Мешающие похудеть продукты назвал эндокринолог

Некоторые продукты, продающиеся под видом диетического питания, на самом деле могут помешать снижению веса. Об этом рассказал Юрий Потешкин, врач-нейроэндокринолог, информирует «Газета.ru».

Врач заявил, что это особенно касается всех продуктов, преподносящихся как здоровые, в составе которых есть фруктоза.

«Фруктоза очень быстро перерабатывается организмом: она легко перерабатывается в клетках в глюкозу, глюкоза возвращается в кровоток и далее, если запаса гликогена в печени достаточно, распределяется по депо, увеличивая жировую массу».

Потешкин отметил, что фруктовые соки, ассоциирующиеся зачастую с правильным питанием, на самом деле общего с ним ничего не имеют.

«Фруктовые соки, по сути, являются выжимкой сахара из фруктов. ВОЗ во всех рекомендациях по питанию пишет, что если вы хотите сок, лучше выбрать цельный фрукт, потому что в нём есть пищевые волокна, которые, кстати, замедляют всасывание сахара в кишечнике».

Читайте также: Как пить кофе, чтобы похудеть: 5 простых правил

Также нейроэндокринолог добавил, что подобным эффектом обладает и мёд, который многие принимают за здоровую альтернативу сахару.

«Полезные свойства в мёде действительно есть, однако мёд практически полностью состоит из сахара, поэтому тем, кто хочет снизить вес, его есть не стоит».

Врач посоветовал ограничить при похудении продукты со скрытыми жирами. Он уточнил, что к ним относятся не только жирные виды мяса (к примеру, мраморная говядина), но и мясная продукция, особенно колбасы и сосиски. Однако ограничивать хлеб, крупы и макароны Потешкин не советует.

«Часто в стремлении похудеть люди полностью отказываются от длинных углеводов, которые содержатся в качественном хлебе, крупах, макаронах из твёрдых сортов пшеницы. Это чревато обратным эффектом: мозг в ситуации нехватки углеводов требует их через самый простой и быстрый способ – сладкое. В итоге происходят срывы».

Фото: Pixabay

К сведению

Тотальный диктант — это общественный некоммерческий проект, который реализуется силами неравнодушных любителей русского языка по всему миру. Он давно перестал быть «акцией одного дня» и ежегодно запускает десятки бесплатных просветительских проектов (лекторий, онлайн-марафоны, онлайн-курсы и т. п.).

Тотальный диктант — ежегодная просветительская акция в форме добровольного диктанта для всех желающих.

Это общественный проект, который реализуется силами активистов и волонтёров. Организатор акции — фонд «Тотальный диктант», расположенный в Новосибирске. Участвовать в Тотальном диктанте может любой желающий, независимо от возраста, пола, образования, вероисповедания, профессии, семейного положения, интересов и политических взглядов. Автором уникального текста Тотального диктанта каждый год становится известный писатель. В 2022 году это Марина Степнова.

Читайте также: Проверьте свои знания на республиканском диктанте по белорусскому языку

Зачем был создан Тотальный диктант?

Чтобы показать, что быть грамотным важно для каждого человека. Убедить, что заниматься русским языком нелегко, но увлекательно и полезно. Объединить всех, кто умеет или хочет писать и говорить по-русски.

Это праздник грамотности для тех, кто хочет, умеет и любит писать по-русски грамотно. Тотальный диктант — это воплощение искренней любви к языку и грамотности, легкая ностальгия по школьным диктантам и, конечно, огромный энтузиазм каждого, кто принимает участие в акции как в качестве организатора или проверяющего, так и в качестве пишущего.