В Беларуси выпекают эксклюзивный продукт – хлеб с салом

В Беларуси начали делать хлеб с салом. По словам производителей, это единственный в мире хлебный продукт такого вида. Минские пекари удивляют потребителей экспериментальной выпечкой ровно полвека. Очередную новинку попробовала корреспондент телеканала «МИР 24» Елизавета Проявенко.

«Если после выпечки он чуть не остывший, естественно, сало такое не беленькое, а такое пустившее жирок»

«Пробовали и хлеб с грудинкой, хлеб с салом, хлеб с колбасой, даже сырокопченой, но всё-таки остановились на тёмном хлебе именно с салом. Всё-таки подобрана рецептура, вкус сочетается», – рассказала начальник производственно-технической лаборатории хлебозавода Татьяна Рудая.

В корзинке из лозы, будто в люльке, кисло-сладкий чёрный хлеб. Каждую буханку нянчат, как ребёнка.

Читайте также: 20 ноября мир отмечает День педиатра и Всемирный день ребёнка

Бруски солёного сала посыпают кориандром и, как в тёплое одеяло, заворачивают в тесто. В составе есть и картошка. Она продлевает свежесть хлеба. Так что продукт – номинант на звание национального.

«Обычно влезает пять-шесть кусочков сала».

Его сметают с полок охотники и рыболовы. Говорят, это удобный перекус на свежем воздухе. Предприятие учитывает и современные вкусы. В тренде – здоровое питание и экология. Беречь фигуру помогают полезные ингредиенты, а упаковка стала натуральной – из бумаги, лозы и льна.

«Это хлеба с добавлением цельного, дроблёного зерна, из цельнозерновой муки, с добавлением отрубей», – пояснила главный технолог Наталья Полубинская.

Кулинарный креатив не остаётся незамеченным. Лучших пекарей и кондитеров наградили за трудолюбие и фантазию. Полвека удивлять потребителей находками в хлебе и десертах – дело непростое.

Мир24

«Кот Шараф и кошка Копошка»

Интерактивная сказка

(5+)

Авторы — С. Белова, С. Куваева
Режиссёр-постановщик — Светлана Джелиева

Актёрская семья — кот Шараф, кошка Копошка и их сын Макс — всем сердцем любит театр и мечтает о собственном кошачьем театре, пока зритель строит его вместе. В понятной для детейшек игровой форме герои поднимают весьма серьёзные философские темы актёрской судьбы и актёрской профессии, востребованности современного театра и тонкостей театрального искусства.

Постановка Мозырян точно вызывает интерес у публики всех возрастов и подарит каждому ощущению радости, чуда и счастья.

Стоимость билета – 8,00 руб., 10,00 руб., 12,00 руб.

13 апреля в 18.00

«‎Особо любящий таксист»

Комедия в двух действиях

16+

Автор — Рей Куни
Постановка и музыкальное оформление – Роман Цыркин
Сценография – Андрей Дзюбак
Перевод – Михаил Мишин

Пьеса «Особо любящий таксист» Рэя Куни – классика современной английской драматургии. В ней есть всё, чтобы понравиться опубликовать:

пикантный сюжет,
комичные ситуации,
смешные диалоги
и никакой, упаси боже, психологии.

Обычный английский таксист Джон Смит женат сразу на двух женщинах и живёт на двух домах. Естественно, однажды жёсткий супружеский график дает сбой, и бедному двоеженцу приходится крутиться как белок в колесе.

Продолжительность – 1 ч. 50 мин. с антрактом.

Премьера – 26 марта 2010 года.

Стоимость билета – 20,00 руб., 23,00 руб., 25,00 руб.

гастроли-мозырского-драматического-театра-имени-и-мележа-в-бобруйске

Тёплый свет церковных свечей, бесконечно уходящие ввысь своды собора и спокойствие в каждом миллиметре пространства. 27 марта 2024 года в Никольском кафедральном соборе состоится вечер великопостных песнопений «Весна духовная». В программе песнопения Великого поста, духовные стихи и канты.

Начало – 18.00.

К сведению

Канты (cantus – пение, распев) – старинная многоголосная духовная и светская песня для вокального ансамбля или хора, как правило, без инструментального сопровождения.

Единый день открытых дверей пройдёт 23 марта 2024 года во всех вузах и колледжах Беларуси. Масштабное мероприятие организовано в рамках общереспубликанской акции «Я выбираю профессию» с привлечением организаций – заказчиков кадров.

В Бобруйске нынешние выпускники смогут в этот день посетить:

Учебное заведение Бобруйска	Время проведения Дня открытых дверей
Автотранспортный колледж (ул. Интернациональная, д. 48)	С 10.00 до 11.30
Аграрно-экономический колледж (ул. Интернациональная, д. 46)	С 9.30 до 13.00
Индустриально-строительный колледж (ул. Гагарина, д. 42)	С 10.00
Колледж им. А.Е. Ларина (ул. Крылова, д. 38)	С 10.00 до 13.00
Лесотехнический колледж (ул. Ленина, д. 93а)	С 10.00
Медицинский колледж (ул. Каменского, д. 38)	С 10.00 до 13.00
Механико-технологический колледж (ул. Гагарина, д. 2, уч. корпус №1)	С 10.00 до 12.00
Технологический колледж (ул. Интернациональная, д. 39)	С 10.00 до 12.00
Торгово-экономический колледж (ул. Советская, д. 61/42)	С 10.00