5 вариантов быстрых и вкусных закусок для приятного вечера под хороший фильм

Любой фильм скрасит хорошая закуска, а если к процессу приготовления ещё и привлечь тех, с кем вы этот фильм собрались смотреть, — можно получить не только вкусные снеки, но и отличный вечер. Рецепты подобраны Александрой Дроздович, LADY.TUT.BY.

Чипсы из лаваша

5-variantov-bystrykh-i-vkusnykh-zakusok-dlya-priyatnogo-vechera-pod-khoroshii-film-1

Источник рецепта и фото: recepty.allwomens.ru

Ингредиенты:

  • Чеснок — 1 долька;
  • Зелень свежая — 1 пучок;
  • Тонкий лаваш — 3 шт.;
  • Итальянские травы — ½ ч. л.;
  • Растительное масло (рафинированное) — 6 ст. л.;
  • Молотая паприка — ½ ч. л.;
  • Соль — 1 ч. л.;
  • Молотый перец — ¼ ч. л.;
  • Сыр твёрдый — 100 г.

Как готовить?

  1. Влить в миску растительное масло. Измельчить вымытую и обсушенную зелень. Отправить её в масло. Измельчить чеснок. Добавить в общую смесь. Основательно размешать заправку. Смазать ею развёрнутые на рабочей поверхности листы тонкого лаваша. Порезать заготовку на квадраты и запечь в духовке в течение 7 минут при 200 градусах.
  2. Сделать второй вариант. Смазать лаваш растительным маслом. Посолить. Сдобрить приправами и специями. Порезать на чипсы. Запекать при тех же условиях, что и предыдущий вариант.
  3. Приготовить третий вариант закуски. Опять смазать лаваш рафинированным растительным маслом. Сдобрить солью. Посыпать перцем и молотой паприкой. Натереть сыр. Присыпать заготовку им. Порезать лаваш на квадратные чипсы. Запекать минут 7 при 190−200 градусах.

Оливки, запечённые в сырном тесте

5-variantov-bystrykh-i-vkusnykh-zakusok-dlya-priyatnogo-vechera-pod-khoroshii-film-2 

Источник рецепта и фото: recepty.allwomens.ru

Ингредиенты:

  • Тёртый сыр — 200 г;
  • Сливочное масло — 2 ст. л.;
  • Мука — ½ стакана;
  • Перец — ⅛ ч. л.;
  • Оливки — 24 шт.

Как готовить?

  1. Смешать сыр и сливочное масло.
  2. Добавить муку и перец и тщательно перемешать. Завернуть оливки в сырное тесто и выложить на застеленный пергаментом противень.
  3. Запекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут, пока тесто не подрумянится.

Мини-пиццы

5-variantov-bystrykh-i-vkusnykh-zakusok-dlya-priyatnogo-vechera-pod-khoroshii-film-3

Источник рецепта и фото: bigpicture.ru

 

 

Ингредиенты:

  • Хлеб — 8 тонких ломтиков;
  • Салями — 16−24 тонких кусочка;
  • Моцарелла тертая — 1 стакан;
  • Молоко — ½ стакана;
  • Тёртый пармезан — ¼ стакана;
  • Оливковое масло — 2 ст. л.

Как готовить?

  1. Отрезать корочки хлеба, формируя ровные прямоугольники. Аккуратно раскатать каждый кусочек скалкой.
  2. Посыпать хлеб моцареллой, сверху выложить по 2−3 кусочка салями и туго скатать. Обмакнуть в молоко и посыпать пармезаном, оставив немного сыра на потом.
  3. Обжарить мини-пиццы на сковороде с оливковым маслом до образования румяной корочки. Переложить на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир. Выложить на блюдо, посыпать пармезаном и подавать с любым соусом на ваш вкус.

Попкорн из индейки

5-variantov-bystrykh-i-vkusnykh-zakusok-dlya-priyatnogo-vechera-pod-khoroshii-film-4

Источник рецепта и фото: lifehacker.ru

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 700 г;
  • Панировочные сухари — 150 г;
  • Манная крупа — 2 ст. л.;
  • Крахмал — 2 ст. л.;
  • Яйцо — 1 шт;
  • Молотый чили — щепотка;
  • Сушёный чеснок — щепотка.

Как готовить?

  1. Филе нарезать маленькими кусочками и положить в миску.
  2. Добавить крахмал, соль, перец, чили и чеснок. Хорошо перемешать.
  3. Следом добавить манную крупу, панировочные сухари и яйцо. Снова перемешать и оставить минут на 15.
  4. Чеснок очистить и мелко нарезать. Измельчить зелень.
  5. Корнишоны нарезать небольшими кусочками.
  6. Сметану смешать с майонезом, добавить чеснок, зелень и корнишоны.
  7. Посолить по вкусу и перемешать ещё раз.
  8. Обжарить кусочки индейки во фритюре (если нет, то в небольшой кастрюле в кипящем масле) 3−5 минут.
  9. Переложить на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

Цветная капуста в пряной глазури

5-variantov-bystrykh-i-vkusnykh-zakusok-dlya-priyatnogo-vechera-pod-khoroshii-film-5

Источник рецепта и фото: the-challenger.ru

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 кочан;
  • Мука (рисовая или нутовая) — 120 г;
  • Рисовое молоко (или миндальное) — 120 мл;
  • Вода — 100 мл;
  • Карри — ½ ст. л.;
  • Соль — 1 щепотка.

