Успенский пост: что можно есть в эти две недели

Успенский пост довольно строгий. Зато есть и хорошие новости: он длится всего 2 недели.

К тому же Успенский пост наступает в конце лета, когда на рынках и магазинах огромное количество разных свежих овощей и фруктов, поспели яблоки, сладкие ягоды, орехи. Пчеловоды собирают мёд этого сезона.

Поэтому Успенский пост переживается совсем не так, как Великий, который длится очень долго, а рацион в течение него довольно скуден, ведь фрукты и овощи весной стоят дорого.

Тем не менее питаемся мы по строгим правилам.

Постное питание

Разумеется, только постной пищей. Это значит, что запрещены все продукты, содержащие в себе жиры теплокровных животных. А это яйца, молоко и все молочные продукты, сливочное масло. Конечно, под запретом мясо птицы, свинина, говядина, баранина, а также вся дичь.


Читайте также: Что означает Ореховый Спас? История и традиции


Рыба и морепродукты считаются постными, но разрешены только в определённые дни.

Кроме этого общего ограничения, на каждой неделе Успенского поста есть 3 дня сухоядения (понедельник, среда и пятница), два дня для горячей пищи без растительного масла (вторник и четверг), и в выходные можно поставить на стол горячие блюда с елеем, то есть с растительным маслом. И выпить один бокал красного вина для поддержания сил.

В любой день постящиеся должны соблюдать умеренность и не переедать даже постной пищи. И, конечно, в субботу и воскресенье не злоупотреблять разрешённым вином. Оно только для поддержания сил постящихся, а не для веселья. Выпивать полагается не больше 1 бокала красного вина.

 

Сухоядение

Это самый сложный вид поста, за исключением тех дней, когда разрешается только вода. Но в Успенский пост таких дней нет. В дни сухоядения постящиеся могут поставить на стол только холодную пищу, не обработанную термически: сырые овощи и фрукты, квашения и соления, орехи, мёд.

Исключением является хлеб – хоть он и приготавливается в печи, есть его можно, но, разумеется, постный, без сахара, яиц, молока и растительного масла в составе. Обычно в дни сухоядения едят чёрный хлеб, ржаной.

Важно! Сухоядение – самый трудный вид поста. Поэтому церковь рекомендует спрашивать благословения духовника на его держание. Чаще всего сухоядения придерживаются в монастырях, миряне же могут выбрать более мягкий пост, например, есть горячую пищу без масла по средам и пятницам.

Праздники

В дни Успенского поста отмечаются первые два Спаса: медовый и яблочный.

В первый день поста, 14 августа, празднуют медовый Спас. По традиции в этот день начинали пробовать мёд нового урожая, угощали сотами с мёдом соседей и друзей. До медового Спаса начинать есть мёд было не принято.

В первый же день поста отмечается ещё и маковый Спас. Дело в том, что в этот день православная церковь почитает семь мучеников Маккавеев. И этот день слился в народных традициях с древним славянским праздником окончания лета, когда на стол подавались блюда с маком. Ведь к этому дню в садах стоит уже вполне зрелый мак.

19 августа отмечают день Преображения Иисуса Христа перед его учениками Петром, Иаковом и Иоанном на горе Фавор, которое произошло незадолго до его распятия и было описано в Евангелиях.

Также этот день называют яблочным Спасом и приносят яблоки нового урожая освятить в церковь. И после Спаса уже начинают есть плоды — до 19 августа это было не принято.

Отпраздновать Преображение можно с рыбными блюдами и вином. Но в 2021 году праздник выпадает на среду, традиционный постный строгий день. Поэтому тем, кто соблюдает пост по монастырским обычаям, лучше ограничиться горячей пищей с елеем, мирянам же можно праздновать и с рыбой.

Успенье

28 августа пост уже завершён. Заканчивается он важным праздником — Успением Богородицы. Собственно, именно к этому празднику и готовили православных постные дни. В этом году Успеньев день приходится на субботу, можно поставить на стол мясные блюда, испечь пироги с яйцами и сливочным маслом, нет ограничений и для вина.

