Рецепт аджики рубановской

Дела семейные

Домашним очень нравится аджика. Младшая дочь вообще не ест помидоры, но аджику обожает.

Нам понадобятся:

помидоры – 2,5 кг,
яблоки – 500 г,
морковь – 500 г,
растительное масло – 250 мл,
уксус яблочный –250 мл,
сахар – 1 ст. л.,
соль – 3 ст. л.,
чеснок – 2 зубчика,
перец красный стручковый – 4 шт.

Как готовить

Пропустить через мясорубку помидоры, яблоки, морковь. Перемешать и поставить на огонь.
Варить один час, потом добавить растительное масло, уксус. Не забывать помешивать.
Варить ещё 1 час, потом добавить сахар, соль, измельчённые чеснок и жгучий перец, варить ещё 30 минут на медленном огне.
Готовую аджику разлить в стерильные банки, укупорить. Готово.

Читайте также: Как быстро приготовить малосольные огурцы: рецепт любимой тётушки

Ещё вариант

Можно в рецепт добавить 6 луковиц, 8 штук болгарских перцев, чеснока – большую головку и уксус 9%. Закладываем сразу все ингредиенты и варим, ка кописано выше, только уксус вливаем в конце.

Сибирский семейный сайт

Фото: pixabay.com

Автор: Земляничка

Читайте также

Совсем скоро наступит один из самых волшебных праздников – Новый год. Подготовка к нему дело хлопотное, но весьма приятное. Это праздник, когда все друг друга поздравляют.

А как мы сегодня поздравляем друзей с Новым годом и Рождеством? Звоним по телефону, отправляем e-mail или сообщение в мессенджере.

А ещё 15-20 лет назад наши почтовые ящики перед Новым годом были заполнены поздравительными открытками, которые мы бережно хранили, ведь они дарили нам приятные воспоминания. Обнаружив их в почтовом ящике, в душе непременно рождалось ощущение праздника и чуда. А тёплые слова-пожелания наполняли уверенностью, что всё будет хорошо в наступающем году.

Мы предлагаем Вам пережить вновь забытые эмоции и поздравить своих друзей и близких доброй открыткой с трогательным детским рисунком.

На наших добрых открытках – рисунки детей Фонда «Шанс».

Читайте также: Первый месяц зимы: что изменится для белорусов

Возможно, такое необычное ваше поздравление станет началом доброй истории, ведь Новый год – это всегда начало чего-то нового…

Чтобы стать участником акции Тайный Санта Фонда «Шанс», необходимо:

Заполнить заявку на участие в акции – РЕГИСТРАЦИЯ ТАЙНЫЙ САНТА
Сделать пожертвование в Фонд «Шанс».

Став Тайным Сантой Фонда «Шанс», Вы не только подарите приятные эмоции своему адресату, но и поддержите детей в борьбе с коварными заболеваниями.

Проверьте и свой электронный почтовый ящик, возможно, и Вам придёт письмо от Тайного Санты, ведь добро приумножается, когда им делишься!

С Наступающим Новым годом!

В Беларуси с 21 января 2022 года вступят в силу новшества в части оплаты больничных листов, передаёт БЕЛТА со ссылкой на Минтруда. Соответствующее постановление Совета Министров №694 «Об изменении постановлений Совета Министров Республики Беларусь» принято 4 декабря.

Теперь все беременные, работающие по трудовым договорам, получат пособие по временной нетрудоспособности, в том числе по беременности и родам, даже если их работодатель не перечислял обязательные страховые взносы на социальное страхование до наступления случая временной нетрудоспособности.

Читайте также: Взял отпуск за свой счёт и заболел. Стоит ли рассчитывать на больничный

Также установлен минимальный размер пособия по временной нетрудоспособности, в том числе по беременности и родам (50% бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения за два последних квартала), который выплачивается при выявлении факта умышленного завышения работодателем суммы пособия. Ранее в таких случаях пособие за счёт средств государственного социального страхования не выплачивалось вовсе.

С 24 декабря 2022 года в фойе театра драмы и комедии им. В. И. Дунина-Марцинкевича новая выставка Бобруйской городской детско-юношеской образцовой студии изобразительного искусства «Радуга», посвящённая Новому году и Рождеству.