Побалуем своих детей бригадейро

Ищете новый забавный рецепт, чтобы приготовить его вместе с детьми? Давайте покрутим земной шар и приземлимся в Бразилии, родине восхитительного бригадейро, любимого в этой стране шоколадного угощения.

Что понадобится

  • Сковорода, кастрюля, ложка (желательно деревянная).
  • Сливочное масло – 3 столовых ложки
  • 1 банка сгущённого молока.
  • 3 столовые ложки какао-порошка.
  • 1/2 стакана воды.
  • Бумага для мини-кексов, гофрированные формочки (можно обойтись и без них).
  • Посыпка (тёртый шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка, измельчённые орехи, разноцветная кондитерская).
 

Готовим

  1. Растапливаем сливочное масло на сковороде на среднем огне.
  1. Смешиваем его со сгущенным молоком в кастрюльке.
  1. В небольшой миске или стакане растворяем какао-порошок в половине стакана воды (это поможет ему лучше раствориться в молоке).
  1. Добавляем в кастрюлю воду с какао и варим, помешивая, около 10 минут, пока смесь (назовём её «тестом») не загустеет.
  1. Когда тесто загустеет, снимаем с плиты и даём немного постоять, чтобы оно остыло.
  1. После охлаждения берём ложкой небольшое количество теста в руки и сформируем небольшие шарики (диаметром 2-3 см).

Не держите их слишком долго в руках, иначе из-за тепла вашего тела тесто прилипнет!

  1. Обваливаем шарики в посыпке и кладём их в гофрированные формочки (или на бумагу) для кексов.
  1. Охлаждаем шарики в холодильнике примерно 15 минут – и лакомство готово к употреблению!

Читайте также: Как приготовить банановый сок


 

Поделиться

Читайте также

В заключительном этапе республиканского конкурса в национальном детском технопарке приняли участие 59 учреждений дополнительного образования детей и молодежи, 140 учреждений профессионально-технического и среднего специального образования, 162 учреждения общего среднего образования республики.

Всего на конкурс было представлено 699 экспонатов по следующим номинациям:

  • «Дизайн-ёлка»,
  • «Хайтек-ёлка»,
  • «Альтернативная ёлка»,
  • «МультимедиаЁлка»,
  • «РетроЁлка»,
  • «Ёлка-трансформер»,
  • «Рождественская композиция»,
  • «Новогодний сувенир»,
  • «Праздничные украшения»,
  • «Символ 2021 года».

«ТехноЁлка» отдела технического творчества Центра дополнительного образования детей и молодёжи Бобруйска заняла III-е место в номинации «МультимедиаЁлка».

Наши поздравления с заслуженной победой педагогу дополнительного образования Ренату Алексеевичу Шантырю (объединение по интересам «Радиотехническое конструирование») и учащемуся Кириллу Жукову.


Читайте также: Что делать, когда разбит от переутомления. Вот топ-7 небанальных способов расслабиться и отдохнуть


 

ЦДОДиМ

Читать дальше

28апреля 2024 года страйкбольный клуб Бобруйска приглашает на игру.

Полигон: Дубовка. Его координаты: 53.090019, 29.315664.

  • Сбор в 9.00 на парковке за Ледовым дворцом, напротив магазина «Спутник» - бывший «Светофор» (ул. Карла Оппермана, д. 20).
  • Выезд в 9.15.
  • Начало игры в 10.00.

Подробности на странице клуба: vk.com/airsoftbobruisk

1

Читать дальше

Он ходит на лыжах, обожает волейбол, играет в шахматы, шашки, ни дня не может прожить без тренажёрного зала и в 80 лет работает спортивным инструктором в бобруйском санатории имени Ленина. Чтобы получить это место, Владимир Смирнов десять лет назад отучился в вузе и на пенсию не планирует уходить ещё как минимум десяток лет.

Человек жив, пока учится

Официально на заслуженный отдых Владимир Павлович мог отправиться ещё в 1986 году как военный пенсионер. У него ведь не только диплом инструктора по спорту.

— Я появился на свет в поселке Токаревка в Казахстане, школу окончил в Темиртау, — вспоминает Смирнов. — Страсть к спорту родилась, наверное, вместе со мной. Только вот гонять мяч в юности было некогда: как старший сын помогал матери растить пятерых младших детей. В 14 лет, после седьмого класса, устроился электромонтажником на местную ГРЭС, чтобы с первой зарплаты купить учебники за восьмой класс. Записался в вечернюю школу. А с 16 лет, когда уже работал электриком в Волжском управлении водного транспорта, всерьёз увлёкся волейболом и футболом. Даже за сборную области по волейболу выступал.

