Побалуем своих детей бригадейро

Ищете новый забавный рецепт, чтобы приготовить его вместе с детьми? Давайте покрутим земной шар и приземлимся в Бразилии, родине восхитительного бригадейро, любимого в этой стране шоколадного угощения.

Что понадобится

  • Сковорода, кастрюля, ложка (желательно деревянная).
  • Сливочное масло – 3 столовых ложки
  • 1 банка сгущённого молока.
  • 3 столовые ложки какао-порошка.
  • 1/2 стакана воды.
  • Бумага для мини-кексов, гофрированные формочки (можно обойтись и без них).
  • Посыпка (тёртый шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка, измельчённые орехи, разноцветная кондитерская).
 

Готовим

  1. Растапливаем сливочное масло на сковороде на среднем огне.
  1. Смешиваем его со сгущенным молоком в кастрюльке.
  1. В небольшой миске или стакане растворяем какао-порошок в половине стакана воды (это поможет ему лучше раствориться в молоке).
  1. Добавляем в кастрюлю воду с какао и варим, помешивая, около 10 минут, пока смесь (назовём её «тестом») не загустеет.
  1. Когда тесто загустеет, снимаем с плиты и даём немного постоять, чтобы оно остыло.
  1. После охлаждения берём ложкой небольшое количество теста в руки и сформируем небольшие шарики (диаметром 2-3 см).

Не держите их слишком долго в руках, иначе из-за тепла вашего тела тесто прилипнет!

  1. Обваливаем шарики в посыпке и кладём их в гофрированные формочки (или на бумагу) для кексов.
  1. Охлаждаем шарики в холодильнике примерно 15 минут – и лакомство готово к употреблению!

Читайте также: Как приготовить банановый сок


 

Поделиться

Читайте также

19 августа 2021 года в фитнес-клубе «Ева» тест-драйв-занятие Strong Pilates. Тренировка для любого уровня подготовки не оставит равнодушным никого!

  • Инструктор – Татьяна.
  • Начало – 9.15.
  • Стоимость – 2,90 руб.

Запись обязательна по телефону 233 (с мобильного).

 

Читать дальше

Открывается набор на курс, прокачайте свои знания в сфере медиа в Бобруйске. Организатор – ЧП «Креативный парк».

Хотите разбираться в мире медиа, отличать фейковую новость от настоящей и самому создавать крутой контент — фото, видео, тексты? Приходите в digital-школу «Эволюция».

Когда, для кого, сколько

Бобруйск – занятия с 15 сентября до 20 ноября 2021 г.

Для всех, кому 14–19 лет.

Стоимость участия – 30 рублей.

Количество мест ограничено. Для записи в digital-школу заполните анкету. При возникновении вопросов звонить по телефону +375(29) 146-51-21.

Время и место проведения

Два раза в неделю – среда, суббота – с 17.00 до 19.00 в тайм-клубе «1387».

Читайте также: День открытых дверей в Digital-школе «Эволюция»

Зачем

Чтобы научиться:

  • писать так, чтобы «цепляло»,
  • снимать видео и создавать аудио-сюжеты,
  • делать фоторепортажи и инфографику,
  • находить героев и брать интервью,
  • создавать мультимедийные истории.

Учащимся курсов помогут разобраться, как:

  • работает современная молодёжная редакция,
  • безопасно использовать данные в телефоне и соцсетях,
  • искать нужную информацию и проверять её,
  • защищаться от буллинга и кибербуллинга,
  • быть свободным в общении с другими людьми и собеседниками.

Цель организаторов курсов:

  • создать отличную, творческую компанию друзей, интересующихся современными медиа,
  • увидеть публикации участников проекта в молодёжной редакции и их творческие проекты.
 

Читать дальше

Возможность открытия технопарков в Молодечно, Лиде и Бобруйске планируется рассмотреть в ближайшее время. Об этом сообщил сегодня журналистам заместитель председателя Государственного комитета по науке и технологиям Сергей Щербаков, передаёт корреспондент БЕЛТА.

«В прошлую пятилетку особенно бурно у нас развивались технопарки, благодаря чему только выручка от продажи продукции технопарков увеличилась примерно в два раза. Мы понимаем, что это только начало, ведь несмотря на то, что мы, по сути, смогли в каждой области создать технопарк и эта сеть более-менее равномерно охватывает всю республику, это надо продолжать, потому что и в районных центрах тоже есть люди, которым интересно развиваться», – рассказал заместитель председателя комитета.

По его мнению, технопарки должны расширять спектр оказываемых услуг. «Дополнительно нужно ориентировать технопарки на то, чтобы они помогали резидентам готовить бизнес-планы, также им нужно улучшать свою материальную базу, сейчас в ряде технопарков она неплохая, но тем не менее», – подчеркнул Сергей Щербаков.

Эксперт также рассказал, что для того, чтобы помочь потенциальным резидентам с получением определённых знаний и умений и для повышения их компетенций планируется проведение соответствующих семинаров с приглашением специалистов, которые расскажут, как начать инновационный бизнес.

1

Читать дальше