Готовим вяленые томаты дома

Настоящие вяленые томаты должны готовиться на солнце. К сожалению, сделать это в наших широтах невозможно. И всё же хозяйки нашли выход — стали использовать духовку! Об этом сообщает Mlyn.by. Как оказалось, при правильно подобранной температуре она прекрасно заменяет средиземноморское солнце.

Ингредиенты:

  • Помидоры среднего размера — 2 кг;
  • смесь итальянских трав;
  • 5-6 зубчиков чеснока;
  • морская соль;
  • оливковое масло 250-300 мл.

Читайте также: Вкусное лакомство на зиму: чёрная смородина с лавандой


Приготовление

Помидоры помойте и разрежьте пополам. Отожмите сок (сердцевину убирать не нужно). Выложите половинки на выстеленный пергаментом противень срезом вверх.

Нарежьте чеснок (с зубчика у вас должно получиться 5-6 небольших кусочков). В каждую дольку положите чеснок, сверху посолите и приправьте травами.

gotovim-vyalenye-tomaty-doma

Разогрейте духовку до 80°C. Вяльте помидоры 5-6 часов в режиме конвекции. Если у вашей духовки такого режима нет, сделайте щель между духовкой и дверцей при помощи деревянной палочки или нескольких зубочисток.

Когда помидоры остынут, сложите их в банку. Залейте оливковым маслом под самую крышку. Храните вяленые томаты в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

Поделиться

Читайте также

Скоро Весна и конечно хочется, чтобы гардероб заиграл новыми красками, чтобы встретить тёплую погоду в новом наряде.

Для этого поможет разбор своих шкафов, комодов, где можно обнаружить вещи в хорошем состоянии, про которые уже совсем забыли.

Не торопитесь их выбрасывать. Ведь можно принести свои вещи и сделать обмен с другими девушками. Тем самым подарив вторую жизнь вещам, а также помочь обновить гардероб подруге.

Дресс-кроссинг – это мероприятие, где можно обменяться своими вещами, обувью, бижутерией. Принцип прост – приносите свои вещи, а взамен можете выбрать что-то новое от других участниц. Для мероприятия принимаются чистые и вещи в хорошем состоянии.

Участие бесплатно. Количество мест ограничено. Запись по телефону обязательно: +375 (29) 140-64-35.

На весенний дресс-кроссинг 29 февраля приглашаются девушки от 14 до 31 года.

Мероприятие пройдёт по адресу: ул. М. Горького, 28-133. Начало – в 17 часов.

Организатор – Бобруйское отделение РОО «Матери против наркотиков».

 

Читать дальше

22 февраля 2020 года в Гродненском областном драматическом театре состоялась торжественная церемония закрытия XIX Международного фестиваля православных песнопений «Каложский благовест».

В рамках фестиваля выступили коллективы из Беларуси, России, Латвии, Сербии, Польши, Финляндии, Украины, Румынии, Эстонии, Литвы, Нидерландов и Узбекистана.

Гран-при получил мужской вокальный ансамбль «Дорос» музея «Покровский собор (храм Василия Блаженного на Красной площади), г. Москва, руководитель — Константин Сенченко.


Читайте также: Два золота, серебро и бронза первенства страны – у бобруйчанок


В категории «Детские и юношеские ансамбли» лауреатом I степени стал детский хор храма преподобномученицы великой княгини Елисаветы из Бобруйска, регент — Александра Вовк.

Фестиваль завершился большим гала-концертом. Со вступительным словом к собравшимся обратился архиепископ Гродненский и Волковысский Артемий.

 

Бобруйская епархия

Читать дальше

Платим взносы в ФСЗН и декларируем доходы, идём охотиться на пернатую дичь, радуемся снижению ставки рефинансирования и новому направлению для отдыха на Ближнем Востоке, ждём весенних школьных каникул. Чем ещё будет примечателен первый месяц весны 2023 года, читайте в нашем обзоре.

Снижение ставки рефинансирования

Такое решение принято Правлением Национального банка Республики Беларусь 23 февраля 2023 года по итогам заседания по денежно-кредитной политике.

Как сообщили в Нацбанке, с 1 марта ставка рефинансирования снижается с 11,5 до 11% годовых, ставка по кредиту овернайт – с 12,5 до 12% годовых, ставка по депозиту овернайт – с 10,5 до 10% годовых. Не исключено, что вслед за снижением ставки рефинансирования и кредиты в банках станут чуть дешевле.

Подарки госслужащим ограничили 20 базовыми

С 1 марта 2023 года в Беларуси вступит в силу новая редакция закона «О борьбе с коррупцией». Теперь нормативный акт содержит норму, согласно которой чиновники должны будут указать в декларации сведения о своих кредитах.

Также в новой редакции исключение понятие «сувенир» и уточнили определение подарка чиновнику. Если госслужащий по протоколу получит подарок стоимостью до 20 базовых (с 1 января 2023 года эта сумма составляет 740 рублей), закон позволит оставить презент себе. При этом его стоимость будет оценивать специальная комиссия во главе с бухгалтером.

В обновлённый закон вошла норма, которая запрещает ближайшим родственникам руководителя занимать определённые посты в организации. Ранее это правило распространялось лишь на госпредприятия, а с марта коснётся и предприятий с 50-процентной долей государственной собственности.


Читайте также: Выходные и праздничные дни в следующем году в Беларуси с учётом переносов


Успеть уплатить взносы в ФСЗН за 2022 год

Сделать это должны некоторые категории плательщиков: ИП, адвокаты, нотариусы и самозанятые граждане. Крайний срок уплаты – 1 марта 2023 года.