Как готовить?

  1. Приготовьте глазурь: смешайте муку, карри и соль, добавьте растительное молоко и воду и хорошо всеёперемешайте.
  2. Нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия и окуните каждое в глазурь.
  3. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите капусту на противень и запекайте при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

1

LADY.TUT.BY

Поделиться

Читайте также

Глава государства Александр Лукашенко в торжественной обстановке во Дворце Независимости вручил паспорта юным гражданам Беларуси, сообщает корреспондент БЕЛТА. Церемония была организована в преддверии Дня Конституции, который отмечается в Беларуси 15 марта.

Участниками мероприятия стали 25 белорусов, которым исполнилось 14 лет. Они приехали в столицу накануне из разных регионов страны. Несмотря на юный возраст, они уже достигли определенных успехов в учебе, проявили неординарные способности в творческих конкурсах, олимпиадах, спортивных соревнованиях.

Александр Лукашенко лично вручил каждому учащемуся паспорт, отметив, что получение этого документа во все времена воспринималось как первый шаг во взрослую жизнь.

gimnazistke-iz-bobruiska-pasport-vruchil-glava-belorusskogo-gosudarstva-7

Александр Лукашенко вручил паспорт ученице гимназии №1 г. Бобруйска Полине Гаврик.

После торжественной церемонии учащиеся побывали на экскурсии в залах Дворца Независимости, посетили специальный музей, где выставлены разнообразные подарки, преподнесенные Президенту Беларуси главами других государств и зарубежных делегаций, известными деятелями различных сфер.

 

К слову.

Церемония вручения паспортов Президентом во Дворце Независимости была организована в преддверии Дня Конституции, который отмечается в Беларуси 15 марта.

Первое мероприятие подобного рода состоялось в прошлом году, который был юбилейным для Основного закона страны – 15 марта 2019 года отмечалось 25 лет со дня принятия Конституции Республики Беларусь.

gimnazistke-iz-bobruiska-pasport-vruchil-glava-belorusskogo-gosudarstva-1

gimnazistke-iz-bobruiska-pasport-vruchil-glava-belorusskogo-gosudarstva-2

gimnazistke-iz-bobruiska-pasport-vruchil-glava-belorusskogo-gosudarstva-3

gimnazistke-iz-bobruiska-pasport-vruchil-glava-belorusskogo-gosudarstva-4

gimnazistke-iz-bobruiska-pasport-vruchil-glava-belorusskogo-gosudarstva-5

Читать дальше

В территориальном центре социального обслуживания населения Ленинского района г. Бобруйска состоялось праздничное чаепитие, посвящённое Международному женскому дню 8 марта, для граждан с нарушением слуха.

Приглашённых женщин поздравили цветами и праздничными открытками. Собравшиеся общались за праздничным столом, делились впечатлениями и благодарили за тёплый приём:

- Спасибо Елене Олеговне за организацию мероприятия. Здесь нам рады, всегда поддержат, выслушают и помогут, – отметила Аврамчик Валентина Дмитриевна, ветеран труда ЧУП «Универсал Бобруйск».

- Нам приятно, что нас не забывают. Мы всегда рады встрече, – искренние слова благодарности высказали Климушина Галина Евгеньевна и Ларионова София Александровна.

chaepitie-dlya-zhenshin-s-narusheniyami-slukha-proveli-v-leninskom-raione-bobruiska

Мероприятие состоялось благодаря помощи организаций:

  • СООО «Регион-продукт»,
  • магазина цветов «Цветочная симфония»,
  • СООО «Оазис Груп»,
  • сети магазинов «Бухта»,
  • ОАО «Булочная кондитерская компания «Домочай»,
  • РУП «Бобруйская укрупнённая типография им. А. Т. Непогодина»,
  • магазина чая и кофе «Чай Сити» и другим.
 

Переводчик жестового языка Пугачёва Елена Олеговна.

Читать дальше

В начале марта в российском Смоленске состоялся международный конкурс исполнителей эстрадно-джазовой и классической музыки «Хрустальная лира». В шести возрастных группах и пяти номинациях участвовали музыканты из 15 городов России и Беларуси.

Педагогии учащиеся детской школы искусств №2 Бобруйска им. В. В. Оловникова принимали участие в номинации эстрадно-джазового исполнительства. Они подготовили для выступления несколько оригинальных инструментальных и вокальных композиций. В число победителей международного конкурса заслуженно вошли солисты и ансамбль «MUSIC KVATRO+» из Бобруйска.

Дипломом лауреата II степени награждена София Сказова (вокал, учитель О. С. Авсейко).

Дипломы лауреатов III-й степени у:

  • Ольги Бугаевской (фортепиано, учитель Т. П. Наркевич),
  • Кирилла Белика (вокал, учитель О. С. Авсейко),
  • ансамбля «MUSIC KVATRO+» (руководитель В. М. Наркевич).

Диплом участника привезла в Бобруйск Дарья Фадеева (фортепиано, учитель Т. П. Наркевич).

Читать дальше