Арбуз — это сочная ягода с освежающим вкусом, которая нравится практически всем. Её можно употреблять в свежем виде, готовить желе, смузи, мороженое и много чего интересного.
Но разные сорта арбуза могут отличаться по вкусу. Как выбрать лучший плод?
Арбуз на 92% состоит из воды. Особенно полезно употреблять его в жаркие дни, когда организм нуждается в дополнительной влаге. Кроме того, этот продукт содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, позволяющих укрепить здоровье.
Чтобы получить максимум пользы от арбуза, нужно научиться правильно его выбирать. Сухой хвостик и особый звук при похлопывании не единственные хитрости, позволяющие приобрести спелый плод. Фермер рассказал, на что ещё стоит обратить внимание.
Многие привыкли считать, что сухой хвостик говорит о том, что арбуз полностью поспел. Но это не всегда показатель. Более того, слишком сухой хвостик может говорить о том, что плод переспел. Такой арбуз может оказаться гнилым внутри. Оптимальный вариант — зелёный, слегка суховатый стебель.
Имеет значение также и форма хвостика. Если он ровный, значит, арбуз будет не слишком сладкий. Чем более изогнутый стебель, тем сахарнее будет мякоть ягоды.
Рассматривать арбуз нужно и с противоположной стороны. По так называемому пупку можно определить спелость ягоды. Это место, где находится цветок в период созревания. Слишком широкий «пупок» говорит о том, что плод ещё не дозрел. Чем меньше «пупок», тем более сочным и сладким будет арбуз.
Спелый арбуз имеет чёткие линии, которые чередуются. Если рисунок на кожуре запутанный, это говорит о том, что плод был сорван слишком рано. Не стоит также покупать арбузы, на которых имеются крупные светлые пятна. Такие плоды созревали на земле, и есть риск, что на них попали яйца глистов.
Хороший арбуз имеет крупный размер и весит не менее 10 кг. Слишком маленькие ягоды также могут оказаться спелыми. Но их выращивают для кормления скота. Поэтому такие арбузы не отличаются выраженными вкусовыми качествами.
На территории России и Беларуси спелые арбузы начинают появляться ближе к середине июля. Раньше также можно встретить эти плоды в супермаркетах. Но они могут быть выращены с использованием пестицидов. Поэтому до середины лета от приобретения этих плодов лучше воздержаться.
Не рекомендуется покупать также арбузы, которые продаются на обочинах дорог. На них оседает много пыли и выхлопных газов. При употреблении таких плодов может развиваться серьёзное расстройство желудка.
1
Она находится в нижней части ледника Сирасэ в Восточной Антарктиде, сообщает РИА Новости.
Причина необычного явления кроется в постоянном поступлении в основание ледника тёплой воды из залива Лютцов-Хольм. Это инновационное открытие: раньше исследователи считали, что таяния ледников в Восточной Антарктиде можно не опасаться, так как полости под ними достаточно холодные. Теперь известно, что это не так.
В Восточной Антарктиде находится большая часть арктического ледяного щита – это крупнейший резервуар питьевой воды на земле. Если он растает, уровень Мирового океана поднимется на 60 метров.
Фото: pixabay
Поединок состоится во вторник, 25 августа, в «Бобруйск-Арене» и стартует в 13 часов.
Вход свободный.
Футбольный клуб «Белшина» проводит отбор юношей в группу подготовки в отдел ДЮФ футбольного клуба и ОСП «ДЮСШ Белшина».
Дата отбора – 12 сентября в 10.00.
Место проведения – стадион им. А. Прокопенко.