1

АиФ

Поделиться

Читайте также

В БГУ разработали мобильное приложение BY Guide для экологических путешествий по Беларуси. До настоящего времени подобных разработок в стране не было, это своеобразная навигация по экологическим маршрутам с учётом возможностей и физиологических особенностей посетителей.

На данный момент доступна бета-версия мобильного приложения на Google Play.

В приложении содержатся рекомендации, кому подойдёт данный маршрут:

  • людям с нарушением зрения или на коляске,
  • семьям с детьми и животными.

Каждая тропа (маршрут) сопровождается её описанием, фотографиями достопримечательностей и GPS-трекером. Проверенные направления обозначены кнопкой «знак качества».

В перспективе планируется разработать аудиогиды и включить в приложение систему для распознавания по пению птиц и следам животных.

Командой BY Guide собрана внушительная информационная база о локациях со всех регионов республики (более 300 экологических троп и веломаршрутов), которую в полном объёме планируется внести в приложение к лету этого года.


Читайте по теме:

Новый электронный путеводитель по Беларуси можно скачать в интернете

Вместе с детьми отправляемся в виртуальные туры по Беларуси


Минприроды

 

Читать дальше

Этой весной, с 26 марта по 15 мая 2022 года, Минприроды Беларуси инициирует в республике закладку парков, аллей и садов, высадку деревьев в память о павших воинах в местах боевых действий, а также уход за уже высаженными деревьями. В акции «Дерево героя» может принять участие каждый желающий.

Немало памятников на белорусской земле увековечило в истории трагедию войн, память о людях, отдавших свои жизни в борьбе с врагом. Но есть и другие памятники, живые, которые тоже напоминают о военном времени. Эти памятники – деревья.

Деревья – безмолвные свидетели, хранящие историческую память о счастливых моментах и страшных трагедиях. Это летопись Земли.

Деревья всегда считались символом продолжения жизни – единения предков и потомков, надежд будущего и памяти прошлого.

Минприроды приглашает всех, каждого жителя Беларуси, весной этого года внести важный вклад в продолжение памяти об отважных людях, пожертвовавших своими жизнями ради нашего мирного неба, – посадить своё «Дерево героя», оставить след в земной летописи Родины.

Для участия в акции «Дерево героя» бобруйчанам и жителя Бобруйского района нужно оставить заявку или обратиться в горрайинспекцию природных ресурсов и охраны окружающей среды. Специалисты проконсультируют о правилах участия и вместе с заинтересованными службами организуют посадки древесно-кустарниковой растительности на землях общего пользования населенных пунктов. Участников обеспечат посадочным материалом и инвентарем.

Фото: shutterstock

 

Читать дальше

15 апреля 2022 года в галерее Бобруйского художественного музея открывается выставка художественных голограмм. Её организатор – ООО «Магия света».

На выставке в Бобруйске будет представлена ​​коллекция художественных голограмм — современных технико-оптических изображений культурных представлений, которые встречаются на встречах с кругами наблюдения.

Посетители увидят точные оптические образы православных святынь и культурных помещений:

  • Крест Евфросинии Полоцкой,
  • Жировичская икона Божьей Матери,
  • Богоматерь Шкаплерная,
  • «пояс Витовта»,
  • «Слуцкий пояс»,
  • «Клады земли белорусской»,
  • коллекции орденов и медалей,
  • арт-голограммы.

Несомненный интерес у бросает вызов голографическому образу Барколабовской иконы Божьей Матери – ценнейшего экспоната Бобруйского художественного музея, воспроизведенный на предприятии ООО «Магия света».

Юных посетителей порадуют голограммы домашних диких животных, доисторических рыб и птиц, плавучих акул. Любители флоры увидят волшебный мир цветов.

Особенностью художественной голографии является то, что все эти изображения необходимо видеть воочию: ни фотографии, ни видео не передать поразительный эффект присутствия, который они оказывают на внимание.

На выставке можно приобрести фото сувениры.

Стоимость билета – 4,00-5,00 руб.

Выставка работает до 3 июля 2022 года дополнительно.

 

Читать дальше