Чтобы выбрать вкусный арбуз, не нужно по нему стучать: 4 подсказки от фермера

Арбуз — это сочная ягода с освежающим вкусом, которая нравится практически всем. Её можно употреблять в свежем виде, готовить желе, смузи, мороженое и много чего интересного.

Но разные сорта арбуза могут отличаться по вкусу. Как выбрать лучший плод?

Арбуз на 92% состоит из воды. Особенно полезно употреблять его в жаркие дни, когда организм нуждается в дополнительной влаге. Кроме того, этот продукт содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, позволяющих укрепить здоровье.

Чтобы получить максимум пользы от арбуза, нужно научиться правильно его выбирать. Сухой хвостик и особый звук при похлопывании не единственные хитрости, позволяющие приобрести спелый плод. Фермер рассказал, на что ещё стоит обратить внимание.

Форма стебля

Многие привыкли считать, что сухой хвостик говорит о том, что арбуз полностью поспел. Но это не всегда показатель. Более того, слишком сухой хвостик может говорить о том, что плод переспел. Такой арбуз может оказаться гнилым внутри. Оптимальный вариант — зелёный, слегка суховатый стебель.

Имеет значение также и форма хвостика. Если он ровный, значит, арбуз будет не слишком сладкий. Чем более изогнутый стебель, тем сахарнее будет мякоть ягоды.

chtoby-vybrat-vkusnyi-arbuz-ne-nuzhno-po-nemu-stuchat-4-podskazki-ot-fermera-1

Обращаем внимание на «пупок»

Рассматривать арбуз нужно и с противоположной стороны. По так называемому пупку можно определить спелость ягоды. Это место, где находится цветок в период созревания. Слишком широкий «пупок» говорит о том, что плод ещё не дозрел. Чем меньше «пупок», тем более сочным и сладким будет арбуз.

chtoby-vybrat-vkusnyi-arbuz-ne-nuzhno-po-nemu-stuchat-4-podskazki-ot-fermera-2

 

Окрас

Спелый арбуз имеет чёткие линии, которые чередуются. Если рисунок на кожуре запутанный, это говорит о том, что плод был сорван слишком рано. Не стоит также покупать арбузы, на которых имеются крупные светлые пятна. Такие плоды созревали на земле, и есть риск, что на них попали яйца глистов.

chtoby-vybrat-vkusnyi-arbuz-ne-nuzhno-po-nemu-stuchat-4-podskazki-ot-fermera-3

Размер имеет значение

Хороший арбуз имеет крупный размер и весит не менее 10 кг. Слишком маленькие ягоды также могут оказаться спелыми. Но их выращивают для кормления скота. Поэтому такие арбузы не отличаются выраженными вкусовыми качествами.

На территории России и Беларуси спелые арбузы начинают появляться ближе к середине июля. Раньше также можно встретить эти плоды в супермаркетах. Но они могут быть выращены с использованием пестицидов. Поэтому до середины лета от приобретения этих плодов лучше воздержаться.

Не рекомендуется покупать также арбузы, которые продаются на обочинах дорог. На них оседает много пыли и выхлопных газов. При употреблении таких плодов может развиваться серьёзное расстройство желудка.

1

fb.ru

Поделиться

Читайте также

Для оказания содействия в трудоустройстве незанятым гражданам 12 марта 2020 года с 11.00 до 13.00 на базе управления по труду, занятости и социальной защите Бобруйского горисполкома (ул. Гоголя, 7, 2 этаж, актовый зал) состоится ярмарка вакансий для инвалидов, имеющих трудовые рекомендации.

В её работе примут участие следующие организации:

  1. ОАО «Красный пищевик».
  2. ПЧУП «Универсал Бобруйск» ОО «Бел ОГ».
  3. ОАО «Бобруйский завод КПД».
  4. ЗАО «Легпромразвитие».
  5. Бобруйская городская поликлиника №1.
  6. Отдел по образованию администрации Ленинского района.

Посетителям ярмарки представится возможность:

  • пройти собеседование непосредственно у специалиста кадровой службы,
  • получить информацию о возможностях трудоустройства, условиях труда, оплаты, социальных гарантиях в организациях, а также о порядке профессионального обучения по востребованным профессиям по направлению службы занятости.

Телефоны для справок: 8(02250 72-67-94, 73-48-63.


Читайте также:

Для жителей Бобруйщины пройдёт электронная ярмарка вакансий

Молодежь Бобруйска ждут на ярмарке вакансий


 

Бобруйский горисполком

Читать дальше

На данный момент все учреждения образования Республики Беларусь работают в штатном режиме, сообщает телеграм-канал Министерства образования страны. Решение о принятии каких-то мер по закрытию школ в связи с коронавирусом пока не планируется, а если возникнет такая необходимость, то решение будет принимать Министерство здравоохранения.

В учреждениях образования соблюдаются все необходимые профилактические меры и рекомендации Минздрава.Они снабжены всеми необходимыми санитарно-гигиеническими средствами. Просим соблюдать необходимые правила личной гигиены.

При малейших признаках заболевания необходимо вызывать врача или обращаться к медицинским работникам.

 

Читать дальше

X-Factor, один из самых успешных телепроектов по поиску вокальных талантов, уже был реализован в 56 странах, где его посмотрели в телеэфире более 500 млн. человек.

В интернете аудитория X-Factor ещё шире: ролики каждого выпуска попадают во вкладки «тренды» на YouTube.

Предкастинг в Бобруйске будет проходить 26 апреля. Об этом сообщает телеграм-канал ATN_NEWS. Адрес проведения будет объявлен позже.


Читайте также: Названы даты кастингов X-Factor в регионах Беларуси


 

Читать дальше