Настоящие вяленые томаты должны готовиться на солнце. К сожалению, сделать это в наших широтах невозможно. И всё же хозяйки нашли выход — стали использовать духовку! Об этом сообщает Mlyn.by. Как оказалось, при правильно подобранной температуре она прекрасно заменяет средиземноморское солнце.
Ингредиенты:
Приготовление
Помидоры помойте и разрежьте пополам. Отожмите сок (сердцевину убирать не нужно). Выложите половинки на выстеленный пергаментом противень срезом вверх.
Нарежьте чеснок (с зубчика у вас должно получиться 5-6 небольших кусочков). В каждую дольку положите чеснок, сверху посолите и приправьте травами.
Разогрейте духовку до 80°C. Вяльте помидоры 5-6 часов в режиме конвекции. Если у вашей духовки такого режима нет, сделайте щель между духовкой и дверцей при помощи деревянной палочки или нескольких зубочисток.
Когда помидоры остынут, сложите их в банку. Залейте оливковым маслом под самую крышку. Храните вяленые томаты в холодильнике.
Приятного аппетита!
В целях обеспечения стабильной работы белорусской нефтеперерабатывающей отрасли концерн «Белнефтехим», продолжая принятую стратегию поэтапного изменения цен на моторное топливо, принял решение об увеличении розничных цен на АЗС.
Как Mlyn.by сообщили в «Белнефтехиме», с 5 января 2020 года топливо дорожает на копейку. Цена бензина составит:
Это первое повышение цены в 2020-ом году, но не последнее.
В преддверии Старого Нового года в спортивном комплексе «Бобруйск-Арена» в ночь с 11 на 12 января будет организовано тематическое ночное катание на льду. Начало - в 23.30.
Бобруйчан ждут:
Стоимость билетов - 5 рублей. Абонементы и единые билеты на данное катание не действуют. Прокат коньков оплачивается отдельно.
7 января в 16.00 в детском развлекательном центре «Нэмо» интерактивная программа «Рождественские приключения Анны и Эльзы в компании Олафа и Фьеков». Юных горожан ждут незабываемые зимние забавы, современные ритмы, мыльные пузыри и встреча с Дедом Морозом.
Стоимость – 14 рублей (+ посещение игровых зон на неограниченное количество времени).
Предварительная запись не обязательна, продажа билетов непосредственно перед посещением мероприятия.
Подробности по тел. +375(29) 311-44-11.