С 1 сентября 2026 года в школах будут внедрены новации по питанию детей. В пресс–службе правительства рассказали, как будет организован этот процесс в наступающем учебном году.
Постановление о новациях с 1 сентября в школьном питании подписал премьер–министр Беларуси Александр Турчин.
При одноразовом питании вводится единый вид приёма пищи, который будет называться вторым завтраком, во вторую смену – полдником. При этом денежные и натуральные нормы, а также калорийность останутся одинаковыми. Состоять такой приём пищи будет из трёх блюд – салата, горячего блюда и напитка.
Усовершенствованы подходы по применению натуральных норм при одно– и двухразовом питании, по составлению и изменению примерных рационов питания, что позволит более динамично подбирать блюда, исходя из вкусовых предпочтений учащихся.
Изменится деление учащихся по возрастным категориям. Вместо двух групп (6–10 и 11–18 лет) вводятся три: 1–5, 6–8 и 9–11 классы. Это позволит более эффективно организовать питание.
С 1 сентября размер денежных норм расходов на питание увеличивается на 5%. С 1 января 2027 года перерассчитывать их будут автоматически с учётом изменения розничных цен на продукты питания.
Значительно расширяется перечень продукции для использования в питании учащихся, в том числе за счёт готовых мясных, рыбных, мучных, овощных и иных полуфабрикатов, отвечающих требованиям к продукции для детей. Также сняты ограничения по использованию хлебобулочных изделий, сала и мясных паштетов.
В буфетах школ предусматривается возможность установки вендинговых автоматов с едой и напитками, разрешенными для детей, преимущественно от белорусских производителей.
Источник изображения: Depositphotos.com
Похожие новости