История о том, как врач и морковный суп спасли тысячи жизней

Теперь проблемы с желудком у детей не сводят родителей с ума, потому что есть тысяча и один способ их вылечить.

Но в прошлом даже небольшие нарушения могли быть фатальными. И одному педиатру понадобилось очень много времени, чтобы придумать одновременно простую и гениальную идею...

Сегодня мы хотим поделиться с вами удивительной историей врача, который сделал открытие в медицине и спас тысячи маленьких жизней.

Он был пионером в педиатрии

Ужасно думать, но всего полвека назад средняя продолжительность жизни была вдвое меньше, чем сейчас. Это не значит, что наши предки жили только до 35-40 лет, нет.

На этот показатель в основном влияла младенческая смертность. Проблема для ребёнка заключалась не только в том, чтобы родиться в этом мире, но и дожить до взрослой жизни. Но вскоре появился тот, кто мог все изменить, – Эрнст Моро.


Читайте также: История о фикусе, советах и дружбе


Будущий детский врач родился в 1874 году в столице сегодняшней Словении, которая тогда была всего лишь маленьким городком в Австро-Венгрии. Учился в Граце, Австрия, где получил степень доктора медицины. В 1906 году он получил специальность педиатра в Мюнхене, а через два года стал профессором Гейдельбергского университета.

За время своей практики Моро сделал много важных открытий.

  1. Благодаря ему удалось диагностировать церебральный паралич. Эрнст Моро открыл рефлекс, который присутствует у ребёнка в первые месяцы жизни – если издать рядом с головой малыша резкий звук, то он сначала раскинет руки, растопырив пальцы, а затем сведёт руки вместе, сжав их. Отсутствие этого рефлекса – признак травмы или повреждения нервной системы.
  2. Он был первым, кто ввёл стерилизацию детских бутылочек.
  3. Именно этот австрийский врач открыл лактобактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, и показал их пользу для человеческого организма.
  4. Эрнест Моро вывел формулу для искусственного питания («молоко Моро») для искусственного вскармливания (сливки-мука-масло-сахар) и доказал, что дети, вскормленные молоком матери, гораздо устойчивее к болезням. Гораздо позже стало понятно, что «естественников» защищают антитела матери, в отличие от «искусственников»).

istoriya-o-tom-kak-vrach-i-morkovnyi-sup-spasli-tysyachi-zhiznei-1

 

 

Морковный суп

В 1908 году Моро сделал свое важнейшее открытие, которое долгое время нельзя было объяснить. В то время младенческая смертность составляла 25-30%. Это означает, что из 100 детей около 25 не доживали до года. Основная причина – банальный понос. Моро придумал простейший рецепт, который сократил это число вдвое – обычный морковный суп.

Рецепт банально прост: возьмите полкило моркови и сделайте из неё пюре, затем залейте его литром воды, посолите и варите, пока суп не испарится до общего объёма в один литр. Это блюдо и вылечит понос у ребёнка.

До 2002 года невозможно было выяснить чудодейственную силу этого супа. Только в 21-м веке обнаружено, что содержащиеся в супе кислотные олигосахариды препятствуют прилипанию бактерий к слизистой оболочке. Другое исследование показало, что этот суп излечивает даже диарею, устойчивую к антибиотикам.


Читайте также: Профессии, изменившиеся за столетие: врач


Морковь – настоящий источник полезных веществ. Он богат витаминами A, C, E, D, кальцием, магнием, фосфором и каротином. Исследователи обнаружили, что регулярное употребление моркови помогает предотвратить рак. Также он содержит много клетчатки, что позволяет выводить вредные вещества из кишечника. Так что этот суп не теряет своего значения и сегодня.

istoriya-o-tom-kak-vrach-i-morkovnyi-sup-spasli-tysyachi-zhiznei-2

Удивительно, но при всех своих заслугах Моро прожил скромную жизнь, не был награждён премиями (удивительно, но его даже ни разу не номинировали на Нобелевскую премию по медицине).

Зато ему повезло выжить в Третьем рейхе. Ему лишь пришлось уйти в 1936 году с профессорской должности в Гейдельберге «по состоянию здоровья» (на самом деле, по причине жены-еврейки), но до 74 лет он занимался любимым делом.

Великий педиатр до 1948 года работал врачом частной практики, открыв педиатрическую клинику на Моцартштрассе, дом 10.

prirodajelek.cz

 

Поделиться

Читайте также

В целях мотивирования будущих абитуриентов на обучение по профессии на условиях целевой подготовки на базе Дворца искусств с участием организаций-заказчиков кадров и учреждений среднего специального образования 29 февраля 2024 года с 12.00 до 16.00 управление по труду, занятости и социальной защите Бобруйского горисполкома проводит профориентационное мероприятие «Ярмарка целевой подготовки» для учащихся учреждений общего среднего образования города Бобруйска.

1

 

Бобруйский горисполком

Читать дальше

Бобруйчан приглашают за красотой и вдохновением в атмосферную творческую мастерскую «Гнездо» 3 мая 2024 года на мастер-класс «Ангел к Пасхе».

Если вы ещё не решили, что подарить на Пасху родным и близким людям, то этот МК для вас. Ангел-макраме станет идеальным и тем самым душевным подарком, который запомнится и детям, и взрослым.

К слову, в мастер-классе могут принять участие дети от 12 лет. Под чутким и заботливым руководством мастера они с радостью и комфортом осилят такую работу.

Так что, если мама печёт булки, то дочь/сын может спокойно создать в это время уютную нежность для себя или в подарок.

 

  • Начало – 18.00.
  • Место проведения – обережная мастерская «Гнездо» (ул. Крылова, д. 13).
  • Запись и дополнительная информация в директ или по телефону +375(29) 614-64-66.

1

Читать дальше

21 апреля 2024 года в обережной мастерской «Гнездо» Бобруйска пройдёт мастер-класс «Свечи и флористика» для взрослых и детей от 12 лет. Вместе с искусными мастерами бобруйчане создают уютную домашнюю красоту для себя и своих близких.

Трио свеч, растений и гипса + полёт вашей фантазии = уникальный и неповторимый декор вашего праздничного убранства.

Опыт не имеет значения. Под руководством опытного мастера каждый создаст красоту своими руками. Готовую работу сразу после мастер-класса участники унесут с собой для украшения своего пространства или в подарок родному и близкому на Пасху.

Какие приятные бонусы к творческой встрече:

  • Ароматное какао,
  • душевная компания,
  • новые знакомства.

Оргмоменты

  1. Начало – 11.00.
  2. Место проведения – обережная мастерская «Гнездо» (ул. Крылова, д. 13).
  3. Запись по телефону +375(29) 614-64-66.
  4. Количество мест ограничено.

1

Читать дальше