 

Позднее он играл за сборную по волейболу Пушкинского высшего военного инженерного строительного училища, за сборную по волейболу и гандболу в Астраханской области — когда служил на ракетном полигоне Капустин Яр. Во время учебы в Военной академии тыла и транспорта вошёл в десятку сильнейших игроков Ленинграда по бадминтону. После академии был военным строителем, возводил мосты на автомобильных дорогах. В Капустином Яре встретил свою любовь: супруга Зинаида родом из тех мест, училась в Волгограде на медика.


Читайте также: Боевая матушка. История жены бобруйского священника, у которой выбритые виски, чёрный пояс по карате и группы прихожанок


В начале 1980-х перебрались жить в Беларусь. Владимир Смирнов служил в 5-й гвардейской танковой армии в Бобруйске, был ликвидатором последствий аварии на Чернобыльской АЭС, отработал 30 лет в городской школе №6 Бобруйска учителем допризывной подготовки, а в 69 лет окончил университет физической культуры в Минске.

— Человек жив и молод душой, пока ему интересно развиваться, постигать что-то новое. Я постоянно чему-то учусь, всё время в движении и не понимаю инертных людей, которые днями лежат на диване с гаджетами.

Кстати, в вузе Владимир Павлович учился вместе с младшим сыном Александром.

 

Родоначальник пляжного волейбола

Смирнова называют отцом пляжного волейбола в Бобруйске. С его подачи в санатории имени Ленина на берегу Березины появилось семь волейбольных площадок, стали проводить сперва городские турниры, потом республиканские и международные. Сюда съезжались из разных уголков Беларуси, из Смоленской, Брянской областей, Питера, Прибалтики.

Любовь к спорту Владимир Павлович привил и сыновьям. Александр после вуза стал тренером национальной сборной Беларуси по пляжному волейболу, Геннадий, как и отец, военный, в свободное время тренирует команду по волейболу, живёт в городе Лиски Воронежской области. Невестка Надя входит в состав сборной Беларуси по волейболу.

 

— Спорт не только для здоровья полезен. Командный дух, дух соперничества как раз то, что необходимо мальчишкам, — считает Смирнов-старший. — А ещё я бы очень хотел, чтобы в школу вернулся такой предмет, как военная подготовка. Потому что это и патриотическое, и физическое воспитание, мы должны со школьной скамьи воспитывать мужчин.

Сам Владимир Павлович в отличной спортивной форме. Ездит за рулем, сажает овощи, обожает делать закатки (его коронный рецепт — огурцы с горчицей). И до сих пор участвует в престижных турнирах по пляжному и классическому волейболу. В прошлом году в Анапе на Всероссийских соревнованиях по волейболу среди ветеранов его признали лучшим игроком в возрасте 80+. А мужских команд там было 99, в каждой по 12 спортсменов. В начале марта снова поедет на соревнования: Кубок России по волейболу среди ветеранов пройдёт в подмосковном Раменском.

1

Два дня рождения и никакого спиртного

К здоровому и активному образу жизни бобруйчанин приобщает и отдыхающих в санатории. Организует лыжные марш-броски, играет в футбол, волейбол, шашки, шахматы, занимается на тренажерах.

— Было дело, обнаружили у меня три позвоночные грыжи, 3,5 месяца провалялся в больнице, ходил на костылях, — рассказывает Владимир Павлович. — А потом решил: хватит глотать лекарства, надо самому заняться восстановлением здоровья. Стал делать специальные упражнения, и это сработало. Теперь помогаю восстановиться другим.

Трудиться на любимом поприще Смирнов планирует ещё лет десять. Шутит: «Если не выгонят». А жить — минимум до 120:

— Даже в день рождения, который я праздную дважды в год — родился 22 сентября, а в документах по ошибке написали 22 октября, — не выпиваю. К табаку тоже равнодушен. Стараюсь спать не менее восьми часов в сутки, правильно питаться. В моем рационе всегда есть рыба, овощи, фрукты, каши. Особенно люблю гречку и тыкву, запечённую с рисом.

А ещё верю: чтобы жить долго и счастливо, надо ставить перед собой реальные цели, быть в гармонии с собой и никому не желать зла.

Источник: sb.by

 

Читать дальше