В Фонде социальной защиты населения пояснили, что минимальная сумма взносов в ФСЗН для ИП, адвокатов, нотариусов при условии осуществления деятельности в течение всего отчётного года составляет 2006,59 руб. Эти категории плательщиков могут платить и больше: они сами решают, с какой суммы дохода будут считать страховые взносы в размере 35%.

Причём за периоды неосуществления деятельности обязательные страховые взносы не уплачиваются. Такие периоды указываются в документах персонифицированного учёта (форма ПУ-3), задекларировать такие индивидуальные сведения надо не позднее 31 марта 2023 года.

В отличие от ИП, адвокатов и нотариусов самозанятые граждане уплачивают страховые взносы в размере 29% от самостоятельно определяемого дохода. В этом случае минимальная сумма взносов в ФСЗН при условии осуществления деятельности в течение всего отчётного года чуть меньше – 1662,59 руб.

Последний шанс задекларировать доходы за 2022 год

Кампания по декларированию физическими лицами доходов за 2022 год, которая стартовала в Беларуси с 1 января 2023 года, приближается к завершению.

До 31 марта 2023 года белорусы должны представить налоговую декларацию (расчёт) по подоходному налогу о доходах, полученных в 2022 году. Отчитаться необходимо, если в 2022 году физлицо, к примеру, продало вторую квартиру в течение пяти лет, второй легковой автомобиль в течение календарного года, получило подарки не от близких родственников в сумме, превышающей 8 тыс. 78 руб., или получало доходы от источников, находящихся за пределами Беларуси.

Уплатить подоходный налог, исчисленный на основании представленной налоговой декларации, необходимо не позднее 1 июня 2023 года.

1

Новые правила работы с опасными химическими веществами

Вопросы охраны труда находятся в поле зрения профсоюзов и других заинтересованных структур. Особое внимание уделяется работе с опасными химическими веществами.

С 30 марта 2023 года вступают в силу Правила по охране труда при работе с химическими веществами, проявляющими опасные свойства. Они утверждены постановлением Министерства труда и социальной защиты и Национальной академии наук Беларуси от 12 декабря 2022 года №90/9.

В новой редакции обобщены и установлены основные требования безопасности при выполнении работ с опасными веществами, а также прописано, с какими вредными и (или) опасными производственными факторами при выполнении работ может столкнуться человек.

Единая автостраховка для Беларуси и России

Вопрос унификации законов Беларуси и Российской Федерации, касающихся страхования гражданской ответственности автовладельцев, обсуждается с 2021 года.

Сейчас ситуация такова: чтобы россиянам передвигаться по Беларуси и белорусам по России, нужно оформлять в своей стране «Зеленую карту» или же национальный полис в стране посещения. В России это ОСАГО (обязательное страхование автогражданской ответственности), в Беларуси – ОСГОВТС (обязательное страхование гражданской ответственности владельцев транспортных средств).

Объединить полисы автостраховки и распространить их действие хотят на всю территорию Союзного государства. Появилась информация, что новый закон союзные парламентарии намерены принять на ближайшей сессии Парламентского собрания – в марте 2023 года. Документ сейчас проходит согласование.


Читайте также: БелЖД увеличит на Пасху и Радуницу число поездов


Новые клинические протоколы в стоматологии

Работа стоматологической службы из года в год планомерно совершенствуется не только в белорусской столице, но и в регионах. Как рассказал на пресс-конференции, приуроченной к Международному дню стоматолога, главврач 8-й клинической городской стоматологической поликлиники Минска Андрей Есьман, с 1 марта 2023 года стоматологическая служба будет работать по новым клиническим протоколам для ортопедической и ортодонтической стоматологии.

Весенний сезон охоты на пернатую дичь

Со второй субботы марта, с 11 марта 2023-го, в Беларуси стартует весенний сезон охоты на пернатую дичь. Продлится он по второе воскресенье мая – 14 число. Общая продолжительность весеннего сезона охоты на пернатых не должна превышать 28 дней (охотничьих) в течение разрешённого периода, за исключением охоты по охотничьим турам.

С 11 марта можно охотиться на гуся белолобого, гуся-гуменника, гуся серого, казарку канадскую (животные любого пола и возраста), на самцов уток – крякву, свиязь, гоголя, широконоску, чернеть хохлатую, чирка-трескунка, чирка-свистунка, утку серую (самцы (селезни), подсевшие или подлетевшие к подсадной утке (уткам) или чучелу (чучелам), а также на баклана, голубя сизого, цаплю серую, цаплю белую большую (животные любого пола и возраста)

С 18 марта по 14 мая 2023 года можно добывать самцов вальдшнепа с 18 до 22 часов на тяге (из засады), с 20 марта по 10 мая – самцов тетерева и глухарей с 3 до 9 часов.

 

«Белавиа» расширяет карту полетов

В преддверии сезона отпусков национальный авиаперевозчик разрабатывает новые маршруты перелётов для удобства своих пассажиров. В карте полётов появится новая страна на Ближнем Востоке.

В пресс-службе авиакомпания сообщили, что «Белавиа» с 4 марта начнёт летать в Доху – столицу Катара.

Весенние каникулы у школьников

Третья четверть для белорусских школьников – самая сложная и продолжительная. Она длится едва ли не 3 месяца – с 9 января по 25 марта. Поэтому в конце февраля (с 20 по 26 число) для учеников I-II классов (а в ІІІ классе – для учащихся с особенностями психофизического развития с пятилетним сроком обучения на I ступени общего среднего образования) организуют дополнительные 7-дневные зимние каникулы.

А уже через какой-то месяц все школьники дружно отправятся на заслуженные весенние каникулы. Для отдыха ребятам отведено 8 дней – с 26 марта по 2 апреля 2023 года включительно.

Трыбуна працы

Фото: shutterstock

 

Читать дальше