Развлекательно-игровая выставка в музее Бобруйска

В Беларуси начали делать хлеб с салом. По словам производителей, это единственный в мире хлебный продукт такого вида. Минские пекари удивляют потребителей экспериментальной выпечкой ровно полвека. Очередную новинку попробовала корреспондент телеканала «МИР 24» Елизавета Проявенко.

«Если после выпечки он чуть не остывший, естественно, сало такое не беленькое, а такое пустившее жирок»

«Пробовали и хлеб с грудинкой, хлеб с салом, хлеб с колбасой, даже сырокопченой, но всё-таки остановились на тёмном хлебе именно с салом. Всё-таки подобрана рецептура, вкус сочетается», – рассказала начальник производственно-технической лаборатории хлебозавода Татьяна Рудая.

В корзинке из лозы, будто в люльке, кисло-сладкий чёрный хлеб. Каждую буханку нянчат, как ребёнка.

Читайте также: 20 ноября мир отмечает День педиатра и Всемирный день ребёнка

Бруски солёного сала посыпают кориандром и, как в тёплое одеяло, заворачивают в тесто. В составе есть и картошка. Она продлевает свежесть хлеба. Так что продукт – номинант на звание национального.

«Обычно влезает пять-шесть кусочков сала».

Его сметают с полок охотники и рыболовы. Говорят, это удобный перекус на свежем воздухе. Предприятие учитывает и современные вкусы. В тренде – здоровое питание и экология. Беречь фигуру помогают полезные ингредиенты, а упаковка стала натуральной – из бумаги, лозы и льна.

«Это хлеба с добавлением цельного, дроблёного зерна, из цельнозерновой муки, с добавлением отрубей», – пояснила главный технолог Наталья Полубинская.

Кулинарный креатив не остаётся незамеченным. Лучших пекарей и кондитеров наградили за трудолюбие и фантазию. Полвека удивлять потребителей находками в хлебе и десертах – дело непростое.

Мир24

Белорусской железной дорогой с 10 декабря 2023 года с 00.00 вводится график движения поездов на 2023/2024 годы. Он сформирован на основании мониторинга спроса на перевозки и направлений преобладающих пассажиропотоков, а также выполнения требований системы государственных социальных стандартов Республики Беларусь по обслуживанию населения в области транспорта. График будет действовать в течение года.

Всего в нормативном графике движения поездов на 2023/2024 годы по сети Белорусской железной дороги предусмотрено курсирование 383 пар пассажирских поездов.

С 10 декабря международные пассажирские перевозки в сообщении Беларусь – Россия будут организованы по основным пассажирообразующим направлениям в прямом и беспересадочном сообщении с Москвой, Санкт-Петербургом, Калининградом, Адлером, Анапой, Минеральными Водами, Самарой, Мурманском и Архангельском (через Москву, Ярославль и Вологду).

Также в летний период 2024 года увеличена периодичность курсирования поездов до Адлера, Анапы и Калининграда.

Кроме того, отдельным поездам международных линий сокращено время нахождения в пути следования.

Так, например, поезду № 66/65 Минск – Мурманск сокращено время нахождения в пути следования из Минска более чем на 4 часа, в обратном направлении – на 1 час 40 минут.

Также с декабря 2023 года будут курсировать беспересадочные вагоны Минск – Минеральные Воды с периодичностью через день и Минск – Архангельск (через Смоленск, Москву, Ярославль, Вологду) с периодичностью один раз в неделю. Кроме того, продолжит курсировать поезд международных линий Минск – Самара с периодичностью один раз в неделю, а поезд № 68/67 Смоленск – Санкт-Петербург будет следовать с остановкой на станции Витебск через день.

Читайте также: Бизнес-классом из столицы до Бобруйска и обратно

В новом графике движения пассажирских поездов в периоды повышенного спроса на пассажирские перевозки по маршруту Минск – Санкт-Петербург и Полоцк – Москва будут курсировать дополнительные поезда удобным для пассажиров и туристов расписанием, а также сохранен действующий порядок курсирования беспересадочных вагонов в сообщении Псков – Минск – Псков в период увеличения пассажиропотока.

Для обеспечения перевозки пассажиров по предвыходным, выходным и праздничным дням в графике движения предусмотрены дополнительные поезда, которые будут курсировать по наиболее популярным у пассажиров маршрутам как в международном сообщении, так и в пределах страны.

Во внутриреспубликанском сообщении при формировании графика движения поездов особое внимание было уделено развитию и усилению транспортных связей регионов Республики Беларусь.

Так, с декабря 2023 года по маршруту Витебск – Минск – Витебск будет назначен новый поезд межрегиональных линий с периодичностью курсирования по пятницам и воскресеньям, а также в предпраздничные и праздничные дни.

Маршрут поезда межрегиональных линий № 635 Минск – Пинск будет продлён до станции Брест-Центральный с остановками в районных центрах Иваново (станция Янов-Полесский), Дрогичин, Кобрин и Жабинка.

В сообщении между Минском и областными центрами, а также крупными городами республики будут курсировать более 30 пар поездов межрегиональных и региональных линий бизнес-класса, обслуживаемых моторвагонным подвижным составом.

График движения поездов региональных линий экономкласса и городских линий, сформированный на основании мониторинга спроса на перевозки, а также в результате проведенной совместной работы с областными исполнительными комитетами по оптимизации размеров движения на малоинтенсивных участках и организации регулярных автомобильных перевозок, предусматривает курсирование 254 пар поездов региональных линий экономкласса и 36 пар поездов городских линий.

Более подробную информацию о графике движения поездов, стоимости и правилах проезда можно получить на официальном сайте Белорусской железной дороги rw.by, с помощью официального мобильного приложения «БЧ. Мой поезд» и по телефону Контакт-центра Белорусской железной дороги 105 (поддержка пассажиров, находящихся за пределами Республики Беларусь, по телефону 8(0222) 39-25-47).

Региональный инклюзивный форум «Партнёрство без границ» пройдёт 2 декабря 2022 года во Дворце искусств Бобруйска. Мероприятие состоится уже во второй раз, рассказала корреспонденту БЕЛТА председатель городской организации Белорусского общества инвалидов Татьяна Пукало.

Участниками форума станут около 50 человек – руководители и специалисты социального обслуживания, общественных организаций, представители сферы культуры, образования и бизнеса. Мероприятие направлено на привлечение внимания к вопросам и проблемам людей с инвалидностью, а также совместную работу заинтересованных организаций и ведомств по повышению качества жизни этой категории граждан.

Читайте также: На инклюзивной фотосушке Кристине Никитенок из Бобруйска выручили компьютер

В программу форума войдут две сессии:

• «Партнёрство и привлечение сообщества»
• и «Межсекторное социальное партнёрство: опыт настоящего, проекция в будущее».

По первой теме будут рассмотрены вопросы регионального сотрудничества и взаимодействия госструктур с общественными организациями, вторая часть будет посвящена практике и демонстрации наглядных примеров. Так, состоится мастер-класс «Деятельность тифлоцентра для людей с инвалидностью по зрению в отделении дневного пребывания для инвалидов ЦСОН Ленинского района Бобруйска», пройдёт интерактивное занятие «Спроси меня» в рамках социальной инициативы «Бобруйск на колёсах».

Участников инклюзивной встречи также ждёт концерт творческих коллективов.

К сведению

В Бобруйске проживает более 9 тыс. людей с ограниченными возможностями. По словам председателя городской организации, одной из самых главных задач остается их социализация – важно, чтобы они не замыкались в четырех стенах. Для этого существуют различные направления работы с инвалидами. Например, активно развивается кружковая деятельность. Воспитанники организации вовлекаются в нее с удовольствием и активно пробуют себя в творчестве.

1