Чтобы выбрать вкусный арбуз, не нужно по нему стучать: 4 подсказки от фермера

Арбуз — это сочная ягода со свежим вкусом, которая нравится практически всем. Ее можно употреблять в свежем виде, готовить желе, смузи, мороженое и много чего интересного.

Но разные сорта арбуза варьируются по вкусу. Как выбрать лучший плод?

Арбуз на 92% состоит из воды. Особенно полезно употреблять его в жаркие дни, когда орган содержится в дополнительном влаге. Кроме того, этот продукт содержит множество полезных витаминов и микроэлементов, позволяющих укрепить здоровье.

Чтобы получить максимальную пользу от арбуза, нужно научиться правильно его выбирать. Сухой хвостик и особый звук при похлопывании не единственные хитрости, обнаруживающие спелый плод. Фермер рассказал, на что ещё стоит обратить внимание.

Форма стебля

Многие привыкли считать, что сухой хвостик говорит о том, что арбуз полностью поспел. Но это не всегда Показатель. Более того, слишком сухой хвостик может говорить о том, что плод переспел. Такой арбуз может оказаться гнилым внутри. Оптимальный вариант — зелёный, слегка суховатый стебель.

Имеет также значение и форму хвостика. Если он ровный, значит, арбуз будет не слишком сладким. Чем более изогнутый стебель, тем сахарнее будет мякоть ягоды.


Читайте также: Вымыть с мылом, обдать кипятком. Санстанция рассказала, как выбрать и правильно есть арбуз


Обращаем внимание на «пупок»

Рассматривать арбуз нужно и с противоположной стороны. По такому определению пупку можно определить спелость ягоды. Это место, где находится цветок в период созревания. Слишком широкий «пупок» говорит о том, что плод ещё не дозрел. Чем меньше «пупок», тем более сочным и сладким будет арбуз.

1

Окрас

Спелый арбуз имеет чёткие линии, которые чередуются. Если рисунок на кожуре запутанный, это говорит о том, что плод был сорван слишком рано. Не стоит также покупать арбузы, на которых имеются крупные светлые пятна. Такие плоды созревали на земле, и есть риск, что на них попали яйца глистов.

Размер имеет значение

Хороший арбуз имеет крупный размер и весит не менее 10 кг. Слишком маленькие ягоды также могут оказаться спелыми. Но их выращивают для кормления скота. Поэтому такие арбузы не отличаются выраженными вкусовыми качествами.

На территории России и Беларуси спелые арбузы начинают появляться ближе к середине июля. Раньше также можно встретить эти плоды в супермаркетах. Но они могут быть выращены с использованием пестицидов. Поэтому до середины лета от приобретения этих плодов лучше воздержаться.

Не рекомендуется покупать также арбузы, которые продаются на обочинах дорог. На них оседает много пыли и выхлопных газов. При употреблении таких плодов может содержаться серьезное расстройство.

 

fb.ru

Поделиться

Читайте также

Е-доставка запустила благотворительный проект и одновременно новинку – специальные новогодние пряники с собственным дизайном. 50 копеек с продажи каждого из них пойдут на подарки детям с ограниченными возможностями и молодым инвалидам.

Пряники с новогодним дизайном доступны в двух видах с разным рисунком. Приобрести сладости и принять участие в добром деле можно из любой точки страны, где работает Е-доставка.

Полрубля от стоимости каждого пряника Е-доставка потратит на подарки для подопечных ПО Московского района «Белорусской ассоциации помощи детям-инвалидам и молодым инвалидам». Поздравления дети получат в конце декабря накануне новогодних праздников.


Читайте также: Сделайте по-настоящему ценный подарок: приобщайтесь вместе с друзьями и коллегами к чуду спасения жизни


«В канун Нового года нам всем хочется верить в чудо и искать маленькие радости. Благодаря проекту «Одна сладость – двойная радость» каждый желающий может не только порадовать себя и близких вкусным угощением, но и тем самым сделать свой вклад в подарок для ребёнка с ограниченными возможностями. В результате ещё десятки ребят получат положительные эмоции. Не нужно ничего делать дополнительно – достаточно просто добавить пряник к своим покупкам», – отмечают в Е-доставке.

Найти новогодние пряники можно в специальной подборке в каталоге Е-доставки. Инициатива продлится до конца декабря.

---

Коммуникационное агентство PR Vision

1

Читать дальше

На календаре уже декабрь, а значит, близится самый главный и долгожданный праздник – Новый год! Время чудес, время желаний, время новогодних поздравлений и подарков.

И снова перед нами стоит задачка со звёздочкой: что же такого подарить близким, друзьям и коллегам, чтобы угодить и при этом не быть банальным, чтобы подарок не просто радовал глаз и грел сердце, но был и полезным, и долговечным.

Фонд «Шанс» нашёл отличное решение новогодней подарочной головоломки и предлагает вам в этом году сделать особенный подарок, наполненный смыслом и добром. Сотрудники Фонда разработали и запустили акцию «Благотворительные сувениры», участвуя в которой вы сможете сделать по-настоящему ценный подарок: приобщить друзей и коллег к чуду спасения жизни.

«Идея нашей акции «Благотворительные сувениры» заключается в том, что вы направляете средства, которые готовы потратить на новогодние подарки для родных, друзей либо коллег на благотворительный счёт Фонда, помогая нашим подопечным. А от нас вы получаете оригинальные сувениры, изготовленные на основе рисунков наших подопечных детей, которые будут радовать ваших друзей целый год. Наш дизайнер подготовил для участников акции очень тёплый и душевный набор календаря-закладок на 2021 год, чтобы каждый месяц и каждый день, открывая свой ежедневник или любимую книгу, наши благотворители могли почувствовать благодарность и тепло детских сердец. Кроме того, такой подарок будет явно выделяться на фоне бесконечных календарей, блокнотов и кружек…», – рассказывает директор Фонда «Шанс» Наталья Маханько.

К слову сказать, благотворительность вместо сувениров является трендом нескольких последних лет и набирает всё большую популярность. Подарок вместо традиционных ежедневников и подарочных наборов в виде взноса, сделанного от имени человека в благотворительный фонд, становится распространённым явлением среди компаний с развитой социальной ответственностью и корпоративной культурой.


Читайте также: Срок обращения чеков «Имущество» продлён


На Западе уже очень давно практикуют замену корпоративных подарков взносами на благотворительность. Более того, это явление, получившее название «alternative giving», уже вышло за пределы компаний и сейчас обычные люди предлагают своим гостям вместо подарков на день рождения и свадьбу делать пожертвования в благотворительные фонды. 

Для участия в акции «Благотворительные сувениры» нужно:

  • оставить заявку на участие в акции до 20 декабря 2020 года, перейдя по ссылке РЕГИСТРАЦИЯ,
  • перечислить средства на лечение подопечных Фонда «Шанс» (юридические лица – по договору).

А дальше Фонд «Шанс»:

  • подготовит приятные сувениры для ваших друзей, коллег и партнеров, которые вы сможете забрать в офисе Фонда,
  • вышлет вам макет именного сопроводительного письма к благотворительным сувенирам,
  • предоставит отчёт об использовании средств, с указанием кому была оказана помощь по результатам акции.

В итоге выигрывают все: ваши партнеры, коллеги и друзья получают оригинальные и осмысленные подарки, а подопечные Фонда «Шанс» получают помощь в оплате дорогостоящего лечения.

Подробности участия в акции читайте на сайте Фонда «Шанс» chance.by. Детали уточняйте у координатора акции по почте fond@chance.by или по телефону +375(29) 22-22-513.

Пусть весь новый год вас сопровождают улыбки близких, успех и добрые дела!

1

Читать дальше

Купить главный атрибут новогодних праздников бобруйчане и гости города могут с 16 по 31 декабря 2023 года на ёлочных базарах, расположившихся в разных микрорайонах.

Куда идти за зелёными красавицами

Торговать живыми елями Бобруйский лехоз планирует на 8 площадках.

Ленинский район

  • Пешеходная зона по улице Социалистической (возле центрального рынка),
  • улица Интернациональная, 22 (у магазина «Санта» – бывшего магазина «Виталюр»),
  • ул. Минская, 22 (возле Дома быта),
  • авиагородок (2-я проходная – ул. Ковзана, 47).

Первомайский район

  • Молодёжный парк (ул. 50 лет ВЛКСМ, 33-3 – ближе к ТЦ «Корона»),
  • проспект Строителей, 58 (у ТЦ «Спектр»),
  • ул. Минская, 111 (супермаркет «Евроопт»),
  • улица Батова, 16 (возле «Евроопта»).

Работать ёлочные базары будут

  • с 16 по 30 декабря с 10.00 до 19.00,
  • 31 декабря – с 10.00 до 13.00.

В Бобруйском районе торговля елями будет организована на базе лесничеств.

В этом году Бобруйский лесхоз, помимо ёлочных базаров по указанным выше адресам, планирует торговать живыми елями и соснами вне мест расположения ярмарок и базаров на площадках города. В планах предприятия – реализовать за предновогодние и рождественские праздники до 3500 натуральных ёлочек.

Цены на натуральные ели

Самые популярные у населения ёлочки – высотой от 1 до 3 м. Цена лесной красавицы в этом сезоне будет варьироваться от Br9,6 до Br32,4 за деревце в зависимости от высоты и общего товарного вида. Так, в среднем главный символ Нового года будет стоить:

  • высотой до одного метра – 9,60 руб.,
  • от 1,1 до 2 метров – 11,70 руб.,
  • от 2,1 до 3 метров – 24,30 руб.,
  • от 3,1 до 4 метров – 32,40 руб.

Из года в год Бобруйский лесхоз предлагает покупателям деревья в кадках и новогодние букеты – композиции из еловых лапок для хвойного аромата и праздничного настроения. букет обойдётся в 8,10 руб. За ели в кадках придётся выложить от 24,30 до 29,10 руб. (в зависимости от высоты деревца).

 

Выбор должен быть правильным

Чтобы праздники прошли весело и радостно, необходимо знать, как правильно выбрать ёлку (сосну), чтобы как можно дольше наслаждаться пушистым ароматным деревом. Вот несколько советов:

  • здоровое и свежее дерево имеет однородный цвет,
  • его ствол должен быть толстым и, как ветки, покрыт иголками,
  • ширина первосортного дерева должна быть не меньше 1/2 высоты,
  • ветви каждого яруса должны располагаться на одном уровне и иметь достаточное количество внутренних побегов для равномерной густоты,
  • посмотрите на срез ствола: если на нём есть кайма темного цвета шириной в несколько сантиметров, то такое дерево простоит недолго,
  • несколько раз стукните стволом о землю: если иголочки не осыпались, то дерево свежее и простоит долго,
  • ветки должны быть эластичными — если они легко гнутся, то ёлка (сосна) свежая, а вот если хрустят и ломаются, то дерево срублено давно.

Бобруйский лесхоз

 

Читать дальше