На 5 октября в Беларуси пострадали от отравления грибами уже 43 человека, из них 7– дети

Плохое знание населением видового состава грибов, а также игнорирование правил их сбора и обработки влекут за собой непредсказуемые последствия: отравления грибами разной степени тяжести – от острых форм до смертельных исходов. А по своей тяжести острые отравления ядовитыми грибами занимают ведущее место среди всех небактериальных пищевых отравлений.

Следует отметить, что в сравнении с данными за январь-август в сентябре текущего года количество случаев отравления грибами увеличилось в 1,8 раза, число пострадавших – в 2,1 раза. Такая информация размещена на сайте Республиканского центра гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья.

По состоянию на 5 октября 2020 года в республике уже зарегистрировано 36 случаев отравлений грибами:

  • Брестская область – 12,
  • Минская – 7,
  • Могилёвская – 6,
  • Гомельская – 5,
  • Витебская – 3,
  • Гродненская – 2,
  • г. Минск – 1.

Общее число пострадавших 43 человека, из них 7 – дети в возрасте от 1 года до 11 лет. Летальный исход установлен у 8 пострадавших, в том числе 1 – у ребёнка 9-ти лет.

 

Отравления грибами имеют характерные признаки. Токсическим началом несъедобных грибов являются сильнодействующие яды, которые не разрушаются при кулинарной обработке. Заболевание, как правило, начинается внезапно, через 3-12 часов после употребления грибов.

Клиническая картина на начальных стадиях заболевания:

  • резкая боль в животе,
  • неукротимая рвота,
  • понос,
  • слабость,
  • головная боль.

В дальнейшем могут присоединяться судороги, галлюцинации.

Важно помнить, что отравление может наступать не только от употребления ядовитых по своей природе грибов, но и от так называемых условно-съедобных, если пренебречь основными правилами их приготовления.

К условно-съедобным грибам относятся некоторые виды сыроежек, свинушки, волнушки, чернушки и другие. Их плодовые тела содержат раздражающие, едкие, горькие ядовитые вещества, способные вызывать отравления.

Причиной острого отравления могут стать и съедобные грибы, если они долго находились без кулинарной обработки. Не редкость – отравления недоваренными и сырыми грибами.

1

Поделиться

Читайте также

В пятницу пройдёт не только презентация его книги «Девять жизней Вита Морэ», но и состоится разговор о современной литературе, а также немного придется порисовать.
Всех желающих прийти на встречу ждут в 18 часов в тайм-клубе «1387». Вход свободный.


У гэтую пятніцу да нас у госці завітае пісьменнік- Кірыл Стаселька з прэзентацыяй сваёй кнігі «Дзевяць жыццяў Віта Морэ».
Пагаворым пра сучасную літаратуру, пра летнік у Бычках, трохі памалюем.

Чакаем усіх ахвотных:
4 кастрычніка
а 18-й гадзіне
Тайм-клуб «1387»

Уваход свабодны.

Читать дальше

Конкурс пройдет в бобруйском Центре культуры и досуга Ленинского района 27 октября и начнётся в 16.00. Проводится он традиционно осенью совместно со средней школой №17.

Участницы соревнуются в находчивости, талантах. Не остаются без внимания жюри привлекательность и ум девушек.

na-forshtadte-vyberut-korolevu-osen
Татьяна Рудеченко, «Королева Осень-2017»

 

Фото: средняя школа №17

Читать дальше

Осталось меньше месяца до начала республиканского фестиваля национальной драматургии, который в седьмой раз пройдет в Бобруйске. В этот раз c 1 по 6 ноября.

И как всегда, конкурсная программа будет состоять целиком из произведений белорусских авторов. Их представят публике 11 театров – и белорусских, и зарубежных. А некоторые театральные коллективы привезут в Бобруйск сразу две постановки.

На фестивале зрители увидят 16 спектаклей, но только 12 из них заявлены в конкурсной программе. Помимо конкурса, традиционно в программе фестивальных дней творческая лаборатория, в рамках которой презентации, лекции, читки пьес. В её работе активно принимают участие два Центра – белорусской драматургии и экспериментальной режиссуры.

С 1 по 6 ноября

Областной театр драмы и комедии им. В. И. Дунина-Марцинкевича

Программа Республиканского фестиваля национальной драматургии им. В. И. Дунина-Марцинкевича

16-spektaklei-predstavyat-na-sedmom-festivale-nacionalnoi-dramaturgii-v-bobruiske

16-spektaklei-predstavyat-na-sedmom-festivale-nacionalnoi-dramaturgii-v-bobruiske-2

Читать дальше