Скоро-скоро Новый год, а этот праздник неотделим от запаха мандаринов. А вы знаете о необычайной пользе кожуры этого цитруса? В ней содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие вещества.
В кожуре содержится суперфлавоноид, или антиоксидант тангеретин, который используют при лечении воспалительных и дегенеративных процессов в нервной ткани.
Исследования показали, что суперфлавоноиды являются эффективным способом снижения уровня холестерина.
Фактически чай, приготовленный с использованием сушёной кожуры мандарина, может облегчить многие физические состояния – от несварения желудка до рака.
Осторожно удалите кожуру с мандарина, чтобы на ней не было слишком много белой сердцевины (цедры). Положите её на чистый сухой лист и дайте высохнуть естественным путем. Когда кожура затвердеет и в ней больше не останется влаги, вы можете хранить её в герметичном контейнере. Добавьте в горячую воду (желательно в кружке) несколько грубо порванных кусочков цедры и дайте настояться пару минут.
Согласно исследованию, проведённому в 2001 году, сообщалось, что сочетание горячего чёрного чая с кожурой цитрусовых может снизить риск плоскоклеточного рака кожи примерно на 70%, в то время как чёрный чай сам по себе помогает снизить этот риск рака только на 40%.
Выбрасывать столь ценное сырьё просто неразумно. Давайте же изучим способы его использования при различных проблемах со здоровьем.
2 столовых ложки высушенной и измельчённой цедры заливаем стаканом водки, настаиваем в тёмном месте неделю и затем процеживаем. Принимать 3 раза в день перед едой по 20 капель настойки, разводя в стопочке воды.
2 столовых ложки сухой измельчённой кожуры заливаем кипятком (полтора стакана), ставим на 5 минут на слабый огонь, а потом настаиваем под крышкой час. Готовый настой процеживаем. Принимать за полчаса до еды по 0,5 стакана тёплого настоя 2-3 раза в день.
Горсть измельчённой цедры обдаём кипятком в ёмкости с узким горлом, дышите через это горлышко паром 10-12 минут. После процедуры не рекомендуется в течение часа выходить на холод.
Сухую кожуру измельчаем в блендере/кофемолке и добавляем по 1 чайной ложке на порцию в кашу, творог и другие блюда.
Ногтевые пластинки 2 раза в день натираем свежей цедрой мандарина.
Измельчённую высушенную кожуру помещаем в герметичный сосуд или небольшой хлопчатобумажный мешок, который вкладываем в полиэтиленовый пакет. Во время лечения необходимо в течение 15 минут вдыхать мандариновый аромат.
Стакан свежей мелко нарубленной кожуры заливаем тремя литрами кипятка, доводим до кипения и настаиваем час под крышкой. Затем процеживаем и отжимаем. Получившийся настой выливаем в ванну. Принимать такие тёплые ванны (t 37-38°С) через день по 15 минут за час до сна.
Её легко приготовить, если у вас есть немного времени.
В Китае принято сушить кожуру мандарина на солнце для получения «чен пи». Сушеная цедра мандарина, обладающая горько-сладким ароматом, добавляется в сладкие и солёные блюда китайской кухни. Она также может стать отличным дополнением к глинтвейну или горячему яблочному сидру.
Кожуру используют в традиционной китайской медицине для лечения несварения желудка, респираторных застойных явлений. Китайские врачи считают, что кожура мандарина, если её использовать в кулинарии и приготовлении чая, может помочь:
Витамин C, которого много в мандаринах, играет жизненно важную роль в выработке коллагена в организме. А ведь коллаген делает нашу кожу молодой. Витамин C также может предотвращать и лечить повреждения кожи, вызванные воздействием солнца.
Ещё одно преимущество высокого содержания витамина С в мандаринах – это поддержка здоровья глаз, задерживающая начало катаракты и возрастной дегенерации жёлтого пятна. Есть доказательства того, что витамин С и другие пищевые антиоксиданты могут дольше сохранять здоровье глаз.
Пять лет длилось исследование более 500 000 взрослых – и оно показало, что употребление по крайней мере полкило свежих фруктов один раз в день может значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. У участников эксперимента, которые ежедневно ели мандарины и другие фрукты, вероятность умереть от сердечного приступа или инсульта была примерно на 33% ниже.
Мандарины не только богаты витамином С. Они ещё хороший источник пищевых волокон. А добавление клетчатки в свой рацион – отличный способ похудеть. Женщинам до 50 лет следует стремиться съедать 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам – около 38 граммов. Для здоровых взрослых практически нет ограничений на безопасное количество фруктов, которые они могут употреблять.
1
В этом году 1 сентября выпадает на воскресенье. Поэтому школьные линейки пройдут на день позже: в понедельник, 2 сентября, рассказали TUT.BY в Министерстве образования.
В этом году первоклассниками станут около 115 тысяч детей. Всего в Беларуси будут учиться 1 миллион 30 тысяч школьников.
В 2019—2020 учебном году в стране будут работать около 3 тысяч средних учебных заведений. Восемь из них — новые: эти школы впервые откроют свои двери для учащихся.
Напомним, каникулы в этом учебном году будут такими:
Первым и вторым классам повезет: в третьей четверти для них устроят дополнительные зимние каникулы длиною в 7 дней — с 17 февраля по 23 февраля 2020 года.
Фото: Катерина Гордеева
24 июня в Бобруйске на стадионе им. А. Прокопенко стартовал открытый турнир по футболу, посвящённый памяти легендарных игроков ФК «Белшина» — Игоря Градобоева и Игоря Шустикова.
В соревнованиях примут участие восемь команд 2008-2009 годов рождения.
На первом этапе команды будут разделены на две группы:
группа А |
группа Б |
ФК «Белшина» 2009 г.р. |
ФК «Белшина» 2008 г.р. |
По результатам группового турнира состоятся полуфинальные и финальные матчи, которые выявят победителя и призёров соревнований.
10.00. ФК «Белшина»2008 — СДЮШОР №1 г. Рогачев
10.00. СДЮШОР №8 г. Гомель — ФК 2Смолевичи»
11.00. СДЮШОР №7 г. Могилев — СДЮШОР «Березина»г. Бобруйск
11.00. ФК «Белшина» 2009 — СДЮШОР №2 г. Орша
12.00. Торжественное открытие
12.10. ФК «Белшина»2008 — ФК «Смолевичи»
12.10. СДЮШОР №1 г. Рогачев — СДЮШОР №8 г. Гомель
13.30. СДЮШОР №2 г. Орша — СДЮШОР №7 г. Могилев
13.30. ФК «Белшина» 2009 — СДЮШОР «Березина» г. Бобруйск
10.00. ФК «Белшина» 2008 — СДЮШОР №8 г. Гомель
10.00. СДЮШОР №7 г. Могилев — ФК «Белшина» 2009
11.00. ФК «Смолевичи» — СДЮШОР №1 г. Рогачев
11.00. СДЮШОР №2 г. Орша — СДЮШОР «Березина» г. Бобруйск
12.30. Полуфинал 1А — 2Б (победитель 1)
12.30. Полуфинал 2А — 1Б (победитель 2)
13.30. Полуфинал ЗА — 4Б (победитель 3)
13.30. Полуфинал 4А — ЗБ (победитель 4)
10.00. Матч за 7 — 8 места
10.00. Матч за 5 — 6 места
11.20. Матч за 3 — 4 места
11.20. Финал.
12.15. Торжественное закрытие.