Египет готов в июле принимать гостей. Но комфортный отель, пляж на берегу Красного моря и all inclusive — это еще не весь Египет. За стенами отеля, в Аравийской пустыне перекатываются волны песка, течет вечный Нил… Там готовят фалафель, едят теплые лепешки с хумусом и пьют освежающий чай каркаде.
Знакомство с национальной кухней Египта сродни экскурсии. Нужно выйти в город, найти ресторанчик, где готовят местные блюда, попробовать нечто с труднопроизносимым названием — и удивиться, до чего это вкусно. А сейчас потренируем произношение, чтобы верно сделать заказ:
Среди кондитерских изделий пользуются популярностью финики с разнообразной начинкой, пахлава из слоеного теста с орехами и манный пирог. В изобилии на столе всегда овощи, фрукты, блюда из яиц, морепродукты.
Самым распространенным напитком Египта считается густой черный кофе. Он делится, в зависимости от количества сахара, на сладкий — зийяда, средний — мазбута и горький — спада.
А Mlyn.by сегодня предлагает приготовить ореховые трубочки по-египетски.
Читайте также: 5 причин позавтракать с утра
Для сиропа:
Приятного аппетита!
1
بِالصَّحَة وَ العَافِيَة [Би ссАха уаль-Афия]!
Сразу в нескольких французских супермеркетах появились кассы «болтовни», в которых разговорчивые или никуда не торопящиеся покупатели могут поговорить с кассиром, сообщает портал La Parisien. Цель инициативы «бла-бла-касс» – воссоздание социальной связи после двух лет пандемии.
У «медленной» кассы для борьбы с одиночеством есть синяя вывеска с надписью «Здесь мы не торопимся». Желающих поговорить о дожде, приезде внуков на каникулы, штрафе за неправильную парковку, хорошей погоде и других событиях ждут приветливые кассиры, которые поддержат разговор.
Время ожидания увеличивается всего на одну-пять минут. Покупатели, у кого свободного времени нет, могут оплатить товар на другой кассе.
Всего во Франции около 150 гипермаркетов предлагают «медленные» кассы.
Для многих возрастных одиноких клиентов ежедневные поездки в супермаркет – единственный шанс пообщаться с людьми. Да и по такому случаю есть смысл принарядиться.
Читайте также: В университетах Германии начнут обучать «велосипедному делу»
Фото: Жан-Батист Квентин/LP
В семи вузах Германии созданы кафедры, которые будут способствовать внедрению благоприятного законодательства для велосипедистов.
Работники таких кафедр будут проводить научные исследования, а также обучать студентов. Кроме того, в ближайшее время они разрабатывают специализированные магистерские программы.
Это новое образовательное направление – часть плана «Страна велосипедов Германии 2030». Согласно ему, в 2030 году 60% немцев должны захотеть пересесть на велосипеды (в 2019 году этот показатель составил 41%). Для этого в стране собираются освободить больше городских пространств для велосипедистов, реорганизовать автомобильные парковки и повысить безопасность дорожного движения.
В 2021 году вокруг Берлина открыли велосипедную трассу протяженностью 330 километров. Проезжая по этому маршруту, можно увидеть красивые пейзажи и старинные замки.
Читайте также: Любите поговорить? Вам в эту кассу
27 февраля 2022 года в Доме православной культуры Бобруйска (ул. Урицкого, 92) состоится литературно-музыкальный вечер «С верой по жизни».
Начало в 17.00.
Читайте также: «Женский круг» в Бобруйске