Что произойдёт, если съесть хлеб с плесенью

Употребление пищи с плесенью может спровоцировать аллергические реакции и даже проблемы с дыханием. Об этом рассказала РИА Новости диетолог Елена Мотова.

По словам специалиста, из-за того, что мягкие продукты содержат много влаги, плесень и патогенные бактерии могут легко проникать в них.

Елена Мотова, диетолог:

Пористые продукты вроде хлеба также могут быть загрязнены под поверхностью. Кстати, люди, которые страшно боятся консервантов в еде, почему-то не понимают, что они нужны как раз для предотвращения появления плесени.

Плесень может производить токсичные химические вещества под названием микотоксины.

Елена Мотова, диетолог:

Надёжных методов удаления микотоксинов из пищевых продуктов в процессе технологической и кулинарной обработки не существует — микотоксины чрезвычайно термостабильны, они выдерживают температуру 100 градусов и более. Обычно выработка микотоксинов начинается при определённых условиях, когда плесневые грибы достигают зрелости — то есть, когда еда уже испорчена. К тому времени, как в продукте появятся эти токсины, мы, скорее всего, уже его выбросим.

Эксперт утверждает, что плесень действительно может быть опасна для организма. У некоторых людей употребление заплесневелой пищи может вызвать аллергические реакции и даже проблемы с дыханием.

Диетолог рекомендует при обнаружении данной пищи тут же выкидывать её. Не стоит вырезать отдельные участки с плесенью. Помимо этого, нужно проверять продукты, которые находились рядом. Плесень достаточно быстро распространяется на фрукты и овощи.

Читайте также: Если каждый день есть чеснок

ОНТ

фото: panorama.pub

Читайте также

Юных бобруйчан в возрасте от 6 до 16 лет приглашают на учёбу в арт-театр моды VERSHINA. С января 2023 года идёт новый набор. Обучение продлится до мая 2023 (в мае получение сертификата о прохождении обучения). Подробности о направлениях ЗДЕСЬ.

За 5 лет существования АРТ-театра «Вершина» команда коллектива доказала, что может практически всё. Дети ходят сюда годами. Родители доверяют «Вершине» развитие своих детей.

Филиалы арт-театра расположены во многих областных и районных центрах Беларуси – Бресте, Жодино, Барановичах, Бобруйске, Слуцке, Орше, Солигорске, Смолевичах и Минске.

Воспитанники «Вершины» снимаются в передачах ТВ, публикуются в глянцевых журналах. Хотите для своего ребёнка такого развития? Тогда приводите его в арт-театр VershinA.

В Бобруйске занятия проходят на базе центра «Вдохновение».

Танцевально-интерактивное шоу «Отель желаний-2» (Москва) – только для женщин (18+) – состоится 8 марта 2024 года на сцене Дворца искусств Бобруйска.

Они возвращаются с новым шоу, чтобы устроить незабываемый вечер для прекрасных бобруйчанок. Одиннадцать красивых парней унесут горожанок в мир грёз и откровенных фантазий.

Это крутая хореография, отличный юмор, зажигательная музыка и подарок прекрасным женщинам от настоящих мужчин. Эти парни покажут всё, ну или почти всё! Будьте готовы воплотить свои самые сокровенные мечты. Что ещё нужно, чтобы вечер стал прекрасным?

Начало – 18.00.

Стоимость билета – от 23,00 руб., 33,00 руб., 38,00 руб., 44,00 руб., 54,00 руб.

Святки – время провести вечера в покое, мыслях о главном в жизни каждого из нас, в кругу близких и дорогих сердцу людей.

Храм преподобной Евфросинии Полоцкой Бобруйска приглашает 15 января 2023 года к себе в гости на рождественский спектакль «Девочка со спичками» всех, кто хочет немного больше узнать о Рождестве, задуматься о смысле жизни, послушать живое и красивое исполнение музыкальных номеров. И просто пообщаться...

Начало – 11.00.

Что произойдёт, если съесть хлеб с плесенью

Поделиться

Читайте также

Популярное

Расписание массовых катаний на льду «Бобруйск-Арены» на этой неделе

Если ребёнок старше 5 лет, в больницу его положат одного. Белорусские родители хотят изменить это правило

Репертуар театра им. В. И. Дунина-Марцинкевича на месяц

Дополнительно

Меню