кто любит блюда посытнее, – запечённый картофель. Из диетических вариантов – свежие овощи.
Простой и вкусный десерт из разряда «дешево и сердито». Большой плюс – приготовление этого блюда не отнимет много времени.
1
Начался набор группы на курсе риторики «Время убеждать». У вас не будет шанса второго года, это первое впечатление.
20 занятий по 1,5 часа 2 раза в неделю по будням (вечерняя группа). Старт – 17 ноября 2020 года.
Занятия будут проводиться на базе семейного креативного пространства «Тут СВАЕ».
Для тех, кто желает грамотно подавать себя, свои мысли и общаться с любой публикой:
Да, если вы:
Стоимость курса – 200 руб.
Хотите, чтобы ребёнок провёл зимние каникулы с пользой, а не просто просидел за компьютером все каникулы?
Компьютерная академия «Шаг» приглашает бобруйчан от 9 до 14 лет провести незабываемое время в зимнем компьютерном лагере. Помимо ярких эмоций и красочных впечатлений, дети получат массу новых ценных навыков, которые помогут им раскрыть свой потенциал.
В дневном образовательном компьютерном лагере школьники 9–14 лет могут познакомиться с увлекательным миром компьютерных технологий. Ребёнок окунётся в мир компьютерных технологий, познакомится с последними IT-новинками.
Количество мест в группе ограничено. Узнать об условиях и забронировать место в группе можно по телефонам:
Начиная с 12-го ноября, ленту начнут демонстрировать в кинотеатрах по всей стране. Однако в столице зрители смогут увидеть «Уроки фарси» уже в пятницу, шестого ноября. В этот день там стартуют внеконкурсные показы игрового кино 27-го Минского международного кинофестиваля «Лістапад».
Мировая премьера военной драмы состоялась 22-го февраля в рамках Берлинского кинофестиваля, на центральной площадке «Berlinale Palast».
«Уроки фарси» львиную долю снимались в Бобруйской крепости. Работа над фильмом в нашем городе началась в октябре 2018-го года. И должна была продлиться до ноября. Однако из-за отмены съёмок в Бресте, где не удалось договориться с местным отделением железной дороги, создатели кинокартины вынуждены были поменять планы. И работа над проектом продолжалась в Бобруйске почти до середины декабря.
Читайте также: Пять неожиданных фактов о фильме «Уроки фарси», который снимали в Бобруйске
Всего в создании «Уроков фарси» приняли участие сотни бобруйчан. Они были задействовали в массовых сценах. Даже когда понадобилось снять эпизод в каменоломне в Микашевичах (Брестская область), создатели фильма вновь воспользовались нашими актёрами. Для этого был организован спецавтобус из нашего города.
«Уроки фарси» – это международный проект России («Hype Film» и «LM Media»), Германии («One Two Films») и Беларуси («Беларусьфильм»). Режиссер проекта – Вадим Перельман, сценарист – Илья Цофин. Главные роли исполнили актеры с мировым именем – немец Ларс Айдингер и аргентинец Науэль Перес Бискаярт.
Действие фильма разворачивается во время Второй мировой войны в оккупированной Европе, преимущественно – во Франции…
1
Бобруйский